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2024年3月27日 · 「寶林茶室」信義A13店爆發疑似食物中毒案，截至今（27日）中午已釀2死2命危。有醫師懷疑禍首可能是無色、無味、耐高溫的「米酵菌酸」；另有毒物專家指出，米酵菌酸並無有效解毒劑，且致死率達到40％至100％之間，中毒者1天內就有可能多重器官 ...
2024年3月28日 · 目前根據專家的建議，食物中毒有3大可能性，包括衛生引起、內生性毒素和外加毒素。 但薛瑞元表示，目前專家討論較不偏向第一類微生物引起，目前往後2者機率討論；也不排除人為下毒，檢調現在正在調查。 至於馬偕醫院有個案家屬要捐肝搶救家人性命，薛瑞元則認為，這部分仍需醫療評估，因為可能不只是肝臟問題，還要考量捐肝是否就能改善、病人情況是否適合接受手術，這都尚須評估。
2024年4月9日 · 關鍵字： 八方雲集 、 食物中毒 、 衛生局. 連鎖鍋貼店八方雲集也傳出問題，有6位顧客購買玉米濃湯和鍋貼後，4人出現了嘔吐、腹瀉等症狀，隨後前往就醫，對此，台北市衛生局也前往現場稽查。
2024年3月29日 · 醫師蔡明劼提出4大基本觀念，最近爆出食物中毒的新聞，比起營養素問題，更要注意的應該是隔夜菜的衛生。 蔡明劼在粉專《蔡明劼醫師 健康。 瘦身》表示，有學員提問「將隔夜的飯菜加熱來吃，營養素會不會流失」，事實上，3大營養素當然是不會流失的，雞腿放到隔天還是雞腿，蛋白質不會變少，五花肉隔夜一樣是五花肉，脂肪不會變不見，不過水溶性維生素，比如維生素C、維生素B群等，確實會有部分流失，但流失的程度不易評估，基本上還是值得吃，「我自己也不喜歡浪費，我常態性的吃隔夜飯菜，已經吃很多年了還是頭好壯壯。 蔡明劼指出，最近爆出食物中毒的新聞，比起營養素問題，更要注意的應該是隔夜菜的衛生。 他提出4個基本觀念，包括冷藏保存、冷藏保存、加熱溫度以及食用時間等。 ★【理財達人秀】 台股爆量過後 反彈希望?
2024年3月27日 · 北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，目前已經針對該店除是手部、菜刀、砧板進行採檢，預計1至2周內會有檢驗結果，醫院方面也會採集病患的糞便進行檢驗，以此確認是否為食物中毒事件。 而發生意外的寶林茶室信義A13則從26日起就宣布停業，並貼出消毒公告。 遠百信義A13美食廣場發言窗口王小姐表示，目前已經要求該店暫停營業1天，以便調查該店的內部環境與清查病媒來源，但截至目前為止並未尋獲可疑原因。 而在聯繫寶林茶室後，寶林茶室方面表示，在檢驗結果出爐前都不會營業。 延伸閱讀. 他恨每月被討2.5萬孝親費！ 父過世後看存摺才知真相：想讓我內疚到死嗎. 月薪6萬…癡情男被逼「月給4萬生活費」 女友狂抱怨：給不了我要的生活. 男友嫌停車費太貴！ 車停三重「搭公車到北車」 23歲女「收2千元手鏈」更火大.
2024年3月27日 · 關鍵字： 寶林茶室 、 食物中毒 、 衛生局 、 地檢署 、 葉克膜. 「寶林茶室」信義A13分店疑似食物中毒風波持續擴大，截至目前為止，累計通報出現不適症狀案例增加至9例，其中1人死亡2人裝葉克膜急救中。 今日清晨台北地檢署已到場查扣相關證據，新北地檢署則證實不排除朝向刑案偵辦。
2024年3月27日 · 遠東百貨信義A13的「寶林茶室」，發生疑似食品中毒事件，台北市衛生局統計，今天上午再接獲醫院通報1人用餐後出現不適症狀，累計8人就醫，其中2人不治身亡。 事件引起社會嘩然，目前食藥署已與疾管署、北市府及毒理專家聯合稽查，抽驗粿條、香蘭葉等食材，結果預計2週出爐。 針對上述情況，根據台北市立聯合醫院陽明院區胸腔內科主治醫師蘇一峰的觀點，食物中毒死掉兩個人「這真的很不可思議」，就算是感染仙人掌桿菌，絕大部分是吐一下就沒事了，但本次事件不太像細菌導致，大腸桿菌、沙門氏菌、李斯特菌等等的敗血症「一般也沒這麼快速」，「食物下毒或者誤用有毒的食材比較有可能。 （封面圖／東森新聞） 【往下看更多】 報稅季將至！ 今年基本生活費調高5口之家省千元. 怨分產不公！ 張國煒喊話大哥：不能你說了算.
