搜尋結果
陳耀訓·麵包埠Yoshi Bakery | Taipei. 陳耀訓·麵包埠Yoshi Bakery, 台北市. 108,025 likes · 1,470 talking about this · 6,834 were here. 陳耀訓，鹿港人，2017年第六屆Mondial du Pain 世界麵包大賽冠軍、2019年創立個人烘焙品牌《陳耀訓·麵包埠...
2023年7月19日 · 陳耀訓師傅將麵茶奶油霜配方完全改變，將內餡改成更接近原始麵茶的濕潤口感，將麵茶、熱牛奶以及奶油混合成風味濃郁的內餡，麵包表面撒上了核桃碎、蛋白餅和糖粉，更增添了麵茶麵包的風味與口感層次。 鹿港麵茶麵包價格：NT$55. 「陳耀訓麵包埠」菜單必買麵包推薦4、奶酥炸彈麵包. 有別於市售的炸彈麵包，陳耀訓為了保持炸彈麵包表面菠蘿的酥脆口感，特別捨去傳統模具，改以手包成形，搖身一變成為橄欖型的外觀，表面的菠蘿皮刻上菱格紋路，外表更似手榴彈，細細品嚐自製奶酥餡與麵包香氣，完全不會過於甜膩，很好吃！ 炸彈麵包價格：NT$52. 「陳耀訓麵包埠」菜單必買麵包推薦5、可頌布里歐（新品） 製作可頌布里歐需要耗費3天的時間，是目前菜單中最費工耗時的麵包！
2023年3月8日 · 陳耀訓表示，這款麵包靈感來自於自己小時候很喜歡喝的梅子綠茶，內餡選用酸鹹的話梅和帶著淡淡香氣的奶油乳酪，搭配著以香片為主調的麵包，風味既清爽又不會太過清淡無味，很值得細細品嚐，感受梅子和茶麵包結合的餘韻香氣。 除了兩款新麵包之外，陳耀訓．麵包埠原本熱賣的「麵茶維也納」也搖身一變成為新配方的「麵茶麵包」，原本的麵茶奶油霜變成更接近麵茶原始樣貌的濕潤麵茶內餡，而麵包表面也撒上了核桃碎、蛋白餅及糖粉，增加風味和口感的層次。 另外，「炸彈麵包」、「巧克力可頌」也隨著新店搬遷做了配方的改變。 陳耀訓表示，由於他觀察到麵包與甜點的界線越來越模糊，因此新店面將會加強可頌丹麥類商品的豐富性，喜歡酥脆麵包的可頌控們就請好好期待這位冠軍麵包師傅未來會帶給我們什麼更療癒美味的麵包甜點吧！
陳耀訓·麵包埠Yoshi Bakery， 台北市。 108,006 個讚 · 1,191 人正在談論這個 · 6,834 個打卡次。 陳耀訓，鹿港人，2017年第六屆Mondial du Pain 世界麵包大賽冠軍、2019年創立個人烘焙品牌《陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY》
2023年5月17日 · 『 陳耀訓麵包埠 』發跡於彰化鹿港，奪得世界冠軍後於2019年北上開店，靠著每年只有中秋節才開賣的蛋黃酥打響名號，搶購盛況一年比一年誇張，最後還加開過年檔期，一樣是秒殺，甚至聽聞有清晨去排隊的黃牛亂象，被網友盛讚是蛋黃酥界的愛馬仕，而今2023年『 陳耀訓麵包埠 』擴大搬遷新店面至 台北 松山 區敦化北路巷裡間，鄰近 松山 機場、文華東方酒店，從 捷運 中山國中步行4分鐘就到。 『 陳耀訓麵包埠 』每天營業從中午一直到晚上七點半，首次登門造訪的我沒搞清楚狀況，假日大約下午四、五點過去，一進門以為是刻意的簡約裝飾，寬敞的走道兩側木板架上全部都是空的，走向櫃檯發現上面都貼著售完，進門客人全都是打電話預約好來拿 麵包 結帳的，只好摸摸鼻子，下回請早。
2023年9月10日 · 陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY - 最新菜單、網友評論 (2042則) 評分: 4.3分。. 陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY是位於台北松山區的餐廳，地址: 臺北市松山區敦化北路244巷51號，訂位電話: 0227182728，均消價位: $900，推薦菜色: 紅土鹹蛋黃酥, 義式甜可頌, 草莓丹麥, 鹹蛋 ...
2023年3月8日 · udn討論區. 共 0 則留言. 規範. 發布. 麵包控先鎖定！ 曾掀起全台瘋搶蛋黃酥風潮的陳耀訓全新店面於3/7在新址盛大開幕。 「陳耀訓·麵包埠」自2/25起試營運，吸引許多舊雨新知前往選購，更有忠實饕客透露「新店已經到過3次了」，表達了對品牌麵包的.
