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2024年5月3日 · 2024/05/06 20:30. 健康網》「酒」也會過期？ 營養師：喝到壞掉的恐食物中毒. 葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕人家說酒越陳越香，但有些酒其實是有保存期限的。 營養師嫚嫚於臉書粉專「營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師」發文表示，酒類的保存，可以依酒精濃度區分。 像是啤酒、水果酒的保存時間... 生活 2024/05/06 20:10. 初瓦、嚮辣6檢體驗出諾羅 北市衛生局複查完畢同意復業. 王品集團旗下「初瓦」台北西門店、「嚮辣」和牛麻辣鍋西門店4月發生疑似食物中毒案，台北市衛生局今（6）日公布採樣結果，有關人體檢體由通報醫院採樣28件，其中6件糞便檢體檢出諾羅病毒；此外，衛生局於5月1... 國際 2024/05/04 21:39. 越南555人食物中毒 釀禍麵包每分鐘熱銷2個.
2024年4月13日 · 王品集團旗下「初瓦」韓式料理、「嚮辣」和牛麻辣鍋西門店疑似食物中毒案延燒，衛生局今（13日）統計累計新增2人發生嘔吐或腹瀉症狀並至醫院就醫，合計通報就醫157人。 圖為衛生局稽查發現嚮辣廚餘區有髒污。 （北市衛生局提供） 2024/04/13 15:18. 〔記者甘孟霖／台北報導〕王品集團旗下「初瓦台北捷運西門店」、「嚮辣台北捷運西門店」疑似食物中毒案延燒，衛生局今（13日）統計累計新增2人發生嘔吐或腹瀉症狀並至醫院就醫，合計通報就醫157人；另食安特別門診截至11日總看診人數49人，分別為初瓦22人，嚮辣27人。
2024年3月26日 · 2024/03/26 13:18. 〔記者蔡思培／台北報導〕新北市一對朋友日前至台北市信義區遠東百貨「寶林茶室信義A13」用餐，返家後兩人皆腸胃不適並各自就診，其中一人疑食物中毒引發急性腎衰竭不治。 台北市衛生局獲報後前往稽查，發現餐廳沒有健康檢查報告、餐具不潔兩項缺失，但餐廳未保留當天食材，加上無其他客人反映狀況，難認定是食物造成死亡。 衛生局表示，3月24日中午接到新北市衛生局通報，3月22日中午有2市民至信義百貨公司A13餐廳用餐，食用素食炒粿條。 2人分別於當天晚上8點及10點開始有症狀，其中一人3月23日到新北三重醫院就醫後轉院至台北馬偕醫院就醫死亡；另一人3月24日到診所就醫，症狀輕微。
2 天前 · 新北市土城區裕德國際學校五年級前天（7日）到台中校外食農教育，食用新社農會推廣部提供餐點，竟有上百位師生發生疑似食物中毒症狀；新北市 ...
2024年4月1日 · 〔記者蔡思培、郭宣暄／台北報導〕台北市寶林茶室食物中毒風暴尚未平息引發食品安全關注，台北市漢來大飯店「島語自助餐」也疑似發生食品中毒。 有民眾一家六口3月30日用餐後，當天下午陸續出現上吐下瀉，3人晚上至醫院掛急診。 台北市衛生局已到場稽查並採檢人員、環境檢體，衛生局也發現業者有央廚炒鍋區塊不潔、蒸箱不潔等缺失，若未限期改善將開罰。 記者詢問自助餐餐廳，公關窗口表示應是個案，已一一致電關心同餐期間用餐顧客，目前沒有其他組顧客反映有身體不適，今天關心該組客人時，對方也表示醫院要求他們再次回院檢查，確認是否為食物中毒。
2024年4月12日 · 〔記者甘孟霖／台北報導〕王品集團旗下「初瓦」韓式料理、「嚮辣」和牛麻辣鍋西門店疑似食物中毒案延燒，截至今（12日）新增40人陸續發生嘔吐、腹瀉等症狀，目前累計155人；食安特別門診截至11日總看診人數45人，分別為初瓦21人、嚮辣24人。 北市衛生局表示，今下午將會同衛生福利部食品藥物管理署、疾病管制署前往萬華區西門店初瓦及響辣，進行腹瀉群聚疫情流行病學調查。 衛生局表示，4月5日採集事發店面的員工手部檢體、環境檢體、餐廳飲用水等檢體仍在檢驗中，要判定是否為一起食品中毒案件，須待醫院採集的人體檢體，及衛生局採集檢體結果出爐，進行綜合研判。
2024年4月17日 · 台中女中與大華國中3、4月傳出疑似校園食物中毒事件，共有123名師生用完午餐後出現腹痛腹瀉等不適，有11人就醫，食安處表示，當天責令二家團膳業者暫停作業，目前兩案食餘及環境檢體均無檢出食品中毒菌，廠商經複查合格後已恢復作業。 食安處表示，3月29日接獲台中女中通報疑似食品中毒，累計48人感到不適，其中10人就醫；另外，4月11日接獲大華國中通報，目前累計75人感到不適，其中11人就醫，均已返家休養。
