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2024年4月12日 · 1.發病時間. 食物中毒通常在食用被污染的食物後幾個小時內 (1-36小時內)就會發作，而急性腸胃炎的發病時間則可能更長，甚至在幾天後 (24至72小時左右)才會出現症狀。 2.症狀嚴重程度. 食物中毒的症狀，通常比急性腸胃炎更嚴重，可能會出現「發燒、血便」等症狀。...
2020年7月11日 · 食藥署表示，常造成食品中毒的主要原因有冷藏及加熱處理不足、食品調製後在室溫下放置過久、生食與熟食交叉污染、烹調人員衛生習慣不良、調理食品的器具或設備未清洗乾淨及水源被污染等，《新頭殼》整理4種常見食物中毒的細菌： 一、金黃色葡萄球菌：常見中毒食品為受污染肉製品、蛋製品、乳製品、魚貝類....
2024年3月28日 · Newtalk新聞. 社會. 孫家銘 綜合報導. 發布 2024.03.28 02:57. 分享. 字級. 追蹤. 收藏. 留言5. 高雄市衛生局稽查嚴格在業界數一數二。 圖：高雄市衛生局/提供（資料照） 北高處理 食安 問題態度與做法大不同！...
2024年3月27日 · 王樂樂 綜合報導. 發布 2024.03.27 14:49. 分享. 字級. 林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，若食物中毒身體不適，出現噁心、嘔吐、腹瀉、高燒不退、畏寒、意識不清、小便量變少等情況，應盡速就醫。 圖：取自寶林茶室信義遠百a13店-Polam Kopitiam-馬來西亞素食餐廳臉書. 知名 素食...
2024年3月28日 · 分享. 字級. 衛福部次長王必勝今（28）日列席行政院會後記者會。 圖：謝莉慧/攝. 台北市信義區A13「 寶林茶室 」爆發食安風暴，至今已增至14人受害，其中2人死亡、5人重症，還有多人在醫院治療。 衛福部 次長 王必勝 今（28）日列席行政院會後記者會表示，目前仍沒有排除下毒的可能性，今天將進行屍體解剖進一步分析。 他也強調，衛福部在26日確認該案是嚴重的 食物中毒...
2024年3月27日 · 一般食物中毒通常是地方政府直接處理，多數症狀就是嘔心、嘔吐、脫水等，這次除了還在擴大中，且已有人死亡，所以把層級拉高，強調所有可能中毒的食材都會採樣，能想到的微生物和病菌都會檢驗。 寶林茶室信義A13發生疑似食物中毒事件。 圖：台北市衛生局提供. 更多留言....
2024年3月29日 · 生活. 林岑韋 綜合報導. 發布 2024.03.29 12:31. 分享. 字級. 台北市信義區素食餐廳「寶林茶室」爆發集體食物中毒，更造成2人死亡，首名死者家屬質疑急救過程有醫療疏失，擬提告新北聯醫三重院區與台北馬偕。 圖：翻攝自寶林茶室官網. 台北市信義區素食餐廳「 寶林 茶室」爆發集體 食物中毒 ，更造成2人死亡，而今 (29)日兩死者皆檢出米酵菌酸。...
