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  1. 2024年5月17日 · 1.保持廚房衛生. 處理食物前確實洗手。 2.避免交叉污染. 生熟分開處理、先處理熟食,再處理生食。 3.食物充分煮熟. 濕式食物立刻冷藏,保存不超過3天。 泡發食物不超過24小時,產生黏液軟爛就丟棄。 4.妥善存儲食物. 冰箱放7成滿、不要擋住出風口、食物煮熟不要放涼,冷卻到65˚C就可放冰箱,食物要吃的時候要確實加熱。 醬料保存,避免黃麴毒素孳生....

  2. 2021年11月25日 · 食物中毒的症狀可能從輕度到非常嚴重依據吞下不同的細菌症狀可能有所不同一般食物中毒的最常見症狀是胃部不適胃痙攣噁心嘔吐腹瀉發熱吃下受污染的食物或飲料後可能會數小時或數天才會出現食物中毒的症狀如果有上述食物中毒的症狀初期記得多喝水以防止脫水若是出現5種危急情況一定要盡快就醫。 5種食物中毒危急症狀....

  3. 2024年3月29日 · 廣告. 食物中毒症狀有哪些食物中毒通報要找誰預防食物中毒五要原則請記在心. Yahoo奇摩顧健康. 更新時間: 2024年3月29日. 食物中毒 隨著寶林茶室食物中毒事件引起網友廣大關注每個人都可能遇到食物中毒根據統計...

  4. 2024年4月11日 · 2024年4月11日. 最近在台灣出現多起食物中毒案例引起了社會的關注和對食品安全的擔憂食源性疾病俗稱為食物中毒」,是由於攝取受到污染的水或食物而引起的疾病根據衛福部食藥署的定義當兩人或兩人以上因攝取相同食品而出現相似症狀時就稱為一起食物中毒案件不過究竟食物中毒會有哪些症狀呢?...

  5. 2024年4月11日 · 從發病時間判斷是個方式之一根據美國俄亥俄州大學醫院University Hospitals資料食物中毒因病原體不同可能會在幾小時內就出現不適症狀至於病毒性腸胃炎可能會在接觸病毒後經過2472小時才出現症狀。...

  6. 2024年4月26日 · 在現今食品安全風波下了解食品中毒的原因和預防方法至關重要從最近的案例中可以看出食品中毒事件的發生並非難以避免但我們可以透過遵守五要原則來降低風險洗手使用新鮮食材分開生熟食物確保食品充分加熱和注意保存溫度是保護自己和家人免受食品中毒威脅的關鍵若發現疑似食品中毒情況應盡快就醫並保存食品檢體以便進行後續調查。...

  7. 2024年4月11日 · 你應該聽過腹瀉可以吃益生菌來改善益生菌的確可以緩解某些腹瀉例如細菌性腹瀉旅行者腹瀉抗生素引起的腹瀉),但由於腹瀉的原因很多並非所有的腹瀉吃益生菌都有幫助所以還是要先找出造成腹瀉的原因處理源頭對症給營養這樣才能徹底地改善。 造成腹瀉的原因. 一、食物中毒....