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2024年3月26日 · 要預防「食人菌」，黃醫生建議，幼兒和免疫系統較弱的成年人應該佩戴口罩，避免用手觸摸傷口，並保持個人衛生。 如果皮膚已經出現感染，應立即尋求有經驗的外科醫生處理，特別是對於有糖尿病、神經系統問題的患者來說，更需注意。 黃立民強調，雖然「食人菌」在台灣的致死率不高，但仍需警惕，透過適當的抗生素治療，大多數情況下可以有效控制病情。 立即下載U Lifestyle App： https://bit.ly/47MZ5J2. 同場加映：【大灣區快閃遊】最新影片. 來源：HKET、 ANNnews 、 日刊ゲンダイヘルスケア. 日本首次出現人傳人「蜱蟲病」！ 醫生被9旬患者傳染 潛伏期1至2周. 點擊圖片放大. +7. 日本航班爆發麻疹群組 患者足跡遍東京大阪！ 一男子境內感染 官員恐進一步擴散.
台灣 . 實用攻略. 台灣毒理學家列手搖2大陷阱位 飲品細菌多過馬桶 隨時食物中毒！ 文:鄒樂瑤 2022.09.08. 英國 . 環球熱話. 前皇室廚師透露3大飲食習慣 英女皇永遠唔食2類食物？ 文:鄒樂瑤 2021.12.01. 泰國 . 環球熱話. 【環球熱話】 外賣蝦壽司驚現藍光疑為新品種？ 專家開腔解答「藍光蝦」之謎. 文:Mimi Yung 2020.07.31. 日本 . 環球熱話. 【日系冷知識】 日本節目實測6款樽裝飲品 第一位飲一啖放24小時含菌量激增500萬倍. 文:Joan Wong 2020.06.12. U Travel 為U Lifestyle旗下的多元化旅遊資訊頻道。
2024年4月5日 · 2024.04.05. 日本甲型鏈球菌 (俗稱：食人菌)個案近日不斷上升，衛生署4月3日公布早前一名港人於大阪旅遊期間感染甲型鏈球菌引致壞死性筋膜炎，並於當地病逝，其遺體將運返香港，當局將向其家人進一步了解患者在港和日本的行蹤，以及其他病史。 港大感染及傳染病中心總監何栢良昨日 (4日)指甲型鏈球菌的爆發有周期性，一般每隔5至10年一次，本港過去於2011至2017年間曾錄得較多個案，而截至今年頭11週就錄得335宗，較過去6年平均每年48宗高出幾倍。 點擊圖片放大. 日本近年「食人菌」個案急增，去年有941人感染，由去年第四季至今年2月為確診高峰期，雖然3月感染數字稍為回落，但仍屬高水平，個案尤以港人熱門旅遊城市東京及大阪最多，何栢良提醒遊日港人切勿鬆懈。
2023年11月30日 · 2023.11.30. 不少港人都熱衷飛韓國旅遊，不過近日搭飛機到當地時可能要加倍注意衛生，南韓疾病管理廳日前發表研究報告，公布全國5大機場航班細菌檢測結果，發現每8架進入韓國的航班中就有1架驗出可致食物中毒的腸道傳染病細菌，其中仁川機場更有22%航班驗出病菌，為5個機場之冠。 南韓疾病管理廳 (Korea Disease Control and Prevention Agency (KDCA) )在今年7月31日至11月14日期間，對南韓5大機場493架直航國際航班進行了霍亂及10種腸道細菌檢測，其中58架被驗出存在病原菌。 這些病菌包括39宗大腸桿菌、32宗病原性大腸桿菌、4宗腸炎弧菌、4宗沙門氏菌、2宗志賀氏桿菌和1宗腸出血型大腸桿菌。 點擊圖片放大. 擊敗羅馬、釜山！
2015年8月7日 · 台灣 「洪瑞珍」三明治在港惹食物中毒風波，台灣衛福部食藥署最新公布第一批由彰化送驗的三明治檢驗結果，顯示無食品中毒菌，但檢出製作過程衛生不良。 第一批檢驗結果包括彰化縣北斗鎮洪瑞珍餅店販售的「原味起司三明治」、「全麥火腿三明治」，證實並未檢出包括沙門氏菌、仙人掌桿菌、腸炎弧菌等食品中毒菌。 【延伸閱讀： 「影衰晒香港人」台灣洪瑞珍每人限買一盒 港客大鬧服務員 】 同時檢出8家門市衛生不良指標菌的非病原性葡萄球菌，但數量少，不會致病也不產毒。 分別因製作區域無明顯區隔、作業區放置個人物品、冰箱未設置溫度計、員工未辦理健康檢查等。 已經要求洪瑞珍改正，若未依規定改善將被罰款台幣6萬至2億元。 食藥署中區管理中心主任邱秀儀邱秀儀表示，目前從台中市等其他洪瑞珍分店取回的三明治樣本還有10多件待檢驗。
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2024年1月15日 · 2024.01.15. 未經煮熟食物較易有寄生蟲出現。 日本一間酒店本月初發生集體食物中毒事件，101名住客食用刺身拼盤後相繼出現嘔吐、腹瀉等病徵。 衛生部門檢查後發現刺身內含有寄生蟲「庫道蟲」，已對該酒店作停業一天處分。 綜合日本傳媒報道，位於東北地區福島市溫泉區的花月高原酒店（花月ハイランドホテル）於本月4日向當地衛生部門通報，指酒店有部分客人出嘔吐、腹瀉及發燒症狀，懷疑是由食物中毒所致。 點擊圖片放大. +5. 據福島市保健所指出，出現病徵的客人共有101人，年齡介乎5至91歲，所有人曾於本月2及3日食過由酒店提供的刺身拼盤。 所有人目前正在康復，當中並無重症患者。 立即下載U Lifestyle App： bit.ly/3QIXboe. 同場加映：【大灣區快閃遊】最新影片.
2020年6月12日 · 2020.06.12. 大家不時都會購買樽裝飲品解渴，但又未必即時能喝掉全部而可能放過夜。 不說不知原來飲用樽裝飲品時，口腔接觸到飲料會令其細菌量大增！ 日本TBS電視台節目《この差って何ですか？ 》曾進行有關食物中毒特集，節目利用6款最常飲用的樽裝飲品進行實驗：開瓶後喝一口，放於攝氏28度、濕度70%的房間3小時，然後進行24小時細菌數量檢測，看看到底哪一款含菌量最多。 日本髮型師教4步零失敗剪瀏海 自己在家輕鬆剪出完美齊蔭. 節目選擇6款日本人常飲的樽裝飲品：水、綠茶、麥茶、橙汁、牛奶咖啡及可樂進行測試。 點圖放大看實測結果 . 點擊圖片放大. +4. 專家表示如果食物或飲料每1克含10萬個以上金黃葡萄球菌的話有機會致引食物中毒。
