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食物中毒冠軍禍首是「它」！ 醫示警：只是在旁看別人吐就會中鏢-台視新聞網
最近食安事件頻傳，食藥署公布，近9年來食物中毒致病的罪魁禍首就是「諾羅病毒」，年年位居引發腹瀉、腹痛等排行冠軍，大多集中發生在大型餐廳，光是過去3年就有5077人因感染諾羅病毒，引發急性腸胃炎，而緊急就醫。醫師提醒，患者康復後2週內均仍具有傳播能力，常讓人防不勝防。只要極少量諾羅.....
台視新聞
2 天前
好怕食物中毒！譚敦慈：阿斯巴甜可解赭麴毒素 教4招對抗黴菌、毒素污染
近期國內食物中毒事件燒不停，除了有寶林茶室吃到邦克列酸毒素致命，還有王品旗下兩家餐廳破百人上吐下瀉送醫，加上知名煎餃店、藏壽司等，但是現在大家上班都要外食，該怎麼避免吃到毒素？《健康2.0》節目請來無
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4 天前
5 天前 · 台灣疾管署指出，目前坊間有某些產品宣稱有抑制或殺死腸病毒之功效，提醒大家目前對於腸病毒有效的消毒方法為含氯漂白水、煮沸及日曬（紫外線）。 吃冰可以治療腸病毒嗎？ 疾管署澄清，坊間有傳言吃冰或冰的東西可以治療腸病毒，其實這是不正確的觀念，請大家不要誤信；腸病毒目前沒有特效藥物可以來治療，吃冰（含冰涼食品）只可以緩解小朋友嘴巴破的不舒服症狀，也可以幫小朋友補充一些水分，但是大量吃冰並無法治療腸病毒。
4 天前 · 過往就有不少食物中毒 的案件，人類食用的珊瑚魚體內帶有雪卡毒素引致中毒。食物安全中心表示，食用魚類跟大部分寵物式飼養的觀賞魚類，品種跟飼養方式都不同。即使部分魚類品種可觀賞及食用，都未必清楚知道如何分辨是否可供食用 ...
3 天前 · 出版： 2024-05-18 17:02 更新：2024-05-18 17:02. 雞蛋被喻為「最接近完美食物」，飲食中優質蛋白質的重要來源，但1天最多可以吃幾顆蛋呢？. 對此，台灣減重醫師蕭捷健在Facebook貼文，他表示，根據外國最新研究，絕大多數人只要定期檢查血脂，1天就算吃3顆蛋，也不 ...
4 天前 · 處理廢料、廚餘是本港一直面對的問題，環保署於2021年透過公開招標形式聘請承辦商提供服務，在環保園試驗以黑水虻技術處理雞廢料，轉化為魚糧及肥料。 環保署今日（17日）指，與承辦商的合約原定於2024年2月完結，但為收集更多數據，環保署與承辦商共同協訂將營運期延長六個月至2024年8月，並且在今年8月開始試驗以「共厭氧消化」技術處理雞廢料，預料首階段每日處理10公噸雞廢料以轉廢為能。 黑水虻的幼蟲可24小時不停進食。 （歐嘉樂攝） 黑水虻處理雞廢料試驗延長至今年8月 日處理產生量25% 環保署今日表示，一直有計劃透過先導計劃嘗試以不同技術，包括生物科技，來處理禽畜廢料，吸取經驗及收集數據，比較不同技術的優劣和成本效益，以助制訂長遠處理安排。
5 天前 · 失眠食物｜睡前2奇異果快入睡42%！. 改善睡眠質素9種食物白飯杏仁. 撰文：林奐希 鄒家鳳. 出版： 2024-05-16 19:14 更新：2024-05-16 19:14. 4. 失眠解決方法｜「每日睡覺8小時」究竟有多少人做得到？. 即使「有幸」可以每日預留8小時睡覺，躺在床上真的可以話睡就睡 ...
2 天前 · 新田科技城｜環保署就質疑作七回應 引觀鳥會資料指建議措施有效. 撰文：江麗盈. 出版： 2024-05-19 15:35 更新：2024-05-19 15:35. 環保署上周五（17日）公布，有條件批准新田/落馬洲發展樞紐的環評報告，三個環團同日作聯團回應，表示對決定極度失望，批環保署疑 ...
5 天前 · 消委會測試30款較常見果醬，發現29款果醬均屬高糖。. （消委會選擇月刊）. 消委會測試30款較常見果醬，每100克售價由3.1元至40.8元不等，包括10款士多啤梨果醬、5款杏桃 (apricot)果醬、7款藍莓及相關果醬、5款香橙果醬、及3款覆盆子/紅桑莓 (raspberry)果醬。.
