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電烤盤顧名思義就是使用電源的烤盤, 原理是利用電能轉化為熱能,將鐵製的烤盤進行加熱,進而達到能煎、烤食物的作用 ,主要由烤盤、電源線、電熱管、溫度調節桿、烤盤蓋所組成。 烤盤有不同的造型形狀,可以自由更換製作不一樣的料理,例如一般的平面式烤盤、煎牛排用的波紋式烤盤、專門做章魚燒的章魚燒烤盤等,有些電烤盤也會推出其他多功能配件,像是玻璃蓋、蒸用隔層、鍋物盤等,可以烹調更多樣料理,是非常好用的家電之一。 廣告. 電烤盤怎麼挑? 4 大選購要點報你知. 圖片來源: 愛料理市集. 1.依加熱方式選擇電烤盤類型. ( 本文將介紹 1 款紅外線式電烤盤,與 9 款電熱式電烤盤。 2.留意配件種類.
品牌電烤盤. 館長推薦. Top1. 日本BRUNO 限定款多功能電烤盤 (內含平盤、章魚燒烤盤/耐高溫/導熱快/清洗方便) BOE021. $2,780. $5,980. 折價券. P幣. 火烤兩用 露營必備 . 【KINYO】 雙溫控火烤 火鍋/烤肉兩用爐 電火鍋 燒烤盤 (BP-092) $1,755. $3,990. P幣. 【IRIS OHYAMA】左右溫控電烤盤 WHP-012 (燒烤/BBQ/章魚燒/左右溫控) $3,999. $5,881. P幣. 超值搶購62折. 法國-阿基姆AGiM 升級版獨立溫控電火烤兩用爐 珍珠白 HY-310-WH 燒烤盤 火鍋. $1,216. $1,980. P幣. ★適合小家庭和單身客層使用★.
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- BRUNO 多功能電烤盤。多種烤盤可供選購。只要提到電烤盤,就絕對不能不提到這款外型復古可愛的「BRUNO 多功能電烤盤」。溫度調整上,這款電烤盤從左至右分別標示著OFF、WARM(65-80℃:保溫)、LOW(100-130℃:可麗餅、燒烤)、MED(160-200℃:漢堡排)、HI(190-250℃:牛排、章魚燒)等標示,左右滑動溫度設定鈕即可調整溫度。
- 象印 分離式鐵板燒烤組 EA-DNF10。1片烤盤,2種設計。象印這款本體輕薄的「分離式鐵板燒烤組 EA-DNF10」,擁有大面積的鈦陶瓷塗層烤盤,不但可以一次處理多種食材,且煎烤時不易沾黏、耐用好清洗。
- recolte麗克特 Home BBQ 電烤盤 RBQ-1。可分離式結構,清洗方便。recolte的「Home BBQ 電烤盤 RBQ-1」附有底座、水盤、上蓋、上蓋支架、燒烤盤、平煎盤和加熱組等內容物,另外也可加購專用蒸盤+陶瓷深鍋,以及專用多用途6格烤盤等配件,從炒、煎、蒸到燒烤各式料理通通都難不倒。
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台灣被稱之為烤肉王國其來有自,烤肉不僅成為中秋節的代名詞,更是露營、團康用來炒熱氣氛的熱門活動。 但其實除了烤肉架搭配木炭生火的傳統模式之外,近來可透過不同加熱方式烹調食材的「電烤盤」,儼然已成為新一代的必備家電,只要入手一台便能體驗輕鬆在家吃燒烤的樂趣! 並且可以省去烤肉後烤肉架的清潔以及木炭的回收問題,減少家裡環境的髒亂。 不過電烤盤這樂產品在市場上的價格帶非常廣,從千元到上萬元以上的款式應有盡有,該如何聰明選購也成為消費者關心的議題。 為此,台灣推薦王特別整理出本篇文章將從加熱方式、烤盤形狀、清潔便利性等幾個面向說明挑選的注意事項;另外,還會推薦十款來自BRUNO、rocolte麗克特、YAMAZAN山善、KINYO等廠牌的電烤盤熱門商品,幫助大家順利找到符合預算與使用需求的理想選擇。
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