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2017年5月11日 · iStock. 我們都會偶爾放縱自己的味蕾。 我們的記憶裏或許都有吃了牡蠣或者生蚝以後鬧肚子的慘痛經歷。 但是總體來說，我們現在吃得很健康。 某些膽大的吃貨冒著失去性命的危險去吃充滿神經毒素的日本河豚，但我們大多數人只不過想吃得更健康更安全而已。 然而，你所不知道的是，很多我們已經習以為常的食品實際上含有會引發疾病甚至死亡的毒素。 大黃餡餅和大黃果醬是受到人們喜愛的季節性美食。...
2013年7月17日 · 47名小學生們星期二在學校進食印度米豆粥後出現食物中毒症狀。 中毒的孩子們抵達醫院時已經有11人死亡，當天夜間又有數名孩子喪生。 目前仍有數十名中毒兒童在醫院接受治療，其中約10人生命垂危，人們擔心還會有更多的孩子死亡。 當地已經針對食物中毒事件展開調查，並宣佈給每名死者賠償20萬盧比（約3370美元）。...
2017年7月26日 · Science Photo Library. 2015年12月起，大量類似病例開始在美國全國出現。 它們沒有集中爆發，但卻沒有停歇的跡象：病人的症狀包括嘔吐和便血，在針對某種特定大腸桿菌的檢驗中呈現陽性。 當美國國家疾控中心（Centers for Disease Control）發佈第一份疫情通報時，疫情範圍已經擴大到20個州，有10名病人入院治療。...
2012年8月19日 · 日本食物中毒事件導致7人死亡. 日本北部北海道發生嚴重食物中毒事件，已有7人因大腸桿菌感染死亡，100多人出現身體不適。. 日本衛生官員星期日 ...
2018年2月16日 · 如果你遭受過食物中毒，那種痛苦你肯定終生難忘：上吐下瀉、嚴重腹痛。 每年在英國，大約都有一百萬人食物中毒，其中一半是因為吃了自己在家做的飯（夏季燒烤和聖誕節後的剩飯是最大的罪魁）。 每年大約有一百人因嚴重食物中毒喪命（主要是老人和孩子）。 英國食品標凖署認為存在潛在危險的剩飯剩菜包括： 熟肉或者含肉的熟食：比如燉鍋、咖喱、肉餅. 包括奶油或者牛奶在內的調味湯汁....
2014年1月8日 · 2014年1月8日. 日本丸羽日朗公司回收受污染冷凍食品的通告. 日本殺蟲劑污染冷凍食品致病事件範圍持續擴大，受害人數已經超過一千。 日本時事通信社報道，食用了海鮮食品龍頭丸羽日朗（Maruha Nichiro Holdings）一家附屬公司生產的食品而中毒的受害者出現嘔吐、腹瀉和其他食物中毒症狀，他們食用的產品包括比薩餅和千層麵。...
2019年2月19日 · BBC曾在2014年播出過一期有關食品安全的科普節目。 節目主持人麥克•莫斯利（ Michael Mosley ）在霉菌專家帕特里克•希基（ Patrick Hickey ）的監督下嘗試吃了好多種發霉變質的食物。 藝術家精心雕塑15年 不知作品正在毒害她. 專家：小心米飯中的砒霜 改變烹調方法. 健康的困惑：鮮果汁是否等同水果. 年夜飯後良心推薦：剩飯剩菜熱了吃安全嗎？...
