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食物中毒冠軍禍首是「它」！ 醫示警：只是在旁看別人吐就會中鏢-台視新聞網
最近食安事件頻傳，食藥署公布，近9年來食物中毒致病的罪魁禍首就是「諾羅病毒」，年年位居引發腹瀉、腹痛等排行冠軍，大多集中發生在大型餐廳，光是過去3年就有5077人因感染諾羅病毒，引發急性腸胃炎，而緊急就醫。醫師提醒，患者康復後2週內均仍具有傳播能力，常讓人防不勝防。只要極少量諾羅.....
台視新聞
1 天前
好怕食物中毒！譚敦慈：阿斯巴甜可解赭麴毒素 教4招對抗黴菌、毒素污染
近期國內食物中毒事件燒不停，除了有寶林茶室吃到邦克列酸毒素致命，還有王品旗下兩家餐廳破百人上吐下瀉送醫，加上知名煎餃店、藏壽司等，但是現在大家上班都要外食，該怎麼避免吃到毒素？《健康2.0》節目請來無
健康2.0 via Yahoo奇摩新聞
4 天前
2020年10月13日 · 吃隔夜飯菜是不少都市人的生活習慣之一，不過已有不少報道指出，進食隔夜飯菜有機會致癌。原來進食隔夜飯菜不單會致癌，而且還有出現食物中毒的風險。近日台灣一名藝人，在社交平台上發文指其 70 歲「慳家媽媽」
2019年8月9日 · 夏日炎炎，很多人都忍不住要買支樽裝飲品邊行邊飲，但很多時大家都不能一口飲盡。結果，放置一段時間後飲品中滋生了大量細菌，不小心喝了隨時會食物中毒。近日，日本電視台就做了測試，結果發現有一種飲品滋生細菌的
2019年6月6日 · 1. 海鮮含有高蛋白、低脂肪及豐富的不飽和脂肪酸，而當中 Omega-3 脂肪酸可維護腦部健康，但研究亦指如食魚油營養補充品，卻無法獲得相同的效果。 2. 莓（Berry） 莓類的水果如士多啤梨（Strawberry）及藍莓（Blueberry）均含有大量抗氧化元素，可有效預防腦退化症。 3. 牛油果中所含有的植物脂肪對大腦相當有益處。 4. 菠菜能減慢腦退化，而除了菠菜之外，任何深綠色的蔬菜也有此功效。 5. 堅果. 只需 30mg 的堅果，就有效對抗腦退化，當中它更含有蛋白質、礦物質和纖維。 6. 可可 / 朱古力. 可可（Cocoa）早已被公認有著保護神經的作用，亦即表示它可修復、重新製造神經系統的細胞，有助預防腦退化。
2021年5月12日 · 網上討論區高登上有網民以「有冇改圖大師可以用 photoshop 令 D 嘢食睇落賣相好少少」為題發文，附上 3 張盛傳為隔離營内提供的膳食相片，呼籲其他網民齊齊 P 圖，把這些看起來令人覺得嘔心的「劣食」改得更加吸引。 而帖文亦成功吸引一班「改圖大師」小試牛刀，分享他們的「大作」。 其中一張原圖是最廣爲人知的灰啡色「粟米肉餅」，看起來像是發霉的磚頭，更被網民笑指「厚過鞋墊」，笑言可當作床褥或盾牌。 有網民把照片調色，不僅令白飯看起來更白淨，就連原本灰色的肉餅也變成粉紅色，看起來十分「新鮮」，如同一塊午餐肉一樣，引來網民留言「想食」、「好似幾好食」。 然而調色卻未能滿足所有網民，有人批評「粉色肉餅」依然莫名嘔心，於是有改圖大神就把肉餅上的粟米也 P 走！
2021年3月24日 · 加拿大一名 2 歲男童，早前進食了受大腸桿菌污染的生菜後身體不適，送院檢查後發現腎臟嚴重受損，腦部更受感染導致無法走路，同時更同時失去說話能力以及視力。現時，男童一家正對涉事的餐廳、農場和生菜供應商提
2020年9月15日 · 大家在處理食物時都要份外小心，最好還是配佩手套，這樣便萬無一失！近日廣西一名 55 歲女子處理生豬肉時，不小心被豬碎骨頭刺傷手指，當時不以為意，但數日後便出現頭痛、頭暈、發燒等症狀，經檢查後確診患上全
2018年7月17日 · 研究報告發現，A 組學生專注於聞香皂氣味、感受水溫和觸摸碗碟時，壓力荷爾蒙明顯下降，靈感會提升 25%，焦慮情況減少 27%。 至於沒有專注指示，隨意洗碗的 B 組學生，焦慮情況沒有改變。 洗碗 3 大功效. 點解洗碗可以減壓？ 日本神經專家小林弘幸驚爆，洗碗的 3 大神奇功效： 【1】水聲潺潺. 洗碗洗碗，只要唔戴手套，你的雙手就會觸碰流水。 這一觸碰，不得了！ 當雙手接觸到流水，負責放鬆的副交感神經會被活化，唔係嚇你，勁堅！ 仲有，你的耳朵如果能夠聽到，應該可以聽到從水喉而來的流水聲，流水打在你的雙手與碗碟，那種和諧快感，愛恨交纏，令大腦製造錯覺，彷如置身大自然。 自律神經的起伏也變得有規律，令情緒穩定下來。 【精選消息】 唔明點解仲有「傻仔」做 IT！
