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2024年4月24日 · 年害千人上吐下瀉 衛福部公布連9年國人食物中毒之王是「它」！. CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導. 全台近期食物中毒案件連環爆，一連多起民眾通報到餐廳用餐之後，出現腹瀉、嘔吐等症狀，衛福部日前也宣布其中多起案都件檢出諾羅病毒陽性。. 食藥署 ...
2024年4月10日 · 字級. CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導. 寶林茶室、王品集團旗下兩餐廳、八方雲集再到新北旅遊團遊台南、嘉義25人送醫，國內近期食物中毒案件不斷爆出來，衛福部長薛瑞元今（10）日披露最新統計數字，今年以來國內已有446件食物中毒案件通報、人數 ...
2019年12月9日 · 預防仙人掌桿菌食物中毒，台北市衛生局強調，應避免食物受到汙染，即防止灰塵及病媒接觸食品，且食品烹調後應儘速食用，如未能馬上食用，應保溫在65℃以上。 儲存短期間（2天內）內者，可於5℃以下冷藏庫保存，若超過2天以上者務必冷凍保存。 台北市衛生局提醒，餐飲業者應建立良好的操作衛生習慣，患者及醫療機構應保全證據，儘量保留剩餘食品及嘔吐或排泄物，並儘速通知衛生單位採樣調查，以釐清食品中毒原因。 民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽台北市民當家熱線1999（外縣市民眾請撥02-27208889）轉7079。 照片來源：翻攝自Pixabay、台北市衛生局提供. 更多匯流新聞網報導： 北市查火鍋料驚見板豆腐含防腐劑 菜單標示「鴨血」非純鴨血. 長年鼻過敏？ 冬季易感冒？
2024年4月29日 · CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導. 寶林茶室遠百信義A13店爆發食物中毒事件，又有病患撐不過！ 衛生福利部次長王必勝今（29）日證實，再添1例死亡個案，該名病患已經在加護病房搶救一個多月，因為嚴重感染問題併發器官衰竭，家屬最後選擇放手。 寶林茶室遠百信義A13店食品中毒案迄今已釀成4死，還有2人在醫院中。 寶林茶室遠百信義A13店是於今年3月26日正式停業，而今日新增死亡個案，根據了解，為一名40多歲女性，3月中旬曾食完粿條，隨後出現噁心、嘔吐、腹瀉等情形，經醫療團隊整整一個多月搶救，仍因嚴重感染問題，病況惡化，今天凌晨併發多重器官衰竭不治。 王必勝上午對媒體證實這項不幸消息，他表示，該名病患撐不過，主因感染問題加上器官衰竭 ，家屬最終選擇放棄急救。
2024年4月30日 · CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 國內食物中毒案件頻傳，最新一起，高雄漢來海港自助餐廳巨蛋店也爆出52人在用餐後出現上吐下瀉就醫。 疾管署副署長曾淑慧今（30）日下午公布最新初步檢驗結果，在病人部分均未檢出諾羅病毒、輪狀病毒，疾管 ...
2024年4月16日 · CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 寶林茶室遠百信義A13店爆發食物中毒事件釀成2死，目前還有4人仍在加護病房，先前都傳出需要換肝，疾管署發言人曾淑慧今（16）日證實，其中1人已經在昨天（15日）順利完成肝臟移植手術，目前情形還算穩定。
2024年4月9日 · 台北市衛生局呼籲，為預防食品中毒事件發生，不論外食或自行烹煮，都需特別注意餐飲場所之衛生狀況，避免生食，且食材充分煮熟，迅速食用完畢，並確實遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」四大原則，以確保食品衛生安全。 民眾如發生疑似食品中毒事件，應至醫院就醫，以利醫師判別是否為疑似食品中毒案件通報衛生單位調查，並協助採樣。 照片來源：台北市衛生局提供. 《更多CNEWS匯流新聞網報導》 市占75%第一線抗生素驚傳「品質異常」！ 全台3醫院通報、回收5.7萬瓶. 蘇丹紅又來了！ 近5千公斤中國「高辣粉」驗出蘇丹色素三號 海關全銷毀. 【文章轉載請註明出處】 初瓦. 嚮辣. 食安特別門診.
