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食物中毒冠軍禍首是「它」！ 醫示警：只是在旁看別人吐就會中鏢-台視新聞網
最近食安事件頻傳，食藥署公布，近9年來食物中毒致病的罪魁禍首就是「諾羅病毒」，年年位居引發腹瀉、腹痛等排行冠軍，大多集中發生在大型餐廳，光是過去3年就有5077人因感染諾羅病毒，引發急性腸胃炎，而緊急就醫。醫師提醒，患者康復後2週內均仍具有傳播能力，常讓人防不勝防。只要極少量諾羅.....
台視新聞
23 小時前
好怕食物中毒！譚敦慈：阿斯巴甜可解赭麴毒素 教4招對抗黴菌、毒素污染
近期國內食物中毒事件燒不停，除了有寶林茶室吃到邦克列酸毒素致命，還有王品旗下兩家餐廳破百人上吐下瀉送醫，加上知名煎餃店、藏壽司等，但是現在大家上班都要外食，該怎麼避免吃到毒素？《健康2.0》節目請來無
健康2.0 via Yahoo奇摩新聞
3 天前
2024年4月1日 · Q8、如何避免食品中毒？ A： 遵守食品處理之原則，包括新鮮、清潔、區分生熟食、避免交叉污染、澈底煮熟、注意保存溫度及使用乾淨的水與食材等。 外出飲食時應避免冷食、生食、不吃來路不明的食品，亦應避免路邊攤飲食，謹慎選擇衛生優良餐廳 ...
2024年3月30日 · 如何判斷是食物中毒？. 食物中毒的定義是兩人（含）以上（肉毒桿菌只要一人即成立）食用相同食物引發相似症狀，並且從食物檢體或患者嘔吐物或糞便中驗出相同類型的致病原因，即可判斷是一食物中毒事件！. 所以下次吃飯，如果發生身體不適問題 ...
2024年4月1日 · 如何避免米酵菌酸引起食物中毒？ 專家呼籲：日常六件事要做到！
2023年7月19日 · 食物中毒的定義是2人（含）以上（肉毒桿菌只要1人即成立）食用相同食物引發相似症狀，並且從食物檢體或患者嘔吐物或糞便中驗出相同類型的致病原因，即可判斷是一食物中毒事件。
2020年8月13日 · 就算症狀緩解，也要等到康復兩天後再為他人準備食物，否則一樣會傳染病毒給他人。 感染諾羅病毒又痊癒之後，並無法終生免疫。也沒有特效藥能夠治療諾羅病毒，也沒有疫苗可以預防。 搜尋附近的診所：內科、兒科 本文經照護線上授權刊登，原文 ...
2024年4月3日 · 當不小心食用發霉食物，輕則腸胃略感不適，嚴重則上吐下瀉、食物中毒、身體發炎等，而若長期食用已發霉食物，恐造成肝、腎、腸胃以及細胞等受損與病變，而探討部分肝癌起因，醫學界甚至直指可能與「長期食用發霉食物」相關。. 食物如果發霉了 ...
2024年3月29日 · 台北市寶林茶室食物中毒案，衛福部次長王必勝28日晚間表示，解剖發現其中1名死者血液中檢出米酵菌酸。毒物權威指出，國內首例驗出是警惕，但國際發生率低，民眾免恐慌。 台北市信義區寶林茶室食物中毒案，衛福部統計至28日下午5時共已接獲18例 ...
