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食物中毒是什麼原因?
什麼是食品中毒案件?
什麼是細菌性食物中毒?
動物性中毒食品有哪兩種?
3 天前 · 中國醫藥大學附設醫院指出，預防食物中毒5大原則如下： 1、洗手：調理食品前後都需澈底洗淨，有傷口要先包紮。 2、新鮮：食材要新鮮衛生，用水也必須乾淨無虞。 3、生熟食分開：用不同器具處理生熟食，避免交叉污染。 4、徹底加熱：食品中心溫度超過 70℃ 細菌才容易被消滅。 5、注意保存溫度：低於 7℃ 才能抑制細菌生長，室溫不宜放置過久。
6 天前 · 邱家琳 2024年03月28日 11:30:00. 分享 : Facebook Line Twitter Copy. 本報曾在 2022 年 4 月專訪過寶林餐飲老闆黎仿軒。. （資料照片／李昆翰攝）. 位在台北市信義區 A13 的素食餐廳「寶林茶室」，近日爆發集體食物中毒，造成 2 人不幸身亡、5 人重症在加護病房急救 ...
3 天前 · 知名素食餐廳「寶林茶室」大規模食物中毒案已造成2死5重症，衛福部初步評估可能是「米酵菌酸」致死，檢警今早（28日）解剖死者呂姓男子詳查死因，呂男的遺孀也一同抵達板橋殯儀館，她強調先生死亡後的第一時間選擇報案，是希望能討回一個公道，也希望檢方能盡速查明死因。 該案首例死者40歲呂男22日曾前往「 寶林茶室信義A13 」用餐，結果吃完素食炒粿條後身體就開始不適，最後搶救無效，呂男出現四肢腫脹，多重器官衰竭死亡。 呂男身亡後，家屬曾一度不願同意解剖遺體，但由於致死原因不明、情況特殊，加上案例持續擴大，新北檢方溝通協調之下，家屬才同意今天上午會同法醫進行解剖。
4 天前 · 台北醫學大學附設醫院也透過文字表示，患者經過醫療團隊全力救治，仍因多重器官衰竭等因素，在今天離世，對此深感遺憾，後續也會全力提供家屬相關協助。 （責任編輯：殷偵維） 關鍵字： 寶林茶室 食物中毒 死亡 葉克膜 衛福部 馬來西亞. 分享 : Facebook Line Twitter Copy. 【人生逍姚遊】EP41 不是出眾就是出局！ 離開高薪電競圈，為了追求出眾，從零開始轉戰德州撲克，范植威靠著高度自律與努力，成為職業牌手，他的自我訓練方式，讓人感到驚奇！ 他還要在節目中教我們打德州撲克～ Watch on. 0:00 / 19:41. 【上報徵稿】 上報歡迎各界投書，來稿請寄至 editor@upmedia.mg ，並請附上真實姓名、聯絡方式與職業身分簡介。
4 天前 · 寶林茶室食物中毒案延燒，釀2死5重症，在通報個案30例中，有2例是在寶林饒河店食用咖哩仁當、冰奶茶和粿條後有腹瀉、嘔吐和噁心等症狀，衛福部次長王必勝今天（31日）公布，這2名個案「米酵菌酸」檢驗結果，確定都是陰性。
6 天前 · 北市寶林茶室食物中毒案持續擴大，衛福部今天（31日）上午公布新增2例個案，分別是43歲和54歲女性，食用餐點包括炒粿條和滑蛋河粉。 台北市長蔣萬安今天下午開記者會說明，台北市新增1案例，目前累計21案。 另外衛生局也於29日啟動全市大賣場稽查，目前共稽查39家業者，共16家衛生環境缺失、1家未投保產品責任險，已要求業者限期改善。 蔣萬安今天下午2點召開「 寶林 案」進度更新說明記者會，除了蔣萬安以外，出席人員還包括衛生局長陳彥元、警察局長張榮興、法務局長連堂凱等局處代表及專家學者。 針對今天新增的一案，衛生局表示，為43歲女子，3月21日曾食用炒粿條，並於3月30日至內湖三總就醫，目前已出院。
6 天前 · 衛福部今天通報4名新增個案，其中一名32歲女性，在3月23日至寶林茶室食用「咖哩仁當」及冰奶茶，返家出現腹瀉、噁心、頭暈、倦怠等症狀，是目前25名個案中唯一沒有食用河粉、粿條，而是咖哩而發生的食物中毒個案。
