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  1. 2015年4月1日 · 清明節是我們中國人的傳統習俗,在林師傅的印象中還可以吃到美味的潤餅、掃墓祭祖、拜拜,但除了這些清明節習俗,還有哪些你所不知道的習俗或是禁忌呢?快點和林師傅一起來看看吧! 清明節習俗1:孕婦不可以掃墓 在傳統的觀念裡,掃墓的環境對孕婦的建康會有不良的影響,甚至對胎兒可能會 ...

  2. 2015年8月9日 · apollo. 9 8 月, 2015. 麵開箱. Home - 麵開箱 - 嚕呷嚕涮嘴ㄟ台灣小麥燒 + 香蕉也能巧妙入麵的 三風麵館 (下) 作者:汪喵嬉遊記. 【 三風麵館 】最新研發的「 香蕉麵 」在我還没拿到手時便心中充滿了好奇與期待, 市面上從來没有過哪一家的麵是加入水果去做的, 而且居然是大家都很想像的香蕉… 平時家裡還蠻常吃麵食的, 但怕吃進過多的色素, 通常我們都不買超市裡有加味的麵, 尤其是顏色很鮮艷的蔬菜麵, 之前媒體踢爆了蛋黃麵裡没有加蛋後, 對有顏色的加料麵就更加没信心了… 【三風麵館】推出的 香蕉麵 外包裝紙盒上標示了: 無添加防腐劑, 無添加人工香料, 無添加人工色素, 加上成份內只有簡單三樣: 小麥粉, 台灣 香蕉, 食鹽, 没有看到其它添加物,

    • 香港的中秋節習俗
    • 泰國的中秋節習俗
    • 菲律賓的中秋節習俗
    • 新加坡的中秋節習俗
    • 馬來西亞的中秋節習俗
    • 越南的中秋節習俗
    • 台灣的中秋節習俗
    • 韓國的中秋節習俗
    • 日本的中秋節習俗

    以前香港在中秋節的時候,除了與家人朋友一起賞月、吃月餅外,還會在月餅罐上插滿點燃的蠟燭,他們稱之為煲蠟,不過近年來香港政府已經禁止這個煲蠟的活動,現在香港的中秋節是流行逛綵燈會、看舞火龍,在全港多處會舉行中秋綵燈會,讓旅客與市民歡聚同慶佳節!其中以維多利亞公園的中秋綵燈會規模最大,可以欣賞到各種彩燈舞火龍,體驗香港最道地的中秋節文化!

    泰國和華人的淵源頗深,所以在泰國的華人也會過中秋節,而泰國人將中秋節稱為「祈月節」,在傳統習俗上會在中秋節當天在桌上擺上壽桃、月餅拜觀音菩薩跟八仙,以求平安;此外在中秋節當天,住家會張燈結綵以及擺置大型觀音菩薩的手札花燈,小朋友則會提燈籠,跟台灣的元宵節很像。

    中秋節是菲律賓華人非常重視的傳統佳節,所以在中秋節期間也可以在唐人街買到月餅,感受中秋節過節氣氛,而在菲律賓的華人在中秋節傳統習俗就是辦聚會『搏中秋』,『搏中秋』稱『搏狀元』,大家圍成一桌,在一個大碗公裡擲骰子搏彩,以擲骰子點數組合來決定是否中彩以及獎品大小,搏中秋擲骰子習俗較類似我們台灣過年習俗。

    新加坡的中秋節又稱為元宵節、月餅節,在中秋節當天全家會聚在一起吃月餅賞月,度過一個團圓夜。而在華人社區會組織舞龍舞獅表演及放河燈、踩高蹺、綵燈展示等活動,在中秋節前牛車水地區和克拉碼頭也會立起各式燈籠,洋溢濃濃的過節氣氛,且每年的花燈主題都不同,盛大的慶典顯現新加坡華人也很重視中國傳統節日。

    馬來西亞華人在中秋節期間,會舉辦各項文藝活動慶中秋,有提燈籠遊行、猜燈謎遊戲、舞龍舞獅表演,是個極富中國味的中秋節,當然各大商場也少不了會應景推出各式月餅慶祝中秋節。 馬來西亞官民提燈遊行慶中秋報導▶http://bit.ly/1Q7NNCi

