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食物中毒冠軍禍首是「它」！ 醫示警：只是在旁看別人吐就會中鏢-台視新聞網
最近食安事件頻傳，食藥署公布，近9年來食物中毒致病的罪魁禍首就是「諾羅病毒」，年年位居引發腹瀉、腹痛等排行冠軍，大多集中發生在大型餐廳，光是過去3年就有5077人因感染諾羅病毒，引發急性腸胃炎，而緊急就醫。醫師提醒，患者康復後2週內均仍具有傳播能力，常讓人防不勝防。只要極少量諾羅.....
台視新聞
2 天前
好怕食物中毒！譚敦慈：阿斯巴甜可解赭麴毒素 教4招對抗黴菌、毒素污染
近期國內食物中毒事件燒不停，除了有寶林茶室吃到邦克列酸毒素致命，還有王品旗下兩家餐廳破百人上吐下瀉送醫，加上知名煎餃店、藏壽司等，但是現在大家上班都要外食，該怎麼避免吃到毒素？《健康2.0》節目請來無
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4 天前
2024年4月9日 · 八方雲集表示，北投公館店4月8日下午接獲衛生局查核，僅說明為疑似食物中毒，並未針對個案身體不適的原因及當日用餐之情形進行詢問及討論。 第一時間八方雲集也協助衛生當局釐清餐點製作過程及相關的採檢作業，目前尚未得到確切結果，盼能盡快釐清真正原因。 八方雲集也遵循衛生局提出的硬體改善事項，該門店已立即進行改善，衛生局完成稽查後表示此為疑似案件，該店仍可正常營運。 一手掌握經濟脈動 點我訂閱自由財經Youtube頻道. 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 〔記者楊雅民／台北報導〕八方雲集北投公館店也傳出4名消費者吃完鍋貼、玉米濃湯上吐下瀉就醫，八方雲集表示，此案件尚未釐清為家庭共餐或獨立個別案件，懇請衛生當局協助釐清身體不適原因是否為食物或其他因.
2024年4月1日 · 有民眾指稱至藏壽司店用餐後出現噁心、嘔吐、紅疹、腹瀉等狀況，亞洲藏壽司表示，第一時間主動去電關心顧客，同日來店消費的顧客中，目前並無其他顧客出現類似症狀。 （記者楊雅民攝） 相關新聞請見︰. 連鎖壽司店也傳疑食物中毒 台北市衛生局揪4缺失. 〔記者楊雅民／台北報導〕寶林茶室食安事件引發連鎖效應？ 有民眾指稱至藏壽司店用餐後，出現噁心、嘔吐、紅疹、腹瀉等狀況。 亞洲藏壽司表示，公司收到通知，第一時間即主動去電關心顧客，同日來店消費的顧客中，目前並無其他顧客出現類似症狀。 亞洲藏壽司表示，3月28日一組共4位客人於藏壽司松江南京店消費，因用餐後身體不適就醫，並向公司反映。 收到通知後，第一時間即主動去電關心顧客，同日來店消費的顧客中，目前並無其他顧客出現類似症狀。
2023年11月25日 · 〔記者楊雅民／台北報導〕瓦城泰統集團旗下「大心新泰麵食」傳出食物中毒，瓦城表示，大心於第一時間收到顧客反應，立即啟動內部查核機制，並針對外部供應商持續調查。 同時配合衛生局於11日20日進行店內環境檢查，經檢查後並無缺失，且經衛生局同意於當日晚上6點恢復營業，當日衛生局帶回相關食材進一步檢驗，預計14個工作天回覆檢驗報告。 大心對於顧客的健康安全極盡關心之責，第一時間致電表達探望該名孕婦，更於住院期間持續關懷情況，主管並於11月20日到院關懷。 所幸該孕婦已於11月22日出院返回台中住處；大心主管亦親自前往探望，11月23日、24日仍持續與顧客丈夫碰面表達關懷之意。
2024年2月7日 · 高雄夢時代內的「饗食天堂」疑出現食物中毒，高市衛生局表示，3日接獲醫院通報，有民眾在饗食天堂用餐後出現上吐下瀉狀況，後續有多名民眾陸續反應類似狀況，目前感染病源檢驗中。 另外，高市衛生局疫調時發現餐廳有食材、刀具放置等缺失，要求業者今天停業清消。 饗賓集團今天透過聲明回應表示，配合政府單位的食安政策之需，饗食天堂高雄夢時代今天暫停營業一天，受異動影響的顧客，餐廳會聯繫與提供適切安排。 饗賓也指出，近期腸胃型感冒流行，饗賓配合政府食安政策，強化環境清消，餐廳已完成自主查核及全面性清潔消毒作業。 一手掌握經濟脈動 點我訂閱自由財經Youtube頻道. 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法.
2024年5月13日 · 中信金控旗下中國信託產險指出，不少餐飲業者以為投保「公共意外險」再加保「食物中毒附加條款」，就可轉嫁所有食安問題風險，但「公共意外險」的保障範圍僅限在「營業處所內」，也就是僅針對「內用」發生的意外給予賠償，若「外帶」餐飲發生顧客食物中毒、有異物致客戶受傷，除非業者另外投保「產品責任險」才能啟動理賠。 中信產險近期規劃「Food老闆」產品責任險專案，建議餐飲業者同時投保「公共意外險」與「產品責任險」，以每天不到30元的保費，讓「內用」、「外帶」都納入保障範圍。 考量端午佳節將至，產險業者提醒，在衝刺業績的同時，除了留意料理區域衛生、食材保存，更別忘了最重要的「保險」，多一層保障，業者安心、消費者更放心。 一手掌握經濟脈動 點我訂閱自由財經Youtube頻道.
2024年3月26日 · 〔記者卓怡君／台北報導〕遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」疑似爆發食物中毒事件，對此，遠百信義A13表示，今日寶林茶室自主性停業，進行全面消毒，並徹查所有器皿、食材、調味料等，藉此進一步釐清食安問題，寶林茶室租約原本就到今年3月31日為止，在此事件之前，寶林茶室已告知不再續約，將於3月31日結束營業。 遠百信義A13指出，正與寶林茶室積極了解有無其他用餐的消費者出現不適狀況，截至目前為止，並無接獲其他消費者反映有狀況，今日衛生局也到場抽查，抽驗結果尚未出爐，正在等待相關結果，至於明天寶林茶室是否繼續停業，仍在溝通討論中。 一手掌握經濟脈動 點我訂閱自由財經Youtube頻道. 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法.
2024年3月28日 · 2024/03/28 07:12. 「寶林茶室」疑似食物中毒案引發各界關注。 （記者田裕華攝） 〔記者吳欣恬／台北報導〕台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案，累計已有8人就醫，其中2人不治。 據了解，寶林茶室向國泰世紀產險投保的產品責任險已在2023年10月到期，事發時已無相關保障。 台北市政府向國泰世紀產險調閱「寶林茶室」的承保資料，業界傳出，「寶林茶室」確實曾向國泰世紀產險投保產品責任險及公共意外責任險，但已在2023年10月到期。 保險業者表示，政府要求餐飲業須投保「公共意外責任險」和「產品責任險」；如果店家在百貨、賣場設櫃，賣場也會要求店家出示投保證明。 國泰世紀產險的產品責任險最低每年保費只要2000元，死者賠償100萬元，同一事故最高賠400萬，保險期間最高賠償1千萬元。
