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2024年4月2日 · 衛生局呼籲，臺灣氣候溫暖潮濕，民眾與食品業者特別注意食品保存條件，避免因保存不當導致微生物生長，同時掌握預防「食品中毒五要原則」：要勤洗手、食材要新鮮、要生熟食分開、要澈底加熱及要注意保存溫度，以確保食品安全。...
2024年3月28日 · 小. 中. 大. 記者 賴禹妡 ／綜合報導. 2024-03-28 15:32:33 ｜2024-03-28 21:49:13. 26日爆發寶林茶室食物中毒案，目前已累計2死5重症，總計有17人受害，連帶引起台灣人對食物中毒的危機意識。...
2024年4月24日 · 近期食物中毒案例頻傳，其中多例檢出諾羅病毒陽性。今（24）日衛福部食藥署指出，近9年食物中毒案例中，諾羅病毒蟬聯病因榜首，諾羅病毒常 ...
2024年3月27日 · 大. 記者 潘毅 ／綜合報導. 2024-03-27 13:38:00 ｜2024-03-27 16:40:29. 台北知名素食餐廳「寶林茶室」爆發嚴重食物中毒事件，截至今（27）日中午，已出現2人不治身亡，釀禍原因尚未查出。 對此，中央研究院生物醫學科學研究所兼任研究員何美鄉也發文分析，健康年輕人若是因食物中毒往生，則「...
2024年3月27日 · 2024-03-27 18:03:12. 知名素食餐廳「寶林茶室」爆食物中毒，引發社會擔憂。 小兒科醫師林筱琪提醒，食物中毒時若有5大症狀，像是24小時內有6次以上腹瀉就要盡速就醫。 我是廣告 請繼續往下閱讀....
2024年3月28日 · 小. 中. 大. 記者 黃韻文 ／綜合報導. 2024-03-28 12:47:30. 寶林茶室食物中毒案延燒，截至目前為止，通報累計17人，其中2人不治死亡、5人重症還在加護病房。 衛福部昨（27）晚緊急召開跨部會專家會議，朝內生性或外來添加的毒素方向討論，認為最高機率是「米酵菌酸」，不排除人為下毒，檢調也已介入調查。...
2024年4月9日 · 胸腔暨重症專科醫師黃軒也提醒，日常生活中許多人會在吃飯前、上廁所後，狂用75%酒精噴雙手，雖然在病毒大流行的情況下，濃度在70％至95％間的酒精有消毒效果，國人在新冠疫情爆發後也養成了這個習慣，但酒精能破壞新冠病毒的病毒膜（脂質套膜），使其失去毒性，但 「諾羅病毒沒有脂質套膜，且對酒精不敏感」 ，因此 「不代表所有病毒在75%酒精搓揉下，也會全部消失。...
