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4 天前 · 食物中毒後，如何讓身體快速恢復呢?😣既上集的第一點之後，今天帶來第2&3點🔹第二點-飲食清淡🔹🟨讓腸胃道休息🟨不要太油膩🔹第三點-補充 ...
3 天前 · 精緻甜點易受微生物汙染 這細菌更是食物中毒最常見的起因. 台灣食物中毒事件的主因與細菌有關，食藥署資料顯示，2019年共接獲502件食物中毒案例、合計有6935人中毒、2人死亡，汙染源以細菌中毒為主，最常見的細菌為金黃色葡萄球菌與仙人掌桿菌。. 事實上 ...
4 天前 · 迎來夏季 5-10 月食物中毒高峰期 根據食藥署統計，每年 5-10 月是食物中毒的高峰期，常見的食物中毒原因主要有七類：食品未適當保存、生食和熟食交叉污染、食品加熱不足、食品調理器具未清潔乾淨、調製後食品放置時間過長、烹飪人員衛生習慣不佳，以及水源受到污染。
19 小時前 · 2024小滿節氣養生＃夏季養心，多吃苦味與甘涼屬性食物. 小滿屬於夏季，古人認為，夏主火、內應於心，因此 夏季應該特別重視對心臟的調養，夏日 ...
3 天前 · 夏天容易發生食物中毒！. 注意食物保存 「5原則」記起來. 「食品安全大揭秘！. 如何避免食物中毒？. 」專家張庭瑜揭示了關鍵方法。. 依循「五要原則」，洗手、選新鮮、生熟食分開、完全加熱、嚴控保存溫度，有效降低食品安全風險。. 此外，嚴守食物保存 ...
4 天前 · 營養師林雨薇曾在臉書粉專「 林雨薇 營養師 」分享，少吃4種櫛瓜，包括「吃起來有苦味」、「病蟲叮咬損害」、「過熟的櫛瓜」、「少見野生品種」，將可減少吃到大量的葫蘆素。 櫛瓜含「葫蘆素」，少量存在於櫛瓜對人體並無害，但如果櫛瓜生長環境不佳，導致葫蘆素大量產生，食用後會則可能會中毒，產生腹瀉、嘔吐、胃出血等症狀，甚至是需要住院治療。 蟑螂除不完！ 她用1神器誅9族…飲料店也用. # 林雨薇. #...
2 天前 · 中國醫藥大學附設醫院指出，預防食物中毒5大原則如下： 1、洗手：調理食品前後都需澈底洗淨，有傷口要先包紮。 2、新鮮：食材要新鮮衛生，用水也必須乾淨無虞。 3、生熟食分開：用不同器具處理生熟食，避免交叉污染。 4、徹底加熱：食品中心溫度超過 70℃ 細菌才容易被消滅。 5、注意保存溫度：低於 7℃ 才能抑制細菌生長，室溫不宜放置過久。
