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2020年1月9日 · 原理: 運用不斷循環的熱流,高溫烘烤食物,逼出食材本身的油脂,產生近似「炸」的口感. 優點: 1.簡便、安全;2.零廚藝者的救星;3.減醣、減油飲食,可能有助減重. 缺點: 1.內鍋、網盤清洗仍費工;2.新興品牌眾多,若產品檢驗不實難追究;3.氣炸後是否 ...
2016年6月17日 · 這不是這家百年企業的第一次轉型。 從1891年推出第一個燈泡、到之後的電視、音響、小家電等,飛利浦長期以高度垂直整合的策略,掌握龐大的半導體與電子零組件供應鏈。 但隨著市場變成競爭過度的紅海,加上全球供應鏈生態的大遷移,飛利浦也曾深陷危機。 於是,過去二十多年來,他們不斷瘦身,陸續裁撤非核心與虧損事業,改變製造導向思維,改以提升品牌價值為方向,得以在過去幾年脫胎換骨,在專業醫療設備與消費性產品市場上,持續保持領導地位。 現在,他們更進一步將這兩者結合,變成提供健康科技的公司,從原本只賣單產品,轉型為提供產品及應用解決方案的顧問式公司。
2019年10月16日 · 氣炸鍋的原理為何? 氣炸鍋藉由讓熱空氣在食物週遭循環,創造類似油炸食物的酥脆感,並大幅減少製作過程使用的、含有高量脂肪和熱量的食用油;油炸可能需要好幾杯油,但氣炸鍋只需一茶匙的油,就能製作脂肪和熱量遠低於油炸食物、但口感和風味相似的
2011年4月19日 · 當時飛利浦偌大的竹北廠是全世界最大的映像管廠,中壢有著全球第二大的顯示器廠,也是最早進駐高雄楠梓加工出口區的半導體封裝測試廠。 二 年飛利浦建元在《天下雜誌》一千大製造業排名第三,僅次於中油和台積電。 多年來,飛利浦一直是台灣第一大外商。 高聳的台北總部大樓,集結全球飛利浦半導體亞太業務總部、半導體研發中心,及全球顯示器總部。 當時坐在台灣飛利浦總裁位置的,是現任全球飛利浦的執行長柯慈雷。 二 四年,莊鈞源當上台灣飛利浦總裁後,記憶中雄偉的藍色盾牌卻已不復見。 飛利浦開始大量出售台灣的製造部門。 二 年,飛利浦將竹北映像管廠移到大陸南京。 二 一年將高雄的被動元件廠賣給國巨,今年八月,再度出清中壢電視組裝廠,售予冠捷。 外商的目光焦點移向對岸。
2011年4月13日 · 王曉玟. 天下雜誌432期. 發布時間:2011-04-13. 瀏覽數:33274. 八年前,當五十五歲的柯慈雷(Gerard Kleisterlee)從台灣、中國返回阿姆斯特丹,回到他與他父親工作一輩子的飛利浦,這家歐洲最大的消費性電子百年老店,正面臨在美國連續十五年虧損,與史上最大赤字的生死關頭。 沒人知道,這個有著碧綠眼珠、身長一八 公分以上、待過台灣、還有個中文名字的柯慈雷,能不能力挽狂瀾。 現在的飛利浦,改頭換面。 坐上飛利浦總裁兼CEO大位之後,柯慈雷八年變革,就做到了飛利浦歷經兩次、一共十年組織再造都無法做到的事:將飛利浦這隻百年大象變成一隻奔馳未來世界的獵豹。 聚焦具未來成長力的產業,是柯慈雷為飛利浦開出的藥方。
1997年4月1日 · 一向對我國政經生態敏感的飛利浦,此舉有雙重意義:一、與台灣關係更為親近;二、這家公司如果成功,可將其變為衛星公司,為其全球版圖增添新翼。 單槍赴會 帶著幾張薄薄的營運計劃書,張忠謀單槍匹馬面對飛利浦,對方出來的往往是一個團隊,財務、市場、製造,連律師都是專談半導體的律師,而我方主要靠張忠謀談判,加上律師陳國慈的協助。 飛利浦總部夾著企業實力,氣壯勢盛,保證會給台積足夠的技術,生意也一定少不了。 聽在好強的張忠謀耳中,很不是味道,似乎覺得台灣一定居下風。 以前他在德儀時,飛利浦曾經問他轉移半導體技術,他認為飛利浦半導體實力不夠而拒絕。 當時工研院電子所所長史欽泰卻司空見慣,以台灣當時的科技水準,那時哪個國際大公司會看得起我們。 「他從國際大公司來,特別受不了這種氣。
1987年10月1日 · 陳修賢. 天下雜誌77期. 發布時間:1987-10-01. 瀏覽數:173. 我認為台灣飛利浦的特色,就在我們這批中國主管。. 光在台灣,我們有八千三百多位員工,今年的營業額高達八億五千萬美元。. 要管理這麼大的公司,實在很不簡單,但是,因為我們的業務都是由本地的 ...