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2024年3月29日 · 現在只要用電鍋3步驟再1鍵按下，煮蛋的時間還可以洗漱、穿衣，一點都不衝突！ 而且用電鍋不僅可以蒸出水煮蛋，想要全熟、半熟蛋黃也都沒問題。 現在就讓《食尚玩家》教你該怎麼做吧～ 下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 「蒸」是電鍋的拿手強項！ 除了蒸馬鈴薯，也很推薦蒸玉米和番薯，就連「蒸的水煮蛋」也能輕鬆完成。 蛋白軟綿綿的口感，是電鍋才能蒸煮出來的滋味。 「蒸」是電鍋的拿手強項，「蒸的水煮蛋」也能輕鬆完成。 （圖片來源：《當台灣電鍋遇上日本料理家》） 看更多： 教你煮出完美水煮蛋！ 煮「幾分鐘」是零失敗關鍵，再靠1招秒剝蛋殼. 01. 在外鍋內放入蒸盤，再倒入1/2杯水。 02. 將蛋放在耐熱盤上，放入電鍋內，蓋上外鍋蓋按下按鍵。 03. 等按鍵跳起後，燜約3分鐘再把蛋取出泡冷水。 01.
2024年8月15日 · 用電鍋煮水煮蛋簡單又方便，非常適合平時忙碌的上班族，只要4個步驟，新手也能煮出完美水煮蛋！ 先用清水清洗雞蛋，再找出蛋的鈍端，接著輕輕敲出裂縫，並且輕壓裂開的鈍端。 （此方法可避免蛋殼因加熱而破裂）
2023年9月1日 · 一般家裡應該常常需要用到水煮蛋，我個人試過三種方法，發現大同電鍋煮水煮蛋是最方便的… 而且不管是水煮蛋、半熟蛋還是溏心蛋，用大同電鍋都可以10分鐘左右就輕鬆完成哦！ 真的就是照片上看到的這麼簡單… 先把蛋洗乾淨，這個是基本的吧？ XD. 把廚房紙巾沾溼，要溼到那種一捏還會有水的那種溼度哦！ 接著將廚房紙巾舖在大同電鍋外鍋，再放置蛋在上面… 我看也有人不放廚房紙巾而是放鐵架的，如果是放鐵架的話只要多加20cc的水進去外鍋就可以了… 反正重點都是為了避免蛋在烹煮的過程因為接觸或是滾動而破掉… 按下烹煮…突然發現我們家大同電鍋好像很有年代了，至少10年了，就是用不壞~很神奇吧？ 會不會我這裡說完它就壞了？ 呸呸呸…現在居家防疫期間大同電鍋是盛品，不可以壞掉！ 計時10分鐘…
2023年8月10日 · 教你利用電鍋、氣炸鍋快速煮出完美水煮蛋，水煮蛋保存、好剝殼訣竅一次看懂。 水煮蛋怎麼煮？ 完美水煮蛋時間、電鍋水煮蛋及保存一次看 - 康健雜誌
2024年2月2日 · 用電鍋煮白煮蛋簡單又省時，但如果從冰箱拿出雞蛋還來不及退冰，直接放進電鍋蒸煮很容易爆開，營養師蘇妍臣分享一妙招，可防止雞蛋因快速加熱而爆裂。 冷藏蛋直接煮 冷縮熱脹易爆裂 早上起床電鍋一按就能煮蛋很方便！
2022年1月10日 · 步驟一：電子鍋內倒入80ml的水，將雞蛋放進蒸架上，闔上蓋子。 步驟二：選擇多功能電子鍋【蒸煮】模式，並準備一盆乾淨過濾水，等時間到撈出雞蛋放進冷水中。 步驟三：雞蛋冷卻後，就可以剝蛋殼了。 因為一次放4顆雞蛋，所以乾脆做個比較。 來看看水煮蛋在電子鍋中，8分鐘、10分鐘跟12分鐘的熟度下，有什麼改變。 越是新鮮的蛋，蛋殼就特別難剝，感謝老爸熱騰騰從台南支援雞蛋到高雄。 像8分鐘這顆水煮蛋，蛋殼剝到最後，蛋膜黏著蛋白，一失手就剝醜了。 從手感就能感覺8分鐘的蛋摸起來偏軟，10-12分鐘的蛋摸起來就比較硬挺一些。 因為剝壞的關係，也能看到8分鐘的水煮蛋其實蛋白內部還沒熟，還有點稠膏的樣子。 把這3顆蛋切半看，一看就非常明顯了。 8分鐘的水煮蛋：蛋白跟蛋黃稠狀的液態感明顯，明顯只有蛋白外層熟。
用電鍋煮水煮蛋的好處是不用顧火、較省水、成功機率也比較高。 本篇文章整理了兩種電鍋水煮蛋的方法，居然使用一張餐巾紙、不到十分鐘的時間就可以煮好水煮蛋？
2024年9月19日 · 用電鍋煮水煮蛋的好處是不用顧火、較省水、成功機率也比較高。 本篇文章整理了兩種電鍋水煮蛋的方法，居然使用一張餐巾紙、不到十分鐘的時間就可以煮好水煮蛋？ 一起往下看看吧！ 水煮蛋要煮多久？ 告訴你黃金公式，輕鬆煮出半熟蛋黃、吹彈可破的完美外表. 零失敗「蒸蛋做法」！ 3步驟做出完美光滑的「蒸蛋」，口感滑嫩綿密回味無窮. 完美溏心蛋製作秘訣大公開！ 掌握這幾招，簡單做出口味多變的美味水煮蛋....
2021年8月6日 · 水煮蛋怎麼煮? 這篇分享 水煮蛋電鍋做法 只要一張餐巾紙或蒸架， 加入水量、免顧火， 水煮蛋時間 不用10分鐘， 電鍋就能蒸出超完美、零失敗的水煮蛋!
2023年11月26日 · 今天就來教大家該如何煮出完美又好剝殼的水煮蛋：1.水煮蛋怎麼煮？ 2.水煮蛋「半熟～全熟」時間這樣抓！3.電鍋水煮蛋」方法＆材料 4.水煮蛋怎麼煮才好剝殼 5.水煮蛋保存