    越南的中秋節和台灣中秋節過節的意義有點不同,在越南中秋節算是兒童的節日之一,當天會舉辦很多小孩的活動,除了吃月餅外就是提燈籠、放水燈,孩子們在中秋節當天會提著燈籠盡情嘻戲,且這時候的提燈籠活動會特別盛大,難怪越南中秋節會被稱為兒童的節日之一,而月餅只有在中秋左右才有得買。

    中秋節是台灣的三大節日之一,在農曆八月十五這天除了全國放假一天外,台灣民眾也普遍在中秋節前夕有贈送月餅、柚子的習慣,也造成商家在中秋節前夕爭先恐後推出中秋伴手禮特惠活動,而在中秋節當天的重頭戲就是家家戶戶進行烤肉,烤肉儼然成為台灣中秋節的全民活動之一。

    韓國的中秋節又稱為『秋夕節』,從農曆八月十四日開始全國上下會接連放假3天,慶祝中秋佳節,而在韓國中秋節最重要的活動就是全家人團聚到爺爺奶奶家,祭拜祖先一起喝酒、打麻將、跳舞、賞月;而韓國在中秋節會互贈松糕,松糕形如半月,用米粉製成,內餡是豆沙、棗泥等,因蒸時墊有松毛而得名。

    日本的中秋節又稱為十五夜,日本人在賞月的時候吃江米糰子,稱為「月見糰子」,與中國人在中秋節的時候吃月餅不同,月見糰子的原料是糯米做成的白色糰子,裡頭餡料很豐富,常見的有綠茶、綠豆、紅豆、栗子等等,目前在日本只有部分地區的神社或文化團體會有簡單的賞月及過中秋節的習俗,一般的年輕人並沒有在過這個節日。 日本月見糰子▶http://bit.ly/1Uy3AAg ▶▶▶三風面館還有更多中秋節的相關文章哦~趕快點進來看看 台灣中秋節習俗 中秋佳節公司送禮推薦 中秋月餅有哪些種類呢? 貼心健康中秋節伴手禮!最健康中秋節伴手禮推薦 ▶▶▶2021三風麵館中秋伴手禮預購優惠中 以上照片引用自《http://bit.ly/1Uy3lFg》Ricky Tang《http://bit.ly/1hSCwK5》全球全...

  3. 2015年12月1日 · 貼心小提醒:如果你是重口味的愛好者,覺得餛飩麵味道還是有點淡的話,不妨再加些點三風麵館黑胡椒醬也是不錯的!完美味的五穀餛飩麵料理食譜後,你會做了嗎? 小編非常喜歡下廚,常常自己在家裡煮東西來吃,麵類更是小編的料理首選。

  4. 2017年1月29日 · 取一湯鍋,滾水川燙1束薑黃麵線,2分鐘即可撈起,分成2份,用平底鍋加少許油煎到兩面金黃即可,放盤子備用。. 白菜滷開蓋,加入鹽、醋拌炒後,加入芡汁水拌勻,關火後淋上香油。. 在煎到香脆的薑黃麵線上淋上微酸鮮香的白菜滷芡汁美味的白菜滷燴 ...

  5. 2017年4月24日 · 古早味蔭瓜肉丸子麵線 材料 :三風麵館薑黃麵線1束、豬絞肉半斤、蔭瓜50g、燙青菜、糖3匙、蒜頭6顆、清醬油40CC 古早味蔭瓜肉丸子麵線 醃料 :醬油膏30CC、胡椒粉適量 古早味蔭瓜肉丸子麵線 做法 : 絞肉、蒜泥混合,用厚刀將之剁碎。 取一瓢盆,將醃料及剁好的肉混和,以同一方向快速攪拌,讓 ...

  6. 2015年7月28日 · 三風麵館還有更多精選文章可以閱讀哦!!趕快去看看. 長輩生日必吃長壽麵線. 麵線的種類. 三風麵館網路商城 三風麵館Line生活圈 三風麵館粉絲團 愛呷麵一族開箱文大募集. 標籤. # 川燙 # 沖水 # 長壽麵 # 麵知識. 上一 文章 長壽麵料理-素食豆包炒麵. 傳統手工麵線,在台灣又叫做長壽麵,是屬於半糊化的產品,也就是在製造過程中加入蒸煮的步驟,目的就是希望成品不會沾黏,由於麵線沒有完全乾燥,所以為了增加保存期限,食用鹽的會加的比較多,這也是為什麼長壽麵吃起來會比較鹹的原因。