2018年6月23日 · 23 6 月, 2018 三風生活 長輩生日必吃長壽麵線，祝壽的大好評禮品！ 每次要幫社團裡的長輩們慶生時，都會遇到不知道該準備什麼的情況，有沒有什麼東西是兼具祝賀的含義，又可以送進長輩的心坎裡？ 這時候，選擇長壽麵線就對了！ 自古以來，麵線因為細長的外觀與雪白的顏色、就像是長者的白鬍鬚，因此有著長壽與健康的象徵，也一直都是祝壽的好評禮品。 長壽麵線：象徵吉利，好消化無負擔 在古早的習俗裡，五十歲以上才可稱做「壽」，六十歲開始會有「做壽」的儀式，在壽宴時長壽麵線就是不可或缺的要角：在做壽時吃麵線有「添壽」的含義，吃麵的時候，把麵線夾進碗裏時不要弄斷，拉的越高越長，也代表主人的壽命越長。 在壽宴上準備長壽麵線，除了希望長輩健康長壽，也代表著長輩在家族中德高望重的地位。
2016年5月8日 · 【壽麵的由來-1】 相傳漢武帝崇信鬼神又相信相術。 一天與眾大臣聊到人的壽命長短時，漢武帝說：「《相書》上講，人的人中長，壽命越長，若人中1寸長，就可以活到100歲」。 坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑說：「彭祖活了800歲，他的人中就長8寸，那他的臉有多長啊」。 看來想長壽，靠臉長長點是不可能的，但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。 臉即面，那「臉長即面長」，於是人們就借用長長的麵條來祝福長壽。 漸漸地，這種做法又演化為生日吃麵條的習慣，稱之為吃「 長壽麵 」。
2017年4月11日 · 市面上有各式各樣的麵線小吃，麻油煎麵線、蚵仔麵線、花生油拌麵線，家常、做法簡單又百吃不膩的麵線，其實可細分成三種『傳統麵線、麵線、紅麵線』，這三種麵線可從口感、製程、外觀區分出來，也各有愛好者，傳統麵線吃起來口感較有彈性，一般麵線吃起來口感不過鹹也不軟爛，而紅麵線 ...
2017年11月18日 · 將鍋燒熱，倒入適量麻油，加入薑母、鴨肉拌炒，再加入米酒、水、中藥材，開中火煮約45分鐘，加入青菜略滾5分鐘即可熄火。 有機長壽麵線 先用冷水過水三秒，準備一鍋七分滿沸水，滾煮約2分鐘，即可撈起備用。
2015年12月1日 · 一學就上手餛飩麵料理!五穀餛飩麵料理食譜. 麵食是中國最具代表性料理之一，連小編也非常愛，尤其是餛飩麵更是小編的外食首選。. 若老是吃外面不僅傷荷包也會對身體造成負擔。. 為了成為麵類小當家，今天小編又去學了餛飩麵的作法！. 讓小編向 ...
2017年8月24日 · 與其他活動不同，嘉義縣布袋鎮建德宮火燈夜巡舉辦於「鬼門開」的前三天。因為過去村莊內發生過大小械鬥、頻傳溺斃事件，於是為了祈求村莊內的安寧，「大王爺」李府千歲便指示於農曆7月前三天舉辦夜巡。夜巡的成員除了廟宇的陣頭、神乩以外，還有當地居民會一起舉著火把巡邏，因為具有 ...
2018年3月15日 · 過年送禮，想要傳遞更多祝福給親朋好友，那你更要考慮這款紅包麵線：除了麵線本身帶有的特殊含義，三風製麵找來設計師聯手打造麵線紅包系列，搭配「見面」與「見麵」的雙關，傳達「一見面就能帶來好運氣」的意涵，分別製作出 見麵平安 、 見 ...
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