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- 2雲林縣斗南鎮延平路一段325號 · 05-597-4864
- 3雲林縣古坑鄉永光村大湖口67-8號 · 05-582-8111
- 4雲林縣古坑鄉永光村大湖口67-8號 · 05-582-8111
- 5虎尾信義路28號 · 05-631-0311
2021年12月19日 · 除了上述餐廳外，《經理人八分生活》 也為你精選幾間知名、歷史悠久的台菜餐廳，像是青葉台灣料理、賓王大飯店與於 2021 年榮獲米其林一星，位於美福大飯店三樓的米香台菜餐廳。
2024年4月8日 · 2024-04-08. 採訪．撰文 盧廷羲. 嘉林餐旅集團 提供. 川菜變身 fine dining！ 川雅向米其林取經，挑戰「大菜小菜化」、親自煉油提升香氣. 經理人熱門 八分生活熱門. 分享. 收藏. 嘉林餐旅集團3月進駐台北微風南山46樓，開設全台首間川菜fine dining品牌「川雅」，占地200坪、80客席座位，平日午間套餐1980元，以糖碗、涼菜、頭湯、熱菜、中點、大菜、隨飯菜、甜點組成的川菜套餐，搶攻高端餐飲市場，首年營收目標約8000萬元。
2023年8月21日 · 今周刊. 延伸閱讀： 國旅產業如何因應解封後情勢？ 雲品國際、國泰飯店力拼轉型，挑戰管顧事業！ 萬元房價戰區 國際品牌搶進. 長年關注永續議題的張安平沒說出口的是，這個投入上億元，花費近半年的改裝工程，除了期盼讓旅客進一步認識生物多樣性，也是為了讓雲品在競爭激烈的日月潭頂級飯店戰區中，走出一片新藍海。 攤開交通部觀光局統計數據，2022 年，日月潭周邊觀光旅館平均房價 1.5 萬元，是全國平均房價的 3.6 倍，也是全台唯一平均房價突破 5 位數的區域。 而雲品去年營收更高達 10 億元，居日月潭風景區飯店之冠。 只是，隨著力麗觀光集團引進的國際品牌——日月潭力麗溫德姆溫泉酒店，在今年 8 月試營運，該品牌在全球擁有 9 千萬名會員的優勢，房價很可能瞄準 1 萬元左右的中價位市場。
1. 山海樓. 復刻 20、30 年代美學，從餐點、器皿、環境都講究，就算是平價小吃炒米粉，因為食材跟擺盤的關係，躍升成了體面的宴客料理。 2. 金蓬萊. 遵古台菜餐廳：台北知名台菜老店之一，在北投開業已一甲子。 在《米其林指南》中，店內招牌菜「肚包雞鍋」以豬肚包覆多種食材，慢燉整整 7 小時，更受到高度肯定。 如果想品嚐這道佳餚，別忘了事先預訂。 3.
2022年1月18日 · 即使在新冠疫情嚴峻挑戰之下，煙波集團對於國旅市場仍持樂觀態度，於 2020-2021 疫情年間先後於花蓮及宜蘭開幕三家飯店:花蓮太魯閣-沁海館、煙波花時間-花蓮、煙波花 時間-宜蘭傳藝，這也讓煙波集團於台灣的旗下飯店數達到 9 家，總房間數正式突破 1,800 間 ...
2015年9月3日 · 2015-09-03. 採訪‧撰文 韋惟珊. 29歲飯店總經理陳瑄筑：自己的舞台自己搭，看到機會就勇敢舉手！ 經理人熱門 八分生活熱門. 分享. 收藏. 2015年8月底，從嘉義發跡的文創設計旅店集團承億文旅，正式推出全新品牌「Light Hostel承億輕旅」，於嘉義和台南同步開館。 而這個全新品牌幕後的推手，是一位75年次的年輕女性、承億文旅副總經理陳瑄筑。 「聽到別人稱呼我總經理，真的好不習慣喔！ 」很難想像這個笑容爽朗、好像才脫離校園不久的她，已經是一家飯店集團副總、兼任承億輕旅總經理。 她究竟是怎麼做到的？ 祕訣1：看見機會，請自己舉手爭取. 從中山大學畢業後，陳瑄筑應徵上承億建設董事長戴俊郎的特助。
他帶著7年級生經營的旅館，當年就能損益兩平！CEO：工作除了看績效，更要夠好玩 在5年前，一群門外漢憑著對「旅行」的美好想像，在嘉義開了第一家文創設計旅店承億文旅。後來，他們以一年一館的速度，在全台各地拓點，寫下平日住房率超過7成、平均開業6到8個月達成損益兩平的成績。
