搜尋結果
2024年4月29日 · 寶林茶室爆發食物中毒事件，已釀成4人送醫不治。 記者曾學仁／攝影. 台北市信義區知名百貨「 寶林茶室 信義A13」食安疑雲越來越嚴重，迄今已出現多名受害者，其中4人送醫不治，2人在加護病房搶救，衛福部 食藥署 將整起事件正式定調為重大 食物中毒 事件。...
2013年10月20日 · [1] 著名的食品安全事件，如含有瘦肉精及四環素的肉品、 塑化劑 、黑心油（油品摻銅葉綠素、 地溝油 、飼料油、工業用油），民間台灣 消費者文教基金會 為消費者提起 團體訴訟 （英語：class action） [2] 然而食安危害的司法求償需要證實，使官方易怠惰輕罰黑心商。 [3] 2011年後，台灣再次爆出一系列的重大食品安全問題事件。 連續數年的大量食品安全事件與「黑心食品」的出現使得台灣社會乃至有關國家地區都產生了擔憂。 台灣民眾對食品安全也感到擔憂，形成一系列後續影響 [4] 事件列表 [ 編輯] 以下為有查證的著名食品安全事件列表： 1970年代 [ 編輯] 1980年代 [ 編輯] 1990年代 [ 編輯] 2000年代 [ 編輯] 2010年代 [ 編輯]
- 幼兒園點心招標管理有漏洞！得標廠商竟向無牌攤商採購。此次事件肇因於3月24日，中山附幼的點心供應廠商「麥香雅」，因當日校廚請假，所以代為採購早餐「海苔壽司、光泉鮮豆漿」、午餐「必勝客PIZZA、比菲多」、午點「千層蛋糕、光泉鮮乳」供餐。
- 中山國小管理鬆散！未做食物中毒通報、沒有處理SOP。依據「台北市各級學校疑似食品中毒事件處理流程」，吃同樣食物引起中毒跡象（噁心、嘔吐、腹痛…等症狀）經學校送醫診治人數達2人以上，或雖未就醫診治惟出現中毒跡象已達5人以上，應立即通報並暫停訂購該供餐廠房餐點。
- 北市教育局督導不周！幼兒園食安誰來顧？在「台北市各級學校疑似食品中毒事件處理流程」中，管理校園午餐主責單位「教育局」的角色亦相當重要，要對衛生局做疑似事件的通報，也要協助校方做後續處理、協助學童就醫，雖然北市教育局學前科科長吳青娟出席理賠說明會時表示，教育局一直都有在處理，但是家長卻控訴，感受不到關懷與明確的處理進度，更質疑教育局為何在衛生局仍在調查期間，就早於衛生局於4月11日對外發佈「初步排除食物中毒的可能」。
- 北市衛生局源頭管理、與教育局橫向配合待加強！北市衛生局雖然在接收到馬偕醫院通知有沙門氏菌感染病例後，就依照程序啟動了「疑似食物中毒」的調查，以本案來說算盡到衛生管理的責任。
2024年5月19日 · 今年以來食物中毒案頻傳，為了擴充食安檢驗量能，新北市將斥資約1億元打造「國家級」實驗室，未來檢驗項目增加到約1100項，包含食物中的諾羅及A肝病毒、登革熱病毒PCR檢測等，檢驗人力也增加至20人，預計... 娛樂 2024/05/19 11:23. 蘿莉塔害錄影來賓食物中毒 自責讓製作單位背黑鍋. 《小明星大跟班》明（20日）晚10點播出「對不起！ 我又闖禍了，我發誓絕對沒有下次了」，蘿莉塔自爆曾害錄影來賓食物中毒，但當時來錄影的來賓，都誤以為會是製作單位準備的便當有問題，她因為讓製作單位背黑鍋而... 健康 2024/05/17 13:13. 健康網》預防食物中毒 食藥署：3步驟遠離腸炎弧菌.
2024年5月16日 · 台北市信義區寶林茶室食物中毒案發生至今逾2周，根據衛生福利部統計，累計通報34例，其中2例死亡、4人在加護病房、3人在一般病房、25人返家休養。 食藥署今天說，行政調查及配合檢調的稽查已進入倒數階段，最後27件環境檢體檢驗結果預計最快4月14日出爐；刑事部分由檢方對外說明。 （ 看更多 ）...
2024年3月28日 · 台北市信義區遠東百貨素食餐廳「寶林茶室」2024年3月26日爆出疑似食品中毒事件，連日受害人數持續增加且造成2死，3月28日晚間衛福部記者會表示，死者解剖發現「米酵菌酸」毒素。 整理=林玉婷. 自2024年3月26日傳出台北市信義區遠東百貨A13素食餐廳「寶林茶室」出現疑似食物中毒事件之後，連日受害範圍不斷擴大，直至3月28日晚間已經累積至少18個案例，釀成2死、5人在加護病房搶救，衛福部食藥署將整起事件正式定調為重大食物中毒事件。 對於食物中毒原因，28日晚間衛福部召開記者會，次長王必勝表示，死者解剖發現「米酵菌酸」毒素，並強調「這不是最後結果！ 」檢方已進行偵辦，將會繼續朝此方向檢驗，確認所有患者是否同樣的致病毒素、並且檢驗食材粿條，最終事件結果將會由檢察官做綜合判斷。
2020年11月24日 · 防治食品中毒專區 > 歷年食品中毒資料 (數據資料可能因未來修正而更新) 歷年食品中毒資料 (數據資料可能因未來修正而更新) | 發布日期：2020-11-24 | 更新日期：2024-03-25 發布單位：食品組. . 檔案下載. 民國112年食品中毒發生狀況. 民國111年食品中毒發生狀況 ...
