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2024年4月12日 · 王品集團旗下在台北西門町地區餐廳「初瓦」和「嚮辣」發生食物中毒事件,引起消費者擔憂與關注。台北市衛生局統計至 12 日,已分別有 74 人(新增 18 人)及 81 人(新增 22 人)陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫,多數民眾就醫後即返家休養。
2024年4月12日 · 截至 11 日,藏壽司新莊宏匯店、淡水站前店 10 天內共通報 4 起疑似食物中毒案,用餐者陸續出現腹痛、腹瀉及嘔吐等不適症狀。由於兩分店皆於一年內連續接獲食物中毒案例通報,按規定已達停業標準,因此新北市衛生局令兩分店暫停營業。
2024年4月26日 · 今年春天,台灣爆發食安危機,從蘇丹紅辣椒粉、寶林茶室中毒案,到上市櫃餐飲集團如王品旗下的初瓦、嚮辣,以及藏壽司接連出現食物中毒。. 4 月底,台中 EMPEROR 和牛燒肉、御帝和牛燒肉,也被食安處查出牛肉與其它食材過期。. 曾任三商行外食事業部(現 ...
2 天前 · 王品集團位在台北西門町的餐廳「初瓦」和「嚮辣」4 月初發生食物中毒事件,該集團此前已發出致歉聲明,並於 4 月 6 日自主停業。而爆發食安事件的嚮辣、初瓦捷運西門店,在經過主管機關的複查和用水抽查檢驗後,已於 5 月 6 日獲准復業。
2020年11月23日 · 每個人都有過肚子痛的症狀,有些時候是因為塞在直腸裡的糞便太多了,擠壓到腸道而造成腹部疼痛,只要把糞便順利排出,疼痛感也就會消除了;有些時候是因為吃壞了肚子,因為輕微的食物中毒而導致肚子痛,不過,往往一天內就能自然緩解。 注意!
2020年12月11日 · 2020MVP|每年2千萬名客人上門用餐,王品如何用大數據把關食安?. 經營餐飲業,食品安全是業者最需要嚴格把關的環節,但是王品集團一年有2300萬人次用餐,食安控管要如何做到不出錯?. 王品集團食品安全部經理李益豪表示,「 維護食品安全,不可能只靠食 ...
2020年5月29日 · 2020 年 5 月,還有近百人因食用仿冒品牌「洪家手作洪瑞珍三明治 」引發疑似食物中毒症狀,經香港食物環境衞生署後續調查,更發現該製造廠並無登記執照。 為此洪峻聲也首次於 2020 年 5 月 25 日在台灣大陣仗召開記者會、不得不出面澄清「『洪家手作』跟『洪瑞珍』沒有關係! 只是,雖然這兩次食安出包,都不是台灣的「洪瑞珍」直接引發的,但嚴格說來也是責無旁貸,過去的家族加盟體系混亂、各家店各自負責自己的生產和品質把關,不僅難以控管分店接手的代購、分銷訂單,更讓消費者找不到真正的「總部」負責。 品牌成長,源於美感與價值的累積。 5 種議題、3 大風格品牌,探詢永續經營的關鍵! 5.15 開課.