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香港飲食文化 - 維基百科，自由嘅百科全書. 大牌檔. 香港飲食文化 係 南粵文化 同 英國文化 嘅交匯所在，發展出咗一套揉合 廣東菜 同 西餐 嘅飲食習慣。 日本菜 、 韓國菜 、 台灣菜 、 越南菜 、 法國菜 、 泰國菜 同 印度菜 等 餐廳 喺 香港 成日見，因而有「 美食天堂 」之稱。 喺 香港文化 發展中，飲食佔有重要而有趣嘅一環。 以往嘅 大牌檔 同 大笪地 等街頭食檔，老字號嘅 酒樓 食肆同埋各類地道醬油、糕餅同特色嘢食，都成為咗香港人嘅 集體回憶 ，並且繼續傳世。 過去百幾年來 香港經濟 同 香港社會 急速發展為香港人嘅飲食文化帶來新嘅風貌。
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香港大酒店 - 維基百科，自由嘅百科全書. 香港大酒店 （ Hong Kong Hotel ）係 香港 一 酒店 ，經已拆咗，位置喺舊時 中環 大鐘樓 附近， 必打街 同 皇后大道 交界，家下 告羅士打大廈 同 中建大廈 笪地。 史. 一八六六年，香港大酒店公司成立，由當時富商組成。 公司買咗東方酒店（Oriental Hotel）同Keying and Marina House 。 酒店 一八六八年 啟用 [1] 。 佢個位就喺家下中建大廈。 樓高四層，大鐘樓就喺側邊。 因爲 顛地洋行 執笠 ，一八八六年，買咗 必打碼頭 笪地。 一八九二年北翼落成，樓高六層，地伸至 域多利海口 ，當時係 域多利城 中至高屋宇。 直至一九零零年 填海 ，先至變爲內陸。
香港G公寓 （ 英文 ： Residence G Hong Kong ）係 香港 一座 酒店 ，喺 九龍 尖沙咀 柯士甸路2號，喺2014年開業。 史. 香港G公寓前身係美聯空運中心。 2010年，鄧成波用咗1.48億港元賣出美聯空運中心。 2011年， 基匯資本 用咗1.7億港元買入美聯空運中心，再翻新成酒店。 2015年，基匯資本再以3.4億港元賣出香港G公寓 [1] 。 參考. ↑ 柯士甸路酒店 3.4億易手 香港經濟日報 ，2015年10月15號. 出面網頁. 香港G公寓網站. HOTEL G - 香港G公寓. 屬於4類 ： 香港酒店. 尖沙咀. 酒店楔類. 香港建築楔類.
彌敦酒店 （ 英文 ： Nathan Hotel ）， 香港 一 酒店 ，喺 九龍 油蔴地 ，西向 彌敦道 ，北倚 北海街 ，南靠 茂林街 。 隔北海街就係 逸東酒店 。 現時係 陸海通 有限公司經營。 史. 彌敦酒店，二十世紀三十年代起。 當時地處舊時 普慶戲院 隔籬，即今日逸東酒店。 香江故人，一九三〇年五月十二號《奇廟遭劫》一文，提及起彌敦酒店拆咗 廟仔 。 廟仔只係二三尺，高亦二三尺， 牌扁 碎石造。 傳說下有 金塔 ，動廟者非病即死。 有說間廟 求財 好靈，好多人去求財。 咁酒店動土一定在此日之前。 一九三三年，酒店樓高五層 [1] 。 曾經重建，變成高樓大廈，一直至今。 註. ↑ 彌敦酒店歷史. 出面網頁. 彌敦酒店網頁. 屬於1類 ： 香港酒店.
香港尖沙咀凱悅酒店 （ 英文 ： Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui ）係 香港 一間 酒店 ，2009年開張，喺 尖沙嘴 河內道 18號 名鑄 入面3到24樓。 睇埋. 香港凱悅酒店. 屬於3類 ： 香港酒店. 尖沙咀. 酒店楔類.
