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  3. newtalk.tw › news › view台灣首次中毒死亡！如何避免食用米酵菌酸？6大QA這裡看 | 生活 | ...

    2024年3月29日 · Newtalk新聞. 生活. 林岑韋. 發布 2024.03.29 10:55. 分享. 字級. 台北市信義區素食餐廳「寶林茶室」食物中毒造成2人死亡，衛福部昨 (28)日晚間舉行臨時記者會，公布相驗結果，解剖發現其中1名死者血液中檢出米酵菌酸。 圖：翻攝自寶林茶室臉書. 台北市信義區素食餐廳「 寶林茶室 」 食物中毒 造成2人死亡，...

  4. newtalk.tw › news › view隔夜飯菜如何吃？專科醫：掌握4觀念不怕中毒 | 生活 | Newtalk新聞

    2024年3月29日 · 生活. 馬華鄖 綜合報導. 發布 2024.03.29 13:00. 分享. 字級. 寶林茶室食物中毒案引發大眾恐慌，有人開始思考米飯、麵食類食物是否應避免反覆加熱，以降低食物中毒率。 圖：新頭殻資料照. 寶林茶室食物 中毒 案已造成2人死亡，其中1名死者血液中被檢出罕見的「 米酵菌酸 」，這是台灣首次驗出這項毒素，讓有些人開始擔心 隔夜飯 菜能吃嗎？...

  5. newtalk.tw › news › view全台首次「米酵菌酸」中毒事件！寶林茶室累積18例個案 | 生活 | ...

    2024年3月29日 · 話題討論. 更多討論. 更多留言. 「寶林茶室」食物中毒案件逐漸擴大，目前已累積18例個案，其中2死5命危，而昨 (28)日法醫已完成解剖，確認為全台首次米酵菌酸中毒事件，對此，食藥署長吳秀梅表示，米酵菌酸是一種罕見毒素，中毒會嚴重影響肝臟、腎臟，無法通過洗滌移除或烹飪破壞，切勿吃長期存放於不當環境的澱粉發酵食品，避免中毒。...

  6. newtalk.tw › news › view寶林茶室疑食物中毒釀2死！醫師提醒：出現「這些症狀」應盡速就 ...

    2024年3月27日 · 王樂樂 綜合報導. 發布 2024.03.27 14:49. 分享. 字級. 林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，若食物中毒身體不適，出現噁心、嘔吐、腹瀉、高燒不退、畏寒、意識不清、小便量變少等情況，應盡速就醫。 圖：取自寶林茶室信義遠百a13店-Polam Kopitiam-馬來西亞素食餐廳臉書. 知名 素食...

  7. newtalk.tw › news › view陳揆：持續精進食品中毒解決方案 強化守護民眾「食」的安全 | 生 ...

    2024年4月11日 · 行政院長 陳建仁 今（11）日於 行政院會 表示，針對近期發生多起 食品中毒 事件，請衛生福利部持續精進有關食品中毒事件的通報機制，並與地方政府合作，依權責分工儘速完成相關查驗、檢驗、疫情調查等工作，釐清 食安 事件影響範圍及人數，同時檢視食安通報流程，儘速提出相關精進解決方案，強化守護民眾「食」的安全。...

  8. newtalk.tw › news › view66歲男吃素粿條8天後亡 醫坦言「罕見嚴重酸中毒」：難控制且惡化 ...

    2024年3月27日 · 新光醫院內科加護病房主任林嘉謨今說明搶救過程，他表示很少遇到這種猛爆性惡化的重症案例，原因仍不敢肯定。 而此事件已引起衛生及司法單位的高度重視，目前正在進行深入調查。 林嘉謨表示，這名楊姓男子因食物中毒引發的酸中毒情況嚴重，於本月21日入院治療。 患者在23日轉至加護病房，並接受了葉克膜治療、緊急洗腎和強心針注射等多項救治措施。...

  9. newtalk.tw › news › view台北市又發生疑似食物中毒案！4人吃完八方雲集鍋貼嘔吐腹瀉就醫 ...

    2024年4月9日 · 張柏源 綜合報導. 發布 2024.04.09 07:45. 分享. 字級. 收藏. 有6位民眾7日購買八方雲集玉米濃湯及鍋貼，後續有4人出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫。 圖：取自八方雲集 Taiwan臉書. 近來 台北市 出現多起疑似 食物中毒 事件，繼寶林茶室、初瓦及嚮辣西門店案後，台北市 衛生局 再接獲醫院通報疑似食物中毒事件，連鎖 鍋貼 店 八方雲集...

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