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2024年4月7日 · 01. 斷腸草——植物界的「砒霜」 斷腸草其實是一組植物的總稱，常指鉤吻，其含有一種叫鉤吻素的生物鹼，是很強的神經抑製劑。 鉤吻全株都有毒. 尤其是嫩芽、嫩葉. 只需要 吃幾片就足以致死. 中毒癥狀. 早期癥狀包括數分鐘內出現. 流涎、噁心、嘔吐、吞咽困難. 中晚期可引起痙攣，呼吸肌麻痹. 甚至可 數小時內因心臟或呼吸衰竭導致死亡. 誤食原因. 鉤吻的花像金銀花. 它的根像五指毛桃或伴隨五指毛桃生長. 所以很容易被誤摘從而誤食. 誤食方式. 泡茶、煲湯、自製藥酒等. 02. 烏頭鹼——暖暖的「補藥」 烏頭鹼是存在於. 川烏、草烏、附子等植物中的有毒成份. 毒性極強. 純烏頭鹼0.2mg即可使人中毒. 2~4mg可導致死亡. 中毒癥狀. 口唇發麻，胃有強烈燒灼感.
2023年7月29日 · 有些人可能不知道，很多常見的食物中存在一些潛在的中毒風險。為了讓大家有所警覺，今天我將介紹十種最容易引起中毒的常見食物，並為大家提供相關專家的建議。希望能讓大家少吃這些食物，以保持健康。海鮮
2020年8月29日 · 可就是這樣常見的蔬菜，在日常生活中卻有傳言說「土豆不能和雞蛋一起吃，容易產生有毒物質」，其原因是因為土豆中的碳水化合物，容易和雞蛋優質蛋白相結合，從而生成不好的成分。 如果真是這樣，就沒有好吃的土豆雞蛋餅了。 從營養學的角度上來看，如果富含碳水化合物的食物不能和蛋白質一起吃，如米飯和肉類、麵條和蘑菇都不能放在一起，那麼每日膳食就沒有可以任意搭配的了。 顯然，這個觀點並不成立，現如今也沒有相關的中毒案例。 唯一比較符合一點的是，土豆在沒有完全成熟的狀態下，其中有少量胰蛋白酶抑製劑，它能夠在一定程度上抑制蛋白酶活性，從而影響雞蛋中優質蛋白，在人體內的消化吸收以及利用率。 但對於我國吃貨們來說，不熟的土豆反而會失去美味，不會輕易吃。
2020年2月27日 · 癲癇屬於慢性發作性腦功能失調綜合征 ，發作率比較高，對人體健康的損傷較大。 很多食物是有風險的，有可能會刺激到神經，影響到病灶，擾亂正常的調養等。 -------------------------------------------------------------------- 癲癇病患者不能吃的食物大致可以分為6個方面： 第一， 辛辣刺激性和發性食物，常見的有辣椒、生薑、芥末、大蒜、海帶和蝦類食物； 第二， 刺激性的飲料，像酒精、濃茶、濃咖啡刺激性東西，是要避免的。 第三， 過硬的食物。 比如，豆類食物等，平時要多吃一些富含蛋白質和粗纖維的食物，促進腸道蠕動吸收。
2021年3月29日 · 11種日常食物會慢慢殺死你. 2021年03月29日 12:39:05 養生 1690. 當談到食物時，我們都有一些罪惡的喜悅。 長期保持健康的飲食是非常困難的，所以對我們許多人來說，可以理解的是，我們時不時地吃一些不健康的東西，慢慢地影響我們的健康。 在下面的列表中，你可以找到更多應該避免或限制它們的原因。 蘇打. 我們知道飲用蘇打水並不會帶來任何好處，尤其是大量飲用蘇打水。 從它們可能使你的牙齒非常糟糕，它們也將導致你體重增加，因此，至少要限制飲用量。 番茄醬罐頭. 你可能會問自己，像番茄醬這樣的東西怎麼會對你的健康有害，因為它主要是由西紅柿製成的。 我們必須打破你的設想，因為在罐裝番茄醬中，你通常可以找到玉米糖漿，這可能導致肥胖和許多其他健康問題。
2023年8月8日 · 有毒凝集素有兩個重要的特性：一種是植物被人體吃進肚子里，人體不能消化，所以它可以完好無損地進入腸道，然後在那裡發揮作用。 另一種是，由於這些蛋白質的結構與消化酶不相容，而且含有蛋白酶抑製劑，凝集素會以大分子的結構通過腸道屏障，會損害腸道緊密連接結構，在腸道上「鑽個洞」。 凝集素很聰明，我們人體也很聰明。 為了減少凝集素，人們會在烹飪前將豆子浸泡在水中至少12 小時，經常更換水，來減少凝集素，把綠豆、黃豆發芽成豆芽也會極大減少凝集素。 的確，通過把植物發芽、發酵、浸泡和烹飪後，很多植物的凝集素含量大大降低，大多數人也都能安全食用。 但是，道高一尺魔高一丈，人類有各種各樣的方式來減少凝集素，凝集素為了保護植物也在不斷進化。
2020年7月10日 · 多人都聽說過敗血症這種疾病，卻不知道敗血症指的是什麼，其實，敗血症就是各種致病菌入侵血液循環，在血液中生長繁殖，產生毒素威脅健康的全身性感染。 如果人體的免疫系統無法清除這些細菌，帶來的影響顯著，還可能會威脅患者的生命健康。 因此，發現了敗血症應該第一時間處理，將敗血症帶來的傷害減輕。 那麼，敗血症具體能夠活多久呢？ 出現了敗血症之後，可以活多久，應該根據病情的嚴重程度，治療效果等綜合判斷，不能夠一概而論。 如果是剛發現的敗血症，此時感染情況還不是很明顯，通過及時的治療可以控制病情發展。 如果發現之後，沒有及時處理，嚴重時，出現了重要器官功能障礙，形成了重型的敗血症，可能還會引發器官功能衰竭威脅生命健康，這種情況下患者的壽命可能就會縮短。 敗血症有哪些危險信號需警惕？ 1、身體高熱.
