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   2020年11月23日 · 林秀英（陳淑芳 飾）是台南赫赫有名的餐廳老闆，在丈夫（龍劭華 飾）無聲無息地離家後，便靠著賣蝦捲，獨自撫養三個女兒長大成人，不僅把蝦 ...

2. www.storm.mg › lifestyle › 4779299「我的人生其實只有3天！」84歲影后陳淑芳談樂齡心態：每天醒來 ...

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   2023年4月22日 · 「國民阿嬤」陳淑芳在81歲時一舉奪下金馬獎雙料影后，她為《如果活到80歲：隨心所欲，不留遺憾！

3. www.storm.mg › lifestyle › 4946019全聯驚見高檔炸物，一上架就被搶光！婆媽瘋買：價格便宜、Q彈好 ...

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   2023年12月12日 · 一名網友在臉書社團「我愛全聯－好物老實說」中發文表示，外面餐廳販售的炸蝦料理都比較昂貴，但是自己在全聯買的這款冷凍炸蝦，一盒6尾只要 ...

4. 其他人也問了

   炸蝦手卷好吃嗎?

   • 「炸蝦手卷是我一到定位直接點下去的一盤」、「沒吃過炸蝦手卷等於沒吃過藏壽司」、「這個真的很好吃，也是我的藏壽司必點第一名」、「炸蝦手卷超讚，每次去我都吃三盤」、「作為藏壽司前員工負責熟食、炸物、甜點的我，完全可以保證好吃，現點現做超級酥脆」。 另外， 作者在內文中提到他的升級吃法：「搭配柚子醋或些許的日式醬油真的超讚！

   藏壽司「最神單品」 竟然不是壽司？Dcard老饕大推薦1隱藏美食：外表 …

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   炸蝦怎麼做?

   • 美味炸蝦這樣做！ 1）將蝦子從頭到尾去殼，在碗中倒入水和鹽巴，仔細清洗蝦子，再用清水沖過。 將多餘的水分擦拭後用手壓住蝦子，將刀子斜斜的從蝦身中央插入，切3～5mm的深度，再用菜刀將腸泥剔出來。 2）將蝦尾斜切去除，用刀背將尾巴內的水氣拍出，這樣等等油炸時就比較不會噴油。 3）在蝦腹斜切5～6處切口。 從蝦背用手指按壓來壓斷蝦筋，按壓時有感受到「噗機」的話，就表示有壓成功。 4）將蝦子撒上鹽巴、胡椒調味後再依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉製作麵衣。 5）在鍋中倒入沙拉油加熱至180度，帶炸蝦外皮呈現金黃色後就完成了。 裝盤時放點萵苣或檸檬再依喜好淋上醬料就會非常好吃，擠點檸檬汁會變得更加爽口喔！

   酥脆炸蝦這樣做就對了！日本烹飪老師親授食譜＆處理蝦子秘訣 - LIVE J…

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   鄭祥興蝦醬廠的祖先是誰?

   • 鄭祥興蝦醬廠創於 1920 年，東主鄭啟強的祖先在 160 多年前落戶大澳。 鄭師傅是這間家族經營的蝦醬廠第四代掌舵人，年輕時曾在亞洲和中東地區捕魚，後來跟隨父親學習生曬蝦醬這門食品加工的本土工藝。

   蝦醬廠掌舵人帶你追隨氣味窺探香港地道文化傳統 | 香港旅遊發展局

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   如何製作蝦醬?

   • 製作蝦醬首先要有充足的陽光和空氣，以改變蝦醬的質感，並去除腥味。 生曬期間，工人需每 45 分鐘攪拌蝦醬一次。 要讓蝦醬充分接觸陽光，每天大清早需要將蝦醬裝進柳條筐中，並分攤成薄薄的一層，放在陽光下一直曬至正午以後。 大澳的空氣中，瀰漫著攪拌蝦醬散發出來的氣味，有人覺得鮮美無窮，有人卻受不了那股鹹腥。

   蝦醬廠掌舵人帶你追隨氣味窺探香港地道文化傳統 | 香港旅遊發展局

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5. www.storm.mg › article › 3219568為了角色連牙齒都敲掉！入行一甲子的戲癡陳淑芳，如何抱回金馬大 ...

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   2020年11月19日 · 觀眾熟悉的「國民阿嬤」、81歲陳淑芳，踏入演藝圈逾一甲子，今年首度入圍金馬獎，就獲最佳女主角等3項提名。 笑稱自己是「戲癡」的陳淑芳 ...

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   2020年11月21日 · 從影63年首度入圍的資深演員陳淑芳，一舉擒回影后、最佳女配角2座獎項。. （陳品佑攝）. 第57屆金馬獎今晚舉行頒獎典禮，從影63年首度入圍的 ...

7. www.storm.mg › lifestyle › 4505262藏壽司「最神單品」 竟然不是壽司？Dcard老饕大推薦1隱藏美食： ...

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   2022年9月5日 · 這篇貼文發出後，許多網友紛紛在底下留言大讚這項「炸蝦手卷」。「炸蝦手卷是我一到定位直接點下去的一盤」、「沒吃過炸蝦手卷等於沒吃過藏 ...

8. www.storm.mg › localarticle › 3241839挺國片!《孤味》公益放映 侯sir 讚國民阿嬤陳淑芳 「風沙歷練、 ...

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   2020年11月26日 · 今(109)年受到新冠肺炎疫情影響，影視業者尤以電影產業生意慘淡，惟新北市政府公有土地招商案成果「秀泰生活樹林店」，仍然舉辦公益場次電影 ...