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2024年3月28日 · 食物中毒發生原因是食用受污染的食物而引起的疾病,通常不會太嚴重,大多數人在幾天內就會好轉,但少數抵抗力較差之高風險族群可以會有較嚴重之併發症產生。 根據衛福部食藥署定義,二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀,稱為一件食品中毒案件。 食物中毒類型. 食品中毒可概分以下6種: 1.細菌...
2021年11月27日 · 食物中毒的症狀可能從輕度到非常嚴重,依據吞下不同的細菌,症狀可能有所不同,一般食物中毒的最常見症狀是:胃部不適、 胃痙攣 、噁心、嘔吐、腹瀉、發熱。 吃下受污染的食物或飲料後,可能會數小時或數天才會出現食物中毒的症狀,如果有上述食物中毒的症狀,初期記得多喝水以防止脫水,若是出現5種危急情況,一定要盡快就醫。...
2018年4月20日 · 別擔心! 大多人拉拉肚子就好了。 食物中毒 典型的症狀是:噁心、嘔吐、腹痛、 腹瀉 ,甚至是發燒。 雖然說不是什麼大事,但注意:孕婦、嬰幼兒、免疫不全的成人,這三個只要有症狀一定要儘速就醫。 常見造成食物中毒的病源體很多(見備註)。 正因為感染的菌種與每個人身體狀況不同,症狀出現的時間也不太一樣。 有些人吃下去三十分鐘馬上就吐了,有人則是要兩三天之後才有反應。...
2024年4月13日 · 我們本次就針對「食物中毒症狀」進行觀測,快來看看網友們怎麼說吧! 食品毒素刺激腸胃恐致腹瀉與血便 噁心想吐時應暫時停止進食
2024年4月19日 · 提醒民眾在遇上食物中毒時,也要密切關注脫水症狀,適量補充水分和電解質,以幫助身體恢復健康,若是症狀嚴重導致無法喝下水,就需要即時到醫院輸液治療。 食物中毒的嚴重程度會受到多項因素影響,包括毒素攝取量、致病原因、患者年齡及個人健康狀況等。 因此,若是出現食物中毒的症狀,應立即尋求醫療幫助,以確保得到及時的治療和救助。...
2024年4月12日 · FB留言. udn討論區. 共 0 則留言. 規範. 發布. 台北市近期食安問題連環爆,北市衛生局長陳彥元今天接受廣播節目專訪,針對目前幾項食安解說,並且提及稽查員作業流程、停業標準...
2023年8月21日 · FB留言. udn討論區. 夏天可說是細菌性食物中毒的高峰,東西一沒存放好,就容易有細菌滋生,導致近期新聞常常時不時有因吃冰、吃法國麵包而拉肚子、嘔吐進醫院的消息,到底常見的細菌中毒原因有哪些? 又該如何預防? 好食課 Sally 何采璇 營養師說給你聽!