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2023年6月19日 · 顧肝吃什麼？ 9大護肝保健食品，避免肝癌、脂肪肝惹上身！ Mina 保健食品顧問 發佈於 11 個月前. 你知道，在台灣每3個人就有1個人患有脂肪肝嗎？ 肝臟是沉默的器官，許多人直到進行健康檢查時，才驚覺自己有脂肪肝的問題，脂肪肝若是沒有被適當控制，下一步可能就是肝癌！ 根據衛福部2022年資料顯示「慢性肝病及肝硬化」是國人十大死因之一 ，這項結果更加提醒我們應該多多關注肝臟健康，積極進行護肝保養。 因此，本文將帶你認識最需要護肝的6大族群，並解析市面常見的9大顧肝保健食品成分。 最後，我們也挑選了2款護肝保健食品推薦給大家，幫助你擊退疾病，有效養肝！ 內容目錄. 只有熬夜要吃護肝保健食品？ 6大高風險族群都建議吃. 1. 經常熬夜、睡眠不足. 2. 有抽菸習慣. 3. 時常喝酒應酬、酗酒.
良好的營養有助於保持正常的肝臟功能及健康，而日常生活中就有許多食物可以「保肝」，因此本篇文章將介紹多項有益於肝臟的食物及水果，並揭開第一名的保肝食物到底是誰！ 肝臟什麼功能？ 為什麼需要顧肝？ 這10個保肝食品（護肝食物）必須吃. 1. 人參. 2. 綠茶. 3. 甘草. 4. 大蒜. 5. 生薑. 6. 燕麥. 7. 綠色蔬菜及十字花科蔬菜. 8. 深海魚. 9. 奶薊草. 10. 堅果. 保肝食物第一名是它——薑黃！ 除了以上食物，這3個護肝水果也要吃. 1. 漿果. 2. 葡萄. 3. 葡萄柚. 為什麼大家都推薦薑黃？
2022-04-06. 在世界各地許多人都有肝臟疾病，其中包括肝硬化、非酒精性脂肪性肝 (NAFLD)、酒精性肝病、肝癌、肝功能衰竭和肝炎。 肝病的風險因子包括大量飲酒、高血糖、肥胖、高血壓、病毒感染、高血脂和高膽固醇水等（ 研究 ）。 除了藥物或改變生活方式，本篇文即會介紹 5 種常見的保肝食品，包括薑黃、芝麻素、樟芝、靈芝、朝鮮薊等，作為您常規治療外的輔助選項。 內容目錄. 薑黃（Turmeric）/ 薑黃素（Curcumin） 芝麻素（Sesamin） 樟芝（Antrodia Camphorata） 靈芝（Ganoderma lucidum） 朝鮮薊（Artichoke） 薑黃（Turmeric）/ 薑黃素（Curcumin） 功效：改善脂肪肝、降低肝發炎指數.
2020年6月3日 · 事實上，護肝不必特別吃保健食品，天然食物中就富含多種能夠幫助肝臟解毒、復原的營養素，營養師黃淑惠公開7種不起眼的食物，卻能最有效保護肝臟。 延伸閱讀： 營養師揭2大傷肝隱藏版高油食物！ 國宴御廚1道料理甩開脂肪肝. 肝臟是身體最大的代謝器官. 郵政醫院資深營養師黃淑惠指出，肝臟是身體最大的代謝器官，扮演解毒及倉庫的功能。 人體吃進來所有的營養素，經過消化、吸收後，先送到肝臟才分送到其他器官，因此，肝臟是非常重要的器官. 黃淑惠說明，肝臟解毒過程需要輔酵素、輔因子參與，而輔酵素、輔因子都是由維生素、礦物質及植化素構成， 日常飲食就要多吃各式各樣的新鮮蔬菜、水果。 7大護肝食物. 蔬菜. 如菠菜、甜菜、胡蘿蔔、大蒜、綠色蔬菜，富含有機硫化物、生物類黃酮，能夠參與肝臟解毒過程。
醫學審稿：何懷德醫師· 腫瘤科· Wikibooks(維基書) 文： Lydia Young·更新日期：3 週前. 你是否有睡不好、變胖、常頭痛等問題？. 這些都是身體中有很多毒素的徵兆，這些毒素可能來自飲食、生活習慣，或環境中的有害物，讓肝臟必須更辛苦地工作，才能將血液中 ...
2020年8月18日 · 肝性腦病變是肝硬化患者普遍會發生的合併症之一。. 不管是急性或慢性肝臟疾病，是體液、電解質或酸鹼值不平衡，以及缺氧、便祕、消化道出血、高血氨症、感染和所用藥物如麻醉藥、鎮靜劑，以及蛋白質攝取過多而增加腸道中的蛋白質含量，致使腸道細菌 ...
2021年6月2日 · 想要做好顧肝功夫，平日可適量補充深色蔬果、魚肉與堅果，以下為你整理常見的顧肝食物，平日可適量補充，做好日常保健。 深色蔬菜 ：菠菜、花椰菜、芹菜、空心菜等食物，因為含有豐富的 葉酸 ，可幫助肝臟代謝有害物質。 魚油 ：鮭魚、鮪魚、鱒魚、沙丁魚等魚類皆蘊含不少魚油成分，能抑制人體中脂肪吸收效果、減少發炎，減輕肝臟因攝取過多脂肪而造成的負擔。 低脂肉類： 雞、鴨、魚等低脂肉類，富含對人體有益的蛋白質，可幫助修復肝臟功能，給予肝臟足夠的養分並促進細胞再生。 但須避免攝取過多「紅肉」，否則反而會造成肝臟的負擔。 堅果 ：花生、芝麻、核桃、杏仁果等堅果類具有鋅和 硒 ，會參與膽汁分泌、合成過程，幫助肝臟解毒。 其中，核桃、杏仁果更富含維生素E，能有效抑制脂肪肝形成。
