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2024年3月29日 · 台当局卫生福利事务主管部门27日将此次事件定性为“重大食物中毒事件”，检验报告最快在两周内出炉。 至于食客因何中毒，目前尚不明晰。 台“卫福部”27日举行跨部门专家会议，认为中毒原因“可能是食物本身”，但也不排除其他因素；有专家表示，极有可能是外界推测的米酵菌酸 (Bongkrekic Acid)毒素所致，同时不排除仙人掌杆菌 (又称蜡样芽孢杆菌，Bacillus Cereus)所致。 台湾舆论对于当局在事件中的迟滞反应表达不满。 《联合报》栏目“新闻眼”28日的文章称，66岁死者于21日被送入急救，其他疑似中毒者也在该时间前后就医，但台“卫福部”直到26日才表示要同台北市“一同稽查”，检方27日才整合多个地检署侦办。
2024年3月31日 · 中新社台北3月29日电 台北市食物中毒事件持续延烧，台当局卫生福利事务主管部门公布最新进展，死者血液中被检出米酵菌酸，为台湾首次检出该种毒素。 截至29日上午10时，累计接报18例中毒个案，其中2人死亡，5人仍在加护病房救治。 综合中央社、《联合报》、TVBS新闻网等台湾媒体报道，台北市信义区一间名为“宝林茶室”的餐厅疑似发生大规模食物中毒事件，从3月19日开始，多人在该餐厅用餐后出现身体不适症状，其中1名40岁用餐者于24日不治身亡，1名66岁用餐者于27日死亡。 “卫福部”已将此事件定性为“重大食品安全事件”。 为厘清死因，台当局检方28日会同法医，对两名死者进行解剖检验。
2024年3月28日 · 字号. 据台湾新光医院3月27日消息，该院收治的一名疑似食物中毒病患于今日上午11时左右死亡，院方已经通报台北市卫生局。 据称该患者与第一例死亡案例病症类似，肝脏、肾脏快速衰竭，被送至重症监护室洗肾后仍然未能恢复。 由此，台北市信义区“宝林茶室”素食餐厅疑似食物中毒事件造成的死亡案例上升至两例。 台北市市长蒋万安今天上午表示，已经勒令“宝林茶室”在台北市的所有分店停止营业。 (总台记者 王文良） [责任编辑：李丹] 相关新闻. 据台湾新光医院3月27日消息，该院收治的一名疑似食物中毒病患于今日上午11时左右死亡，院方已经通报台北市卫生局。 由此，台北市信义区“宝林茶室”素食餐厅疑似食物中毒事件造成的死亡案例上升至两例。
2024年3月31日 · 中国台湾网 > 台湾万象. 台食安案延烧 专家称一些商家或因成本上涨“冒险” 2024-03-31 10:19:00. 来源：中国新闻网. 字号. 中新社台北3月30日电 (记者 杨程晨)台湾近期发生多起食品安全事件，台北“宝林茶室”素食餐厅暴发的米制食物中毒案引起社会广泛关注。 农经学者张宏浩3月30日对中新社记者表示，当社会经济状况不好，原物料成本上涨，就可能导致一些商家选择“替代方案”。 台北“宝林茶室”餐厅发生的大规模食物中毒事件仍在延烧，截至30日发稿前，累计接报25例中毒个案，其中2人不治身亡。 台当局“卫福部”将此次事件定性“重大食物中毒事件”，并在死者血液中检出罕见毒素米酵菌酸 (Bongkrekic Acid)。
