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2022年3月31日 · 哈佛大學營養專文建議，準備早餐掌握以下4大原則： 吃「低升糖」的碳水化合物。 挑選碳水化合物時，儘量選擇全麥、雜糧類食品，比如全麥吐司、全穀麥片、高纖麥片。 解讀食品標示時，注意每份纖維素要超過5克、每份鈉含量低於300毫克、每份糖含量低於5克。 「蛋白質」是主角。 一道幫你增添精力的早餐，一定要有蛋白質，幫助你修復肌肉、提供能量。 挑選蛋白質種類時，儘量選擇「原型食物」，避開過度加工的肉類和蛋奶食品。 另外，健康的油脂能幫助維生素吸收，多少要吃一點。 盡量自己準備。 外面販售的早餐多半添加加工食品，或過多的糖、鹽，使身體疲倦，纖維素也不夠，吃了反而更容易想睡覺。 全部打成果昔。 不知道怎麼烹飪、調味，就全部打成果昔喝下肚，方便又省時。
2022年8月23日 · 嚴選商品. 特色內容. 瀏覽數 52,857. 早餐吃高蛋白 減重超有效 可日減135大卡、控制3種荷爾蒙. 早餐吃不吃，對體重影響不大，但減重成不成功，早餐吃什麼就變得非常關鍵了。 研究顯示，透過早餐攝取蛋白質，最能控制3種攸關減重的荷爾蒙，同時可以每天減少135大卡熱量攝取。 減重從早餐吃高蛋白質開始，既簡單又有效。 2022-08-23. ．文 ／ 黃淑玲編譯. ．責任編輯 ／ 高儷綾. ．出處 ／ 康健編輯部. ．圖片來源 ／ Pexels. 字級. 收藏. 分享. 多項研究結果都顯示，蛋白質幫助我們抑制食慾，不至於吃太多。 因此，一天由早餐開始，就吃高蛋白質食物，是相當有效的減重竅門。 過去，不吃早餐一度被認為與體重增加有關。
2001年3月1日 · 早餐是一天開始的活力來源，所以吃什麼很重要。你的早餐讓你活力十足，還是愈吃愈昏沉？《康健》歸納現代人常吃的六大類早餐，請營養師告訴你怎麼吃才是最佳選擇。
2020年12月18日 · 分享. 早餐你都怎麼吃？ 是隨便抓一個三明治蛋餅，還是早起在家吃一個營養均衡的早餐，或因為忙碌乾脆不吃早餐？ 到底吃不吃早餐有沒有那麼重要呢？ 大多數對於吃早餐與否，最常的論戰點是體重控制。 2017年刊登在《營養學期刊（Journal of Nutrition）》的一項大型研究發現，早餐吃得最豐盛的人，身體質量指數（BMI）比中餐或晚餐吃得豐盛的人低。 該研究指出，豐富的早餐可以增加飽足感以防吃更多，進一步減少一天熱量的攝取，且幫助維持血糖控制。 早餐對肥胖風險的影響 研究結果分兩派. 早餐對多數人而言，是開啟一天的能量來源，早餐英文「breakfast」從字面上就是「破壞斷食」，也就是早餐是一整個晚上斷食後的第一餐，吃早餐能讓身體獲得能量、更快甦醒，以面對一天的工作。
2021年2月25日 · 7種早餐選擇讓你瘦更快. 肉桂：提高新陳代謝、讓血糖穩定. 雞蛋：高蛋白低卡路里，使人不容易感飢餓. 綠茶：能減少壓力，避免腰腹脂肪堆積. 優格：含豐富蛋白質、脂肪，抵擋其他食物慾望. 堅果奶：含豐富蛋白質、纖維質，可增飽足感. 無糖燕麥片：燕麥含抗性澱粉，飽足感更持久. 水果：普遍含豐富纖維質，易增加飽足感（建議選蘋果、芭樂等低升糖指數水果） ＜ 本專欄反映專家意見，不代表本社立場 ＞. 口袋熊醫師登場囉！ 想快速了解最簡單實用的瘦身法？ 飲食新知？ 最有效的運動？ 變年輕的祕訣？ 口袋熊醫師絕對能滿足你。 更多本專欄文章. 口袋熊醫師. 想快速了解飲食新知？ 最有效的運動？ 變年輕祕訣？ 口袋熊醫師絕對能滿足你。 延伸閱讀. 真健康飲食 ｜ 早餐店最NG的2種地雷食物.
2022年10月26日 · 5種早餐提振情緒. 雞蛋： 含豐富氨基酸、Omega3、維生素D，以及多種脂肪酸。. 酪梨： 腦部60％由脂肪組成。. 酪梨 含Omega3脂肪酸、色胺酸，能轉換成血清素產生幸福感。. 巧克力： 含有色胺酸。. 早晨喝一杯巧克力，或是加入巧克力的摩卡咖啡，能提振一整天的 ...
2018年11月19日 · 吃對健康的早餐能增加記憶力，在學業、工作上的表現也會更好。大家知道早餐要吃得像皇帝，但並不是指早餐必須吃得最多、最精緻，而是要以營養、健康為目標。一般會建議早餐攝取300~400 大卡，約占一天總熱量的20~25％。
