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2024年4月11日 · 衛福部應精進關於食物中毒事件通報機制，除了重大事件由醫院通報外，應該也要評估是否讓輕症民眾透過網路通報的機制，讓中央、地方即時同步掌握疑似食物中毒資訊，近期就會聽取衛福部所提出的精進作為。 陳建仁要求，衛福部須持續與地方政府合作，依權責分工，儘速完成查驗、檢驗、疫情調查等工作，釐清食安事件影響範圍與人數，並檢視食安通報流程，提出相關精進解決方案。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 相關新聞. 上一則 下一則. 生活今日熱門. 網友回應. 對於近日頻傳外食食物中毒事件，包含王品旗下初瓦、嚮辣，以及藏壽司新莊宏匯、淡水店等正接受調查中。
2024年4月13日 · 衛生局表示，該局昨下午會同衛生福利部食品藥物管理署、疾病管制署前往2家店面進行腹瀉群聚疫情流行病學調查，針對食材供應、餐飲製備、從業人員健康狀況、環境清潔以及水源管理等調查，後續將結合病患攝食史與病程等問卷調查結果，搭配採檢結果進行分析比對，以釐清民眾嘔吐、腹瀉的成因。 衛生局提醒，民眾如發生疑似食物中毒事件，應至醫院就醫，以利醫師判斷是否為食物中毒案件通報衛生單位，並協助採樣。 民眾如有食品安全衛生或消費疑義，可電洽台北市民當家熱線1999。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 相關新聞. 上一則. 生活今日熱門. 2024/04/12 17:09. 2024/04/12 16:07. 2024/04/12 15:30.
2024年3月28日 · 〔即時新聞／綜合報導〕台北市信義區「寶林茶室信義A13」疑似大規模食物中毒案風暴延燒，截至今（28）日已有2例死亡；台北市1999也接獲民眾陳情用餐後3人不適；台南市衛生局也回報2例。 《自由時報》整理出疑似「寶林茶室」食物中毒個案最新病況。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 相關新聞. 生活今日熱門. 網友回應. 首次上稿 03/27 17:11更新時間 03/28 19:45莊文仁／核稿編輯.
2024年4月10日 · 台北市衛生局持續追蹤「初瓦」韓式料理、「嚮辣」和牛麻辣鍋西門店疑似食物中毒案，截至今天日10點，分別接獲醫院通報49人（新增17人）及54人（新增4人）陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫，多數民眾就醫後即返家休養。 衛生局提醒，民眾若於4月2日到5日間曾到「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」用餐，有腸胃不適等症狀，即日起到4月15日可到台北市聯合醫院仁愛院區及中興院區設立「食安特別門診」看診（時間為上下午各1診，六日未開診），民眾可於網路依院區掛號。 衛生局呼籲，為預防食品中毒事件發生，不論外食或自行烹煮，都需特別注意餐飲場所之衛生狀況，避免生食，且食材充分煮熟，迅速食用完畢，並確實遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」四大原則，以確保食品衛生安全。
2024年3月27日 · 台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案已出現2人死亡，其中新光醫院通報的66歲男性今日上午宣告不治，他的女兒也哽咽落淚出面說明，強調父親是很健康的人，沒有肝腎問題，就是去吃了一次飯，不到一個禮拜，人就沒了，已同意相驗，「無論如何一定要查清楚是發生什麼事情」。 新光醫院個案為66歲男性，3月19至日寶林茶室吃炒粿條，一開始的症狀包含腹瀉、虛弱、倦怠，但不幸於今日上午死亡。
2024年3月27日 · 2024/03/27 17:40. 〔記者林惠琴／台北報導〕台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案已出現2人死亡，其中包含新光醫院通報的66歲男性，曾到寶林茶室吃炒粿條，今日上午宣告不治；新光醫院內科加護病房主任林嘉謨表示，原本沒有聯想到食物中毒，是後續看到新聞進而通報台北市衛生局，坦言從來沒有看過食物中毒出現這種猛爆性肝腎衰竭，病程變化就像煞車踩不住。 針對該名66歲楊姓男子的病況，林嘉謨指出，今早10點多病況不穩定，葉克膜、升壓劑、洗腎機都接上去，但血壓仍起不來，血液變得很酸，鉀離子也開始越來越高，11點多心跳不穩定，打強心針、打高蛋白，卻還是因嚴重酸中毒、多重器官衰竭而撐不下來，沒有救回來。
2024年3月28日 · 2024/03/28 13:28. 〔記者陳政宇／台北報導〕台北市信義區「寶林茶室信義A13」爆發疑似食物中毒案，至今通報累計14例、其中有2人死亡。 立法院民進黨團幹事長吳思瑤今（28）日說明案件時間軸，直指台北市政府動作「慢N拍」從通報、稽查、檢驗、對外發布訊息等莫不皆然，若未來繼續如此，中央的緊急救援怎麼救也救不完。 寶林茶室食安疑雲延燒，台北市長蔣萬安今臨時趕赴行政院會，盼中央協助此案，但北市府應變機制備受質疑。 吳思瑤今受訪時拿出案件時間軸說明，3月19日就有受害者疑似食物中毒，3月24日台北市接獲首例，但依據食物中毒作業的SOP，只要有2人或以上吃到同樣品項的食物，造成身體有問題，就構成食物中毒的要件，為何北市府直到3月24日才有醫院通報？ 通報機制顯然大有問題。
