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2024年2月8日 · 台北文華東方酒店文華Café地址為：台北市松山區敦化北路158號5樓。 訂位及詳情請洽台北文華東方酒店 官網 及線上訂位 系統 。 全新精緻單點主餐 主廚現做特色佳餚直送上桌. 為讓消費者的餐飲享受更上一層樓，文華Café主廚林禹德與其廚藝團隊悉心設計「平日午間饗．吃．吧」所呈現的每道佳餚，其中每日湯品與單點主餐菜單，提供現做特色精緻美食直送上桌，首推「爐烤澳洲M9和牛紐約客」，主廚選用澳洲M9和牛紐約客，先炙烤後放進烤箱爐烤，呈現外表酥脆焦香、肉質柔嫩多汁的口感，並搭配松露洋芋泥、晚香玉筍、蘆筍、迷你甜菜與風乾蕃茄，最後淋上波特紅酒醬，為肉食控帶來最滿足的饗宴，每位2,180元+10%。 針對喜愛海鮮的賓客，主廚特別準備了法國經典名菜「法式熱月龍蝦」。
2024年3月30日 · 0. 時序進入陽光明媚的春季，天氣漸暖，台北文華東方酒店連續六年榮獲《臺灣米其林指南》一星殊榮的「雅閣」中餐廳，即日起推出春季新菜。. 為迎接春暖花開的季節，主廚鄭國雄師傅以花和瓜果類等春季意象與食材為主題，更換將近六成的菜單，並以清新 ...
2024年3月26日 · 北市衛生局表示，24日中午接獲新北市衛生局通報，22日中午有2名民眾到A13餐廳食用了素食炒粿條後，分別於當天晚上8點及10點開始出現症狀，其中1人於23日到新北市三重醫院就醫後，轉院至台北馬偕醫院就醫，經救治後仍引發急性腎衰竭不幸死亡，另1人3月24日到診所就醫，症狀輕微已返家。 衛生局隨即前往餐廳稽察，初步發現，該餐廳有2項衛生管理缺失，包括未落實廚工年度健康檢查，以及餐盤衛生清潔不足等問題。 然而因餐廳未保留事發當天的食材，衛生局人員採集廚師手部、刀具、砧板等檢體檢測，並等待醫院對受害者的分泌物與糞便檢體檢驗結果，以確定食物中毒的具體原因。 衛生局表示，由於檢驗報告尚未出爐，目前為疑似案件、持續調查中，但微生物檢驗通常通常需要花費較久的時間，包括人體檢體，至少須等待2週才會有結果。
2024年2月1日 · 707. 0. 富錦樹台菜香檳旗艦店於台北101開幕，旗下敦北店曾連3年摘下米其林一星，主打新式台菜配香檳被網友譽為「台菜界LV」，此次新點打進國際觀光客必訪的一級戰區，是否能維持品質端出讓外國人驚豔的台式料理格外引人關注。. 富錦樹台菜香檳曾 ...
2024年1月25日 · 立即預訂，請致電 (02) 2715 6888。台北文華東方酒店地址為：台北市敦化北路158號。品味浪漫義式晚餐 共度專屬幸福食光
2018年9月28日 · 白晝之夜活動鼓勵民眾，前往中山北路發現及探險。.今年第三屆的台北白晝之夜，邀請策展人胡朝聖擔任藝術總監，以「顛倒之城」為主要概念，於中山北路上展出43件電子裝置，並安排70場表演活動，邀請民眾穿上「中山裝」瘋玩一整夜。 | 2018-09-28 23:29:00
2024年4月16日 · 位於新北地標百揚大樓48樓的「望月樓」，以新派粵菜和造型港點遠近馳名，加上居高臨下的都會美景，人氣鼎盛，口碑新北第一！ 餐廳由備受好評的港籍主廚蘇權暉坐鎮掌杓，主廚雖僅年過不惑，卻已擁有超過30年的深厚功力，他以承先啟後自許，解構經典，創新演繹，讓傳統風味在時代的洪流中歷久彌新！ 年度新作即日起推出，歡迎舊雨新知前往品嚐，望月樓訂位專線 (02)7705-9703。 蘇主廚現年44歲，出身香港餐飲世家，父親專擅燒臘，母親則是酒樓老闆的千金，美食之路自四歲開始由外公啟蒙，少時從大排檔入行，後來台跟隨多位香港名廚和米其林星廚習藝，立志成為粵菜領域複雜分工的通才。 與生俱來的天分和力爭上游的決心，讓他在34歲就晉升為台北國際五星飯店的中餐行政主廚，36歲加入當時望月樓的籌備團隊迄今。
