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2024年4月2日 · 衛生局呼籲,臺灣氣候溫暖潮濕,民眾與食品業者特別注意食品保存條件,避免因保存不當導致微生物生長,同時掌握預防「食品中毒五要原則」:要勤洗手、食材要新鮮、要生熟食分開、要澈底加熱及要注意保存溫度,以確保食品安全。...
2024年4月10日 · 小. 中. 大. 記者 林志怡 /台北報導. 2024-04-10 16:30:45. 近期食安事件連環爆,繼台北市寶林茶室邦克列酸中毒案後,王品旗下的初瓦、嚮辣,以及八方雲集等也爆出食物中毒事件。...
2024年3月28日 · 小. 中. 大. 記者 賴禹妡 /綜合報導. 2024-03-28 15:32:33 |2024-03-28 21:49:13. 26日爆發寶林茶室食物中毒案,目前已累計2死5重症,總計有17人受害,連帶引起台灣人對食物中毒的危機意識。...
2024年3月28日 · 小. 中. 大. 記者 黃韻文 /綜合報導. 2024-03-28 12:47:30. 寶林茶室食物中毒案延燒,截至目前為止,通報累計17人,其中2人不治死亡、5人重症還在加護病房。 衛福部昨(27)晚緊急召開跨部會專家會議,朝內生性或外來添加的毒素方向討論,認為最高機率是「米酵菌酸」,不排除人為下毒,檢調也已介入調查。...
2024年4月11日 · 大. 記者 林莞茜 /綜合報導. 2024-04-11 20:14:23 |2024-04-11 20:19:32....
2024年3月27日 · 大. 記者 潘毅 /綜合報導. 2024-03-27 13:38:00 |2024-03-27 16:40:29. 台北知名素食餐廳「寶林茶室」爆發嚴重食物中毒事件,截至今(27)日中午,已出現2人不治身亡,釀禍原因尚未查出。 對此,中央研究院生物醫學科學研究所兼任研究員何美鄉也發文分析,健康年輕人若是因食物中毒往生,則「...
2024年3月27日 · 大. 記者 周淑萍 /綜合報導. 2024-03-27 18:12:10. 素食餐廳「寶林茶室」爆發食物中毒,有民眾在吃了炒粿條後出現嚴重腹瀉,而上吐下瀉的情況很容易會和「腸胃炎」混淆,兒科醫師歐淑娟就在臉書上發文提醒,...