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2020年3月25日 · 正確開鍋、清潔不怕油垢異味！. 記者／陳品臻 圖／資料照 2020/03/25 14:00. 剛買回家的氣炸鍋，有時會有一股新機的塑膠味，家中的氣炸鍋用久了，就算正常清洗內鍋，也可能會因為沒有清理到加熱管跟風扇，而產生油耗味。. 無論你是使用氣炸鍋新手或老手，有 ...
2023年1月2日 · 上一餐沒吃完的炸雞放入氣炸鍋中烤，氣炸鍋的熱風會讓炸衣的水分蒸發，使得炸雞變酥脆。 食材. 冷藏或冷凍的炸雞（依需求量） 氣炸鍋設定. 溫度：180℃／時間：7分鐘. 做法： 將炸雞放入氣炸鍋中，以180℃的溫度烤7分鐘。 烤的時間可依炸雞份量及保存狀態調整，若量多或冷凍保存的話，可以延長烤的時間。 ─ 延伸閱讀： 氣炸鍋適合做什麼料理？ 哪些NG不好吃也不健康？ 吃不完的炸雞還有 7 種吃法！ 肯德基「私房炸雞料理」食譜大全. 米飯蛋餅～隔夜飯、剩飯變身美味早餐！ 關於本書. 一鍋搞定！ 365天氣炸鍋料理：從三餐、甜點到下酒菜，一個人X一家人的省時․減油․美味料理 ／台灣廣廈. 超夯家電「氣炸鍋」的200%活用指南！ 韓國超人氣料理研究家的第一本「氣炸鍋專門調理書」
2020年3月31日 · 步驟1 事前準備，可以先塗上奶油、蒜醬、香料等等，或者維持白吐司。 步驟2 用氣炸鍋來烤，設定180℃‧3分鐘，直接放入吐司氣炸。 步驟3 接著打開，單面已經上色，翻面設定：七分熟續炸2分鐘，五分熟續炸1分30秒，三分熟續炸1分鐘。 如果想做法式吐司，烹調時間不同，請參考 這篇 。 想要放起司片的人，就在翻面後放在吐司上一起續炸。 PLUS 吐司還能這樣用. 1.新鮮吐司：製作絞肉料理. 漢堡排 、肉丸子、炸肉餅等等，將絞肉拍成肉餡後，最怕下鍋料理時散開，除了一些 可以當成黏著劑的食材 ，吐司也有同樣的功效。 先將吐司切邊，放入牛奶中泡濕，擠乾，接著與醃料一起混入絞肉中，可以幫助食材與醃料結合。 2.氣炸吐司：製作麵包粉. 將吐司氣炸得焦脆一些！
2022年6月6日 · 材料攪拌一下輕鬆完成 - 食譜自由配 - 自由電子報. 氣炸鍋做「巧克力布朗尼」烤出完美脆皮！. 材料攪拌一下輕鬆完成. 巧克力及奶油隔水加熱至完全融化後備用。. 另取一鋼盆，打入2顆蛋稍微打散，接著蛋液倒入糖跟過篩麵粉、可可粉攪拌均勻。. 小心不要 ...
2020年5月9日 · 想吃酥脆可口的炸物，改用氣炸鍋料理超省力，還能做得更健康，不用擔心自己不會使用氣炸鍋，這篇教你做出美味又不油膩的鹽酥雞，以後也不怕不知道怎麼抓溫度時間喔！ 懶人版！ 氣炸鍋鹽酥雞. 食材（1～2人份） 雞腿肉 300g. 鹽 1/4小匙. 糖 1/2小匙，可省略. 五香粉 1/2小匙. 白胡椒粉 少許. 大蒜 2～3顆，壓成泥. 薑 1個指節大，壓成泥. 醬油 1大匙. 米酒 1大匙. 地瓜粉 約75g，足夠讓雞肉裹上一層粉即可. 九層塔 1把. 這份食譜不放烘培紙？ 因為烘培紙若沒有固定好，被吹到機器上面的加熱片就會燒掉，食物會沾上一堆灰，而且底部有烘培紙會阻擋熱能傳遞，所以不建議新手放烘培紙。
2020年6月12日 · 氣炸鍋也能做麵包！這款外型看起來有點像惡魔果實的療癒系手撕麵包，製作時不需要複雜的烘焙技巧，很適合想嘗試自製麵包的新手。做好的麵包撕開後層次分明，入口香甜鬆軟，當成早餐或點心都很合適！
2021年3月4日 · 你以為氣炸鍋，只能用來拯救發軟的炸雞和披薩嗎？最新出版的《700萬人評選！最想吃的氣炸鍋人氣排行料理》，以韓國擁有10億超高人氣的料理平台APP「萬道料理」，選出最受歡迎菜單，美味掛保證！其中氣炸點心類第14名的「牽絲起司棒」，你一定要
