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食物中毒後怎麼辦?一日三餐是每個人每天都必不可少的,但是如果不注意飲食衛生，誤食了過期變質的食品就會引起食物中毒。食物中毒是指食用了不利於人體健康的物品而導致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情況下發生食物中毒。
2018年9月15日 · 1. 看不見發霉≠沒有黴菌. 我們看到的發霉部分，其實是黴菌菌絲 完全發展成型 的部分。 而在那附近，已經有許多肉眼看不見的黴菌了。 而且，黴菌產生的細胞毒素會在食物裡擴散，擴散的範圍跟食物的質地、含水量、霉變的嚴重程度有關。 單靠一雙肉眼真的很難估計擴散的範圍有多大。 2. 高溫加熱殺不死黴菌. 高溫加熱的確能夠殺菌、消毒，除掉許多黴菌，但對於某些黴菌和毒素就不一定有效了。 比如展青黴素，它可以存在於蘋果、桃、梨、香蕉、葡萄等各種水果和果汁中，經過殺菌處理毒素含量會降低，但無法完全消除。 所以對待發霉的食物，最安全可靠的選擇就是把它全部扔掉！ 2. 容易引起中毒的霉變食物. 1. 霉變花生、瓜子等堅果. 花生、玉米、堅果等食物中可能出現黃曲霉，產生的 黃曲霉毒素 是臭名昭著的致癌物。
生活當中有時候吃了不該吃的食物會引起中毒，所以我們一定要分辨清楚中毒的原因是什麼?那麼容易產生毒素的食物有哪些呢?食物中毒怎麼辦呢?下面大家就跟著小編一起來看看吧!
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2018年5月29日 · 建議您食用豬肝前一定要將其煮熟煮透後再食用，避免半生不熟導致食物汙染中毒。 相信生活中很多人都吃過豬肝，大家的印象中豬肝可以補血，只要是聽到貧血了就會立刻想到吃豬肝。 肝臟是造血器官，肝臟中含鐵元素又特別高，很多人就自然的認為吃豬肝補血。 但也有人認為豬肝是豬身上的解毒器官，會堆.
這樣的情況正常嗎？ | PTT新聞. 飯後馬上拉肚子，是什麼問題？ 這樣的情況正常嗎？ 公開日: 2018-11-22. 正常情況下我們一日三餐所攝入的食物需經過層層加工，經胃腸道邊蠕動邊吸收，最後形成糞便經肛門排出體外。 飯後馬上拉肚子 (腹瀉)，這必定是不正常的。 是什麼原因引起飯後馬上拉肚子？ 首先考慮胃腸動力失常，因腸運動加速所致，食物過快通過腸腔，與黏膜接觸時間過短，從而影響消化吸收，發生腹瀉。 多見於吃促胃動力藥物，常見的有嗎丁啉，莫沙必利等，也有胃腸道手術如胃次全切除或全胃切術後引起的，腸易激綜合征、糖尿病、甲亢等疾病引起的腹瀉。 單純胃腸功能運動異常性腹瀉的特點是糞便不帶滲出物，往往伴有腸鳴音亢進 (肚子咕嚕咕嚕響，很活躍)，腹痛可有可無。
2020年10月22日 · 當人們吃下含有志賀毒素的食物，毒素被吸收進入血液，就會破壞紅細胞而導致微血管的出血，出現血尿、腹痛、嘔吐，然後腎髒病變，並且累及心髒、大腦等重要髒器的血管。 其中，當腎髒嚴重受損時，就需要長期透析。 除了這種主要的原因，還有其他一些因素也可能導致溶血尿毒綜合征的出現，比如骨髓移植、癌症的化療、影響免疫系統的疾病（比如狼瘡或艾滋病毒）、某些治療心髒病或者凝血障礙的藥物、懷孕等等。 二、未充分做熟的肉和生奶可能被產志賀毒素大腸杆菌所汙染，從而引發人感染風險. 志賀毒素是志賀痢疾杆菌產生的毒素。 志賀痢疾杆菌是常見的致病細菌，通常在人群中通過糞-口途徑傳播。 另外，大腸杆菌是自然界廣泛存在的細菌，種類非常多，大多數人能與人相安無事。
2019年4月5日 · 一是通過感染母雞，把沙門氏菌「傳進」雞蛋或者「沾染」在蛋殼上； 二是從雞窩中沾染到雞蛋表面。 所以，吃雞蛋前，清洗雞蛋能減少感染沙門氏菌的風險。 播放GIF. 小編的 TIPS ——沙門氏菌. 沙門氏菌導致的疾病輕則上吐下瀉腸胃炎，重則敗血症、傷寒。 我國的細菌性食物中毒有70%-80%是沙門氏菌引起，抵抗力低下的人群，老年、嬰幼兒尤其容易中招。 播放GIF. 但有個問題要引起大家的注意：洗雞蛋會把蛋殼表面的保護膜一同洗掉。 大家可別小看這層膜，它的作用可大著呢！ 雞蛋殼本身是骨質結構，上面有成千上萬個細小的孔穴。 蛋殼表面有一層肉眼看不見的保護膜，將那些孔穴「封閉」了。 如此一來，外面的細菌就很難進入雞蛋內部;雞蛋內部的水也不會散失。
