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例如：早餐後2小時或是午餐前2小時，都很適合補充UC2，有助於加快人體吸收利用UC2的效率。 （了解UC2的正確吃法： UC2/UC-II什麼時候吃？營養師解密最佳食用時間，有效維持靈活力 ）
Omega-3食物排行榜｜魚類、油脂堅果為主要來源. 一般說到補充Omega-3，你可能會直接連想到要吃魚，或是吃魚油、藻油等保健食品，但其實日常許多食物也都含有Omega-3，像是鮭魚、鯖魚等深海魚的油脂就含有EPA與DHA，亞麻仁油、堅果等植物油脂含有ALA。. 多數專家 ...
魚油好處3：DHA有助於調整體質. DHA能夠幫助調整體質、滋補強身，對於學齡孩童、青少年、考生格外重要。. 另外，想讓寶寶在孕期時就多多補充營養素的孕婦、力求工作表現的族群 ，以及銀髮族都 很適合補充。. 一般市面上魚油比例大多為EPA：DHA＝3：2，但 ...
營養師解析4大瑪卡功效. 提到瑪卡功效，大部分人會聯想到 增加男性體力、維持夜間戰鬥力 ，不過其實瑪卡還有不少的功效好處，一起來認識吧！ 瑪卡功效1：調節生理機能. 瑪卡富含生物鹼、芥子油苷、皂角苷等活性成分，可以幫助調節生理機能、維持體內恆定水平，幫助身體有效達到高峰狀態。 . 瑪卡功效2：提升魅力體質. 瑪卡特有的瑪卡烯與瑪卡醯胺，可以增加恩愛慾望、點燃魅力指數、增強持續力，為親密表現加分，是掌握伴侶間幸福的關鍵成分。 . 瑪卡功效3：增強體力. 瑪卡中豐富的多醣類可以減少壓力因子生成，幫助身體增強體力、維持強健，另外胺基酸、鋅、牛磺酸等營養素也能幫助提振精神、增強活力、提升運動表現。 . 瑪卡功效4：健康維持.
答案是可以的！ 我們的身體能自行製造GABA，但製造量有限，且會隨著傳遞過程慢慢流失，加上飲食不均衡、生活作息不正常、年齡增長等外在因素影響，容易造成GABA濃度失衡甚至是缺乏危機，因此，適時補充GABA很重要！ 以下是含有GABA的食物清單： . 富含GABA的食物. 主要包含： 蔬果類、全穀雜糧類、發酵食品、黑巧克力、茶 。 蔬果類：番茄、青椒、茄子、高麗菜、菠菜、羽衣甘藍、豌豆苗、黃豆芽. 全穀雜糧類：糙米、白米、發芽玄米、大麥、藜麥、地瓜、南瓜. 發酵食品：泡菜、味噌、紅麴、天貝、醃漬物. 另外，豆魚蛋肉類中含有GABA合成路上的好幫手：麩胺酸 glutamate、維生素B6，搭配補充有相輔相成的功效。
但你可能想知道，那有沒有什麼時間吃是最好的呢？ 答案是：「有的，推薦睡前吃最好 」。 睡前補鈣可減少進食產生的交互作用，提高吸收率與生物利用率外，還可以幫助穩定情緒，提升睡眠品質。
為了幫助大家正確保存保健食品，確保每一口都能吃到新鮮又有效的成分，本文Zoe營養師將透過8個常見問題，帶你認識保健食品的保存方法，有效遠離受潮變質的營養。 1. 保健食品可以放多久？ 一般來說，保健食品的「保存期限」是指在未開封狀態下能夠儲存且安全食用的時間。 然而，開封後保健食品的有效成分會隨著時間和儲存方式而降解，品質逐漸劣化且逐漸失去功效，因此保存期限會大幅縮短。 因此，只要保健食品的包裝未經拆封，且未超過保存期限，就可以安心食用；若是已開封，則建議盡早食用完畢，開封後的3個月內吃完，最久不超過6個月，以避免食用到變質又無效的營養。 . 2. 保健食品要放冰箱嗎？
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