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2020年5月5日 · 影片播出總統蔡英文在總統府開記者會的畫面，她一旁保持著「社交距離」的是中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中。 節目旁白說，被稱為「鐵人部長」的衛生福利部部長陳時中，民意支持率超過90%，身為抗疫指揮官的他不眠不休，深得人心。
2018年12月22日 · 圖片來源：《攻敵必救》劇照. 在喝完酒之後，你會變得怎麼樣？. 是放鬆、充滿活力、淚眼汪汪亦或者是憤怒異常？. 一份 研究 顯示： 啤酒、紅酒、烈酒可能會對心情產生不同的影響。. 倫敦國王學院（King’s College London）與威爾士國家健康中心（Public ...
2020年6月8日 · 13 秒的影片，陳時中說：「大家好，我是衛生福利部部長陳時中，牠是總柴，跟我一起響應防疫新生活運動。 」另外，字卡上也寫道：「肥皂勤洗手、保持社交距離、打噴嚏摀口鼻」等正向防疫措施。 此部影片上傳 19 個小時，就累積 16.9 萬次的觀看，其中還有不少網友. 隨著全台大解封，除了 140 天無間斷的指揮中心例行記者會改為每周三開一次，總統蔡英文也在 7 日當天呼籲陳時中趕快去休假！ 蔡英文要求陳時中休假陪家人！ 網：阿中部長辛苦了. 總統蔡英文 7 日在臉書 PO 文 談到 ，台灣平安度過連續 8 周「無本土病例」觀察期，今天起「防疫新生活」正式開始！ 蔡總統也特別在文中感謝陳時中、衛福部員工以及全體防疫同仁。
2019年4月15日 · 好吧！ 我承認，雖然說是小酌，但其實散會的結果總是⋯⋯有些人不自覺說出陳年的祕密、有些人明明在國父紀念館站喝酒，卻要徒步走回遠在新店站的家，然後隔天在各自的床上醒來，卻想不起來昨天發生了什麼事。 你有沒有想過：到底是為什麼—— 人喝醉回得了家，卻記不起來「怎麼回到家」的？ VO 送你去逛2019台北國際酒展，馬上獲得限量免費 電子票. 怎麼回到家的？ 請跟「長期記憶」說聲謝謝. 這些問題的謎底，就在於 「海馬迴」 。 在 《最高飲酒法》 一書中，生理學研究教授柿木先生這麼說：「海馬迴具有 留存短期記憶 ，以及將之 轉換為長期記憶 這兩種作用。 長期記憶 ，是指能夠保持數天到數年、長時間留存在腦中的記憶。
我們先是從教科書及 Youtube 的影片學習，慢慢越做越起勁，變成一個禮拜釀三到四次酒， 從 20 公升變成 100 公升，越做越多，多到喝不完於是我們開始把多餘的酒帶去給橄欖球隊喝，他們就像是我們的白老鼠，我們釀什麼，他們就喝什麼。
2019年7月26日 · 醒酒是什麼？ 又有幾種醒酒的方式？ 簡單一個小步驟，喚醒最佳口感，發揮佳釀應有的實力和價值。 （責任編輯：張筑雅） 文／Wu. 這幾年，台灣人品嚐紅酒的風氣有越來越盛行的趨勢，也就經常可以聽到民眾的疑惑：買到的紅酒，到底要不要醒酒呢？ 今天特別整理了紅酒醒酒的意義，以及又有哪些紅酒需要醒？ 等幾個常見的問題，看完以後喝紅酒都不怕凸槌啦！ 什麼是醒酒（Decanting）？ 醒酒其實就是讓酒液與空氣接觸，一段時間後酒液氧化，同時會軟化酒中的單寧 （英文：Tannin。 是一種天然的酚類物質，存在於自然界中的植物中，如葡萄、茶葉、樹葉和橡木。 ），醒過的紅酒喝起來就會比較順口。
2022年2月11日 · 其實品嘗紅酒真的是需要練習的，本篇將告訴大家專業的品酒術語與步驟，讓你在與朋友小酌時能夠聊上幾句，成為聚會焦點喔！ 品酒術語：5 個品嚐紅酒專業用語. 圖片來源： Pinkoi. 品嚐紅酒除了「順口」、「好喝」之外，還有什麼能說呢？ 其實在專業的品酒術語中，有 5 項指標，分別是：甜度、酸度、單寧、果味與酒體。 品酒術語 1. 甜度（Sweetiness） 紅酒的甜度來自於葡萄中尚未完全發酵的糖分，這些糖分也被稱為殘糖。 酒的甜度由低到高分為至少四個等級：Dry（干） -> Medium Dry（半干） -> Medium Sweet（半甜） -> Sweet（甜）。 負責感受甜度的位置是在舌尖，所以通常一入口我們會先感受到甜味。
