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食物中毒是什麼?
食物中毒多久會好?
5 歲以下兒童食物中毒會導致什麼危險?
什麼是天然毒常見症狀?
2024年3月28日 · 要避免食物中毒，陳姿吟建議遵照衛福部的「5要2不」原則，記住洗、鮮、生、熱、存口訣，以確保食用安全。 認識食物中毒. 以往我們多認為食物中毒頂多拉拉肚子、幾天就會好，但此次寶林茶室中毒事件，讓大家驚覺，原來食物中毒也會造成這麼多的死傷。 以下元氣網整理有關食物中毒的常見類型、症狀、處理方式等，尤其要提醒，...
2021年11月27日 · 嚴重的食物中毒需要住院治療，因食物中毒可能引發慢性關節炎、腦和神經損傷、溶血性尿毒症綜合徵（HUS）引起的腎衰竭，若輕忽食物中毒恐導致死亡。 6種常見的食物中毒病菌、症狀和來源. 1.弧菌. 攝入後2~48小時開始出現症狀：水樣腹瀉、噁心、胃痙攣、嘔吐、發燒發冷。 常見的食物中毒來源：生的或未煮熟的貝類，尤其是牡蠣....
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2018年4月20日 · 需要吊點滴嗎？. 還是要吃止吐止瀉？. 別擔心！. 大多人拉拉肚子就好了。. 食物中毒 典型的症狀是：噁心、嘔吐、腹痛、 腹瀉 ，甚至是發燒。. 雖然說不是什麼大事，但注意：孕婦、嬰幼兒、免疫不全的成人，這三個只要有症狀一定要儘速就醫。. 常見造成 ...
2024年3月31日 · FDA資料指出，雖然大多數健康人會在短時間內從食物中毒中恢復過來，但有些人可能會出現慢性、嚴重甚至危及生命的健康問題。 此外，有些人患食源性疾病的風險更高，包括孕婦、幼兒、老年人和免疫系統較弱的人（如移植患者和愛滋病、癌症或糖尿病患者）。 為了讓你的家人免受食物中毒的侵害，請遵循以下四個簡單步驟：清潔、分離、烹飪和冷藏。...
2024年3月29日 · 台灣一連串食安問題讓民眾人心惶惶，不少民眾表示不敢吃米製品。 長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈提醒，台灣人吃米的歷史悠久，不用過度恐慌，但5到10月是食物中毒高峰期，提供民眾保存食物，避免中毒的10項訣竅。...
2023年7月24日 · 聽健康. 00:00 / 00:00. 有時候可能在處理和準備食材時，稍稍不甚就可能會導致嚴重的疾病。 像是沙門氏菌等致病菌，在沒有確實煮熟的食物中，只要少量就能引起食物中毒！ 而含有肉毒桿菌毒素的食物，則只需一點點就能導致癱瘓甚至死亡。 下廚要掌握哪些重點，美國CDC列出10個錯誤方式及解決方法： 錯誤一：洗肉、雞肉或火雞. 錯誤原因： 清洗生肉、雞肉、火雞或...
2021年7月2日 · 食物中毒 發生原因是食用受污染的食物而引起的疾病，通常不會太嚴重，大多數人在幾天內就會好轉，但有些人特別容易遭受到食物中毒的侵擾，需保持警惕。 食物中毒常見症狀. 當食物被細菌或病毒污染，例如：沙門氏菌、大腸桿菌、 諾羅病毒 ，人體吃下肚後，經常會出現下列症狀。 1. 噁心、嘔吐. 2. 腹瀉（可能含有血液或粘液） 3. 胃痙攣、腹痛. 4. 全身乏力、虛弱. 5....
