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2021年6月17日 · 發布時間： 2021/06/17 12:33. 分享：. 上月竹篙灣檢疫中心疑爆發集體食物中毒，涉事的膳食供應商其後被發現處理食材的手法不當，更有食物樣本被驗出受細菌污染。. 事件再次引起了全港市民對食物安全問題的關注。. 根據《公眾衞生及市政條例》（第132 ...
2023年12月30日 · 放大微量營養素攝取. Naidoo指出，複合維他命B、C、D和E，以及鈣、鎂、鐵和鋅等礦物質都是重要的微量營養素，有助減輕焦慮。 缺鐵是最常見的營養缺乏症，有機會造成貧血。 她表示，最喜歡以特黑天然朱古力搭配一片橙或柑一齊食用。 可可豆是鐵質來源，但由於它是來自植物，因此維他命C有助提升吸收鐵質的功效，兩者構成一個強大的食物組合。 很多微量營養素具有抗氧化和抗發炎特性，可以保護你的大腦免受長期衰退，還有助產生和調節情緒化學物質，比如多巴胺（Dopamine）和血清素（Serotonin）。 4. 優先考慮健康脂肪來源. Naidoo指出，人類大腦是由60%脂肪組成。 因此，穩定供應健康脂肪是保持大腦健康和消除焦慮的其中一種最重要因素。
2021年11月13日 · 專家教預防過敏12式. 個人增值. 發布時間： 2021/11/13 15:00. 最後更新： 2021/11/16 19:07. 分享： 食物敏感戒口真係得？ 專家教預防過敏12式. 食物敏感到底因甚麼而產生？ BB飲配方奶粉後出現敏感，轉飲豆奶粉或羊奶粉就可一了百了？ 一旦對該類食物出現肚瀉、紅腫、痕癢等狀況，是否一世與它無緣？ 大家腦海或者會出現種種對食物敏感的疑問。 就以上問題，香港營養學會副會長張智良一一細心分析。 食物敏感是人體免疫系統出現失調所致，免疫系統會對一些外來物質作出反應，如消滅細菌。 惟有時免疫系統失調，會錯誤地對本身的組織出現一些免疫反應，導致過敏現象，好像會流鼻水、皮膚紅腫發炎、蕁麻疹（俗稱風癩）甚至血管水腫等。
2019年6月16日 · 1．莓. 草莓和藍莓都含有大量抗氧化元素，研究顯示它們有助於阻慢認知退化的進程。 2．海鮮. 海鮮含有可維護腦部健康的奧米加3脂肪酸，但研究亦指如食魚油營養補充品，無法獲得相同的效果。 3．堅果. 專家相信，每天只需30毫克的堅果就能有助於對抗認知障礙。 4．綠葉菜. 任何綠葉菜都可以減慢認知退化，如菠菜。 5．維他命B. 一組有輕微認知退化的人在服用維他命B後，對治療的反應相當積極。 6．可可. 可可被認為是有神經保護作用，換句話說，它可能拯救、修復或者重新製造神經系統的細胞、結構以及功能。 但切勿沉迷，如很喜歡吃朱古力，可選擇進食含量高而低糖的產品。 7．牛油果. 牛油果含對大腦有益的植物脂肪。 （節錄） 【原文： BBC 7種食物預防認知障礙 （收費文章）】 撰文 : 哥頓.
「AIA開餐保」主要特點. 保障內容： 如因以下意外而住院，「AIA 開餐保」就每位受保人提供每日800元意外住院現金賠償，保障期內索償日數最高為10日，就同一受保人，所有「AIA開餐保」保單合計每個年度之最高索償日數為40日。 保障範圍包括： 在訂座餐廳用餐感染「2019冠狀病毒病」 於訂座餐廳範圍內發生意外而引致身體受傷. 交通意外（前往或離開訂座餐廳途中） 因為於訂座餐廳用膳而食物中毒. 如受保人在保障期內因以上意外而不幸身故，「AIA 開餐保」將支付1萬元意外身故保障. 除客戶可以作為保單持有人及主要受保人外，其配偶及未成年、未婚子女亦可於保單申請時登記為附加受保人. 理賠簡單快捷： 客戶經手機填寫賠償申請表及提供相關證明文件，一站式申請手續簡易快捷（意外身故索賠表格可於線上下載）
2020年7月14日 · 碌卡前諗一諗 有需要才購買. 要避免出現此類情況，則需從個人消費習慣做起。 Sloan表示，外出購物時看到想要的東西，勿馬上碌卡，而是要先冷靜一兩日，反思自己究竟是否需要購買。 消費時亦應盡量用現金，若發現自己較難不碌卡，不妨將信用卡留在家中。 投委會個人理財平台「錢家有道」建議，面對減價貨品時需保持克制，緊記只購買自己需要的東西，購物前宜準備好清單。 此外，平時應培養制定收支預算的習慣，若覺得每月預算太緊縮令人難以堅持，可在預算內預留一筆小錢購買心頭好。 善用理財App 分析消費開支. 此外，科技亦或可加把力，市面上有多款手機App幫助避免消費過度，例如「Gini」會分析每日最新消費數據，並提供財務報告。
2021年1月12日 · 精明消費. 發布時間： 2021/01/12 18:19. 最後更新： 2021/01/12 18:27. 分享： 【食物援助】一文睇晒！ 食物援助計劃申請資格及方法（附申請連結） 面對新冠肺炎及經濟衰退兩大因素夾擊，本港失業率高企，失業人士若無法在短時間內尋得新工作，或需動用積蓄過活。 坊間有不少機構提供食物援助計劃，為失業或就業不足人士提供免費食物，或可解決燃眉之急，服務期由3至12個月不等。 【第二輪N無津貼1月4日起接受申請（附申請資格及入息限額）︰ 按此 】 賽馬會「逆境同行食物援助計劃」－ 4個食物援助服務. 賽馬會早前推出「賽馬會逆境同行食物援助計劃」，為2020年2月或之後，因受疫情影響而現正失業或就業不足的人士及家庭，提供食物援助。
