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2017年4月10日 · 先將番茄切丁，在將和風醬汁倒入切好的蕃茄丁中浸泡約10 分鐘。 煮一鍋水，水滾後入紅麴麵線，熟後將紅麴麵線撈起。 浸冰水冰鎮備用，用手將紅麴麵線拉起，繞在筷子上塑形， 擺在盤上灑上一些些少許的岩塩並淋上些許鰹魚醬油提鮮 ...
2017年4月16日 · 先將1整把麵線放置於盤中，放入電鍋，外鍋加入一杯水蒸煮，待開關跳起後取出備用(經過此步驟，可使麵線入水燙煮時不易結糰) 。 取一湯鍋，沸水下薑黃麵線、胡蘿蔔片、白蘿蔔片和毛豆下鍋燙煮約1分鐘。 撈起泡入冷水降溫後瀝乾。 連同 ...
隨著時代的演進，重陽節從祭祀祖先的日子，轉變為敬老尊賢敬老節，各地方政府都會舉辦敬老的活動，除了長者間聚會外，也會致贈禮物、壽麵線、準備酒席宴請當地的人瑞或長者，而對於即將來臨的重陽節，朋友們打算如何對家中的長輩表達心意呢?
2017年9月23日 · 菜脯香菇雞麵線材料：三風麵館薑黃麵線一束、香菇適量、雞肉、菜脯60g 菜脯香菇雞麵線作法： 香菇、雞肉、菜脯放入電鍋中煮熟備用。 準備一鍋七分滿的水，水滾後放入薑黃麵線，2分鐘後撈起備用。 取適量步驟1倒入步驟2完成。 紅麴麵線料理食譜–紅麴麻油麵線煎
2016年5月25日 · 最後麵放入盤中，在擺上小蕃茄、檸檬跟水煮蛋，將調好的醬汁倒入，灑上腰果，一盤好吃又清爽的泰式酸辣涼麵就好囉!! 標籤 # 山藥麵 # 涼麵 # 麵食譜 上一 文章 友白髮素麵食譜-戀戀澎湖味 下一 文章 乾麵好朋友-自製麻醬涼麵醬食譜 相關文章 ...
2016年8月21日 · 將當歸、熟地、桂枝、川芎、枸杞、黨蔘、杜仲、米酒、白胡椒鹽、雞粉、醬油、水煮沸，移入蒸籠蒸煮30分鐘後取出中藥汁。. 沸水入有機長壽麵線，滾煮約1分鐘，撈起拌入麻油後，放在盛盤器皿內。. 取鍋入麻油煎熟嫩薑、羊肉里肌肉後，入中藥汁煮沸，放入 ...
2017年4月12日 · 日和，春風徐徐吹，三風麵館讓美味輕盈愉悅了起來！在春天，食變得是件美麗的事，三風麵館循著金色麥田，為每道麵食注入自然、健康，慢慢輕食之際，全身無負擔地跟著味蕾甦醒！你是否也跟著春心盪漾了呢？
