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- 燒一鍋水煮滾後轉到小火（電磁爐/瓦斯爐 皆可）拿一個鋼盆放在滾水上隔水融化奶油 2 ◼ (原味)在隔水融化後的奶油加入棉花糖攪拌加熱 到融化直到沒有顆粒 ◼ (可可口味)1.在隔水融化後的奶油加入可可粉攪拌約30秒到無粉 2.加入棉花糖攪拌加熱 到融化直到沒有顆粒 ◼ (抹茶口味)1.在隔水融化後的奶油加入抹茶粉攪拌約30秒到無粉 2.加入棉花糖攪拌加熱 到融化直到沒有顆粒 （皆以隔水融化完成）
cookpad.com/tw/食譜/4714519-簡易雪q餅無奶粉
2021年8月20日 · 這次分享手作 「雪Q餅做法」簡單，「雪Q餅食譜」 整體已調整到最適中的甜度，除了有 棉花糖 和 奶粉 的香甜，也有 草莓 、 蔓越莓 果乾的酸甜和 奇福餅 的鹹香，完全中和了單吃棉花糖的甜膩感， 更不會像有些牛軋糖口感偏硬 ，可以讓人一塊接一塊吔！ 🤤. 雪Q餅：奇福餅X棉花糖，蹦出美麗新滋味！ 今年初做過2次雪Q餅，還曾返鄉分享給家人！ 哈～不過當時沒拍下做法過程，加上一次買了3包奇福餅只用了2包，所以這次趁快過期前趕快補做，順便完整記錄，免得以後想做又忘光光！ 😆. 一開始製作比較心急（好像常常都嘛這樣XD），所以完成後都沒整個放涼就急著吃又急著切，切面真的不夠漂亮，還好有 凍草莓乾 加持，做成「 草莓雪Q餅 」太誘人了！ 😁.
2020年8月3日 · 家裡沒有奶粉 就用家中現有的沖泡粉（無糖），來替代 一樣好吃😋 【關鍵字】：棉花糖、奶粉、無塩奶油、奇福餅乾、雪q餅、烘焙紙、芝麻 開啓美好生活 愛料理
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2022年1月21日 · 年節送禮 雪Q餅 網路食譜很多人分享，偶爾會做一般口味來吃，這食譜微調整少許食材，為無法吃奶油及不喜歡奶粉味的家人所製作的特製雪Q餅，家人吃的開心就是一個成功的食譜😊. 參考食譜辣媽Shania雪Q餅. 參考食譜Carol自在生活雪Q餅. 份量. 3 人份. 時間. 45 分鐘. 食材. 棉花糖 一包. 約150克. 清淡橄欖油 (或其他植物油) 50克. 綜合穀類粉. 30克. 無糖可可粉. 15克. 奇福餅乾. 140克. 萬歲綜合果. 2小包. 蔓越莓乾. 50克. 預熱烤箱60度，把餅乾剝一半， 蔓越莓 乾，綜合果乾都稍為切小塊，兩種乾粉一起秤混合過篩，棉花糖切成1/4小塊。 餅乾跟果乾類放烤箱保溫，隔水加熱 (小火即可）放入已秤好的油加熱到約55-60度。
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2022年2月5日 · 雪Q餅奶粉不加可以嗎？ 答：可以，但不加奶粉會少一個味道，烘焙材料行或是蝦皮都可以購買，很方便的！ 也可以用一般沖泡的奶粉製作，只是會少個奶香味～
2021年9月10日 · 1.先準備一個鐵盤，鋪上烘焙紙 2.先將綜合堅果用烤箱或氣炸鍋烘烤10分鐘（150度C) 3.先將餅乾隨意捏碎，一片大概捏成2-3小塊. 1「全程小火」 2.融化奶油成液體狀 3.加入棉花糖不停拌炒至無顆粒狀 3.倒入奶粉可可粉拌勻 4.倒入堅果及餅乾，快速翻攪確保 ...
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2017年1月23日 · 這是意外的雪Q餅 本想製作原味杏仁牛軋糖 結果糖煮太低 只好趕快把雪Q餅的餡料通通拌入揉捏 才促成我第一次在愛料理貼文 食材依個人喜好添加 【關鍵字】：雪q餅、水麥芽、海藻糖、南瓜子、蛋白、雪q餅的、奶粉
2018年5月3日 · 雪花餅是一樣大家都喜愛的甜點但市面上售價偏高，所以要來教大家極簡版，相信手殘的你（妳）也可以簡單的做出來。 預備食材. 25塊（大小4×4cm） 奇福餅乾 200g. 棉花糖 （小粒）180g. 無鹽奶油 40g. 蔓越莓乾 45g. 葡萄乾 45g. 抹茶粉 8g（ 抹茶 口味） 可可粉 8g（ 可可 口味） 料理步驟. 1. 燒一鍋水煮滾後轉到小火（電磁爐/瓦斯爐 皆可）拿一個鋼盆放在滾水上隔水融化奶油. 2.
