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2024年4月8日 · 食物中毒已22人送醫！ 遭北市環保局勒令停業 截至7日中午12時止，因食物中毒不適就醫的人數已達22人，經治療後都已返家休養。也因為6日晚間通報疑似食品中毒就醫人數達6人，已在當晚勒令停業，業者後續需提出改善措施且經衛生局審查 ...
2024年4月10日 · 如果是集體性的食物中毒案件，應先將患者送醫，並將剩餘的食品及嘔吐物冷藏保存，以提供查驗；一般的食物中毒個案，若情況不嚴重，除了就醫，還有以下方式可以緩解症狀： 讓身體多休息：給自己足夠的時間休息，通常會在約48小時內恢復。
2024年3月28日 · 食物中毒發生原因是食用受污染的食物而引起的疾病，通常不會太嚴重，大多數人在幾天內就會好轉，但少數抵抗力較差之高風險族群可以會有較嚴重之併發症產生。 根據衛福部食藥署定義，二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，稱為一件食品中毒案件。 食物中毒類型. 食品中毒可概分以下6種： 1.細菌...
2022年7月2日 · 食物中毒是指吃下含致病菌的污染食物，或是含有毒素、化學物質的動植物後，所產生的任何疾病，常見症狀包括： 噁心、嘔吐. 腹痛、腹瀉. 頭暈、發燒. 四肢無力. 近五年食物中毒的常見致病原. 根據衛福部食藥署的統計資料，近五年 (2017 – 2021) 有通報之食物中毒案例中，平均人數為5705人，且季節更替時常是感染高峰，致病物質以諾羅病毒、仙人掌桿菌 、金黃色葡萄球菌的佔比較高。 註：若由 不同細菌或病毒共同引起，則患者數重複計算。 八種常見致病原的特徵. 諾羅病毒. 近五年諾羅病毒所造成的食物中毒，每年幾乎都有上千例，其潛伏期約在24-48小時，傳染方式包括： 糞口途徑. 人與人直接接觸. 食用被污染的食物. 根據統計資料，其傳染高峰為11月至隔年3月。
2024年4月8日 · 初瓦、嚮辣疑食物中毒案 已56人不適送醫. 記者邱新博／台北報導. 2024年4月8日 週一 上午9:22. 王品集團初瓦、嚮辣台北捷運西門店，傳出食物中毒事件。 記者7日直擊嚮辣台北松江店，晚餐現場「人潮超過8成」，店員還透露「很多人都是從西門店跑來吃的」。 （圖／記者蕭涵云攝）
2024年4月9日 · 連鎖鍋貼店八方雲集，傳出食物中毒，北市衛生局證實，有六位民眾購買鍋貼以及玉米濃湯，其中四人出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫，疑似食物中毒，另外衛生局也有抽驗工作人員，手部檢體鍋貼盤，餡料棒等3件環境檢體，如果後續檢出病源菌，將開罰6萬 ...
2024年4月6日 · 王品集團回應了. 三立新聞網. 2024年4月6日 週六 下午3:05. 記者凌毓鈞、顧元松／台北報導. 知 王品集團 旗下餐飲「初瓦」和「嚮辣」疑似爆出食物中毒。 3日晚上，台北一名A小姐到「初瓦」用餐，回家後開始腹瀉、發燒，情況都沒好轉，5日直接進急診還住院，另外還有吃「嚮辣」的民眾也有腹瀉症狀。 衛生局統計已經有7人就醫通報。 對此，王品集團表示會配合衛生局查驗，希望盡快查明原因。...
