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2021年6月7日 · 夏天總以新鮮海鮮吸引廣大遊客的澎湖，現在待在家也能吃到最「青」的海味，提供2000元、2800元、3800元三種價位的「海鮮防疫箱」，皆裝滿船員們每天捕捉的新鮮海產，能滿足小家庭一週所需。 》》澎湖「海鮮防疫箱」訂購連結《《 另外也與有60年資歷的彰化小農「阿明伯」合作、產地直送巨峰葡萄。 堅持用自然種植法、不添加任何化學肥料及除草劑，栽培全程也都用套袋保護，從結果到採收需要整整150天，每顆葡萄皆保有濃郁香氣、Q彈果肉與甜度。 每箱達4.5台斤、使用黑貓宅急便，當日採收、當日寄送，讓消費者品嚐最新鮮優良品質。 》》彰化「巨峰葡萄」訂購連結《《
2023年10月13日 · 從主廚特製的迎賓手作漬物與明粵小食前菜開啟，在海鮮主餐包含澎湖手釣笛鯛等七款鮮魚、西太平洋青蟹與澳洲龍蝦的選擇。 肉品更採用CAB及Prime雙認證的美國牛、伊比利黑毛豬、黑羽無骨雞等搭配湯底，套餐可加價升級為日本A5黑毛和牛肋眼。
- Sky Chen
2024年4月17日 · 將超級食物“羽衣甘藍”加入製作中，製作出健康營養的特“色”新麵條之外，「澎湖海鮮季」將當令最新鮮的小管與澎湖野生大明蝦食材入菜，搭配這次全新的天然黑色墨魚麵糰與綠色有機羽衣甘藍麵糰，推出全新六道特“色”新料理。
2024年3月25日 · LIFESTYLE 美食. 驚艷懷石風燒肉！ 福岡血統「赤身燒肉USHIO」春季全新菜單，海鮮、時蔬旬之味3月登場. 別於傳統對A5和牛一味追逐油花的吃法，來自日本福岡、以享用和牛多重瘦肉部位著名的頂級燒肉「赤身燒肉USHIO」，自去年10月底於台北市中山區開幕後，引起不少識貨老饕的慕名造訪。 隨著3月步入春季，主廚選用多樣當令食材，打造以「健康」和「營養」為概念的全新菜單，搭配更多海鮮，並首次推出非牛的燒肉選擇，讓消費者用餐體驗更上一層。 by 花漾543 -2024/03/25更新. Info.赤身燒肉USHIO Taipei. #赤身燒肉USHIO. 分享. 收藏.
2024年1月22日 · 攜手「四行倉庫」推海鮮料理，燒烤松葉蟹角、胭脂蝦太享受. 「板前中山ITAMAE ZONZEN」再開新店了！. 這次更主打海鮮料理，超新鮮的松葉蟹、胭脂蝦在這裡都吃得到！. by Ren -2024/01/22更新. Photo / Marie Claire Taiwan 、板前中山. 繼新光三越Diamond Towers後，「燒肉中山 ...
2021年5月17日 · 海鮮（淡菜、蝦、蛤蠣、白肉魚、透抽）份量跟品項可依個人喜好帶皮雞腿肉200克，蕃紅花1小撮，燉飯米2杯，自製高湯約5-6杯，洋蔥半顆，紅甜椒一顆、鹽巴適量。 做法： 1.煮一鍋簡易的海鮮高湯，可以用炒過的蝦頭、蝦殼再加入月桂葉、洋蔥跟現成的雞高湯，煮滾後加蛤蠣，蛤蠣開了就取出備用，最後再放入番紅花於高湯中。 2.取一只 Paella 專用平底鍋熱油，炒香洋蔥碎跟切塊的紅椒，再放入切塊的雞腿肉、白肉魚、切圈段的透抽、剝好殼的帶頭蝦仁，材料都煎上色後取出備用。 3.把洗好瀝乾的米倒入鍋中翻炒，分次倒入海鮮高湯，高湯被米粒吸收漸漸漲大，蓋上鍋蓋或是用鋁鉑紙包覆上小火悶煮10-15分鐘。 4.之後將海鮮、紅椒擺放在飯上，若米芯尚未熟透，可再蓋上鋁箔紙關火悶10分鐘，利用鍋子的餘溫悶透米芯即可。
2017年7月26日 · 這個被稱為是饗食天堂進化版的BUFFET，一進餐廳宛如來到美食迷宮，處處有驚喜，從海鮮、日式壽司、港式烤鴨到法式甜點通通吃得到，重點是望出去就是101，視野好到不行！ 餐區共有八大區塊，喜歡鮮美海鮮、生魚片的饕客請至「豐大海」，「大快地」則有現點現做的法式鐵板或排餐，而在「京山」不只有櫻桃鴨五吃，還有切了會爆漿的小雞熊貓造型流沙包，來到「長飲川」除了可以來杯調酒微醺，還可以喝到港奶必備的黑白淡奶。 隨便拿一點桌就滿了. 如果你也跟我們一樣，每次來到BUFFET吃到飽都不知從何下手，以下這8道小編推薦，第一次來到饗饗的你絕對必試！ 「豐大海」炙燒壽司、鮮美海鮮. 「禾烹湖」鮑魚粥 ( 建議加XO醬以及油條) 「京山」烤鴨五吃 (包括片皮鴨捲餅、脆皮鴨握壽司或是香酥芋泥鴨都是師傅現做)
