搜尋結果
2024年3月28日 · 大. 記者 黃韻文 ／綜合報導. 2024-03-28 12:47:30. 寶林茶室食物中毒案延燒，截至目前為止，通報累計17人，其中2人不治死亡、5人重症還在加護病房。 衛福部昨（27）晚緊急召開跨部會專家會議，朝內生性或外來添加的毒素方向討論，認為最高機率是「米酵菌酸」，不排除人為下毒，檢調也已介入調查。...
2024年3月28日 · 小. 中. 大. 記者 黃韻文 ／綜合報導. 2024-03-28 18:53:56. 寶林茶室爆發食物中毒案，截至28日下午，已累計通報19例，其中2人送醫不治過世，5人重症還在加護病房搶救。 衛福部認為高機率是「米酵菌酸」中毒，患者都吃了炒粿條、河粉，米製品未妥善保存恐釀禍，《NOWnews》圖解「米酵菌酸」，一篇看懂預防重點。...
2024年3月28日 · 大. 記者 賴禹妡 ／綜合報導. 2024-03-28 15:32:33 ｜2024-03-28 21:49:13. 26日爆發寶林茶室食物中毒案，目前已累計2死5重症，總計有17人受害，連帶引起台灣人對食物中毒的危機意識。...
2024年3月31日 · 小. 中. 大. 記者 徐銘穗 /綜合報導. 2024-03-31 09:43:03 ｜2024-03-31 15:04:22. 台北知名素食「寶林茶室」食物中毒案已釀2死，初檢為「米酵菌酸」釀禍，但米酵菌酸無色無味難察覺，引發人心惶惶，驚喊不敢吃粿條、河粉、腸粉與酸辣粉等美食。 對此，整合醫學專科醫師姜冠宇分析米酵菌酸特性，提醒做好...
2024年3月29日 · 大. 記者 許若茵 ／台北報導. 2024-03-29 07:30:00. 素食餐廳「寶林茶室」爆食物中毒案，累計至昨（28）日共有18例通報，造成2人死亡，其中一名死者檢體檢出「米酵菌酸」，成為台灣首例。 營養師程涵宇指出，米酵菌酸無色無味，吃不出來，潛伏期為1到10小時， 95%都發生在5月至10月。 我是廣告 請繼續往下閱讀....
2024年4月2日 · 小. 中. 大. 記者 林志怡 ／台北報導. 2024-04-02 12:52:14. 台北市衛生局今（2）日上午臨時提早舉行記者會、公布最新寶林茶室食物中毒案相關檢驗結果，其中於3月24日採驗廚師手部的環境拭子樣本確認檢出米酵菌酸，成為毒素來自該餐廳廚房的進一步證據。...
2024年3月27日 · 這起1死1送醫的食安問題，引發社會大眾關注。 主打馬來西亞素食美食的寶林茶室，疑釀食物中毒風暴。 （圖／翻攝自寶林茶室FB） 昨日稍早，衛生局表示已前往遠百信義A13「寶林茶室」稽查，由於距離案發多日、現場查無同批食餘；該餐廳3月20日至3月22日，食用相同食物約有25人，當時由於未接獲其他通報、且相關檢驗結果尚未出爐，難以認定是食物中毒造成死傷，故未當場勒令該餐廳停業。...
