飯店促銷 相關
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2020年6月11日 · 對酒店業經營者來說,促銷是告知,影響並說服消費者購買其服務的全部活動。促銷手段一般可分為人員促銷、廣告、營銷推廣、推銷、公共關係這樣幾大類。 (一)人員促銷 人員促銷是酒店吸引公司和團體客戶的主要手段。
- 服務促銷法。服務促銷法,就是寓促銷於提供額外服務之中,主要可以分為以下幾類:(一)知識性服務。在餐廳裡面準備報紙、雜誌、書籍等,以便客人閱讀;或者播放外語新聞、英文會話等節目;還可以將餐廳佈置成有圖書館意義的餐廳。
- 優惠促銷法。優惠促銷法就是為鼓勵客人反覆光顧和在營業的淡季時間里購買、消費餐飲產品和 服務 而採取的一系列折扣辦法。餐廳的 優惠促銷 主要有以下形式:
- 節日促銷法。促銷要抓住各種機會甚至創造機會來吸引客人購買,以增加銷量。各種節日是難得的促銷時機,餐飲部門一般每年都要做自己的促銷計劃,尤其是節日的促銷活動應當生動活潑,富有新意,以取得較好的促銷效果。
- 環境促銷法。餐廳通過照片、文字、實物 等營造的環境、氣氛和情調,是對客人的一種無形推銷,是構成客人就餐經歷的重要因素。環境將直接影響客人的就餐情趣和滿意程度。
酒店促銷是指飯店向目標顧客宣傳、介紹酒店產品、服務項目及配套設施,說服顧客前來購買的市場營銷活動。酒店促銷與其他市場營銷活動有所不同。酒店的產品策劃、定價、分銷等主要是在酒店內部進行或同其營銷伙伴,如旅行社、航空公司、商社等進行
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酒店服務(Hotel Services)酒店服務是指酒店的服務內容、方式、態度、速度和效率等。酒店所提供服務的種類、服務的水平是客人選擇酒店時的主要因素之一,其項目的多少、服務內容的深度也是酒店之間競爭的重要環節。
什麼是RevPAR. RevPAR 是Revenue Per Available Room的縮寫,意為 “平均每間可供出租客房收入”,或者“平均客房收益”。. RevPAR的計算公式是:RevPAR=客房收入/可供出租客房數或RevPAR=客房出租率*平均房價. RevPAR是衡量飯店客房經營水平和 投資回報 的一項重要 指標 。.
2014年1月14日 · 度假酒店市場營銷的特點. 特點之一:遠離客源地,知名度很重要. 在 市場營銷 的過程中,最重要的首先無疑是形象 宣傳 。 與 商務酒店 不同,旅游 目的地 度假酒店遠離客源地 市場 ,客源只有通過某種宣傳媒體才能獲知酒店。 度假酒店從 自然環境 、建築風格與裝潢設計、酒店服務功能到 員工 的服務技能無不具有其個性化的特點,同時,極具地域 文化 特色或主題特色。 因此差異性宣傳方式能起到很好的 促銷 效果。 此外,承辦一些國內外知名的大型 活動 ,或策劃一些別出心裁的健康的 公益活動 ,也是 目的地 或酒店獲得 知名度 的一個捷徑。 作為一個新進入市場的度假酒店,尤其要投入相當的宣傳力度,樹立好酒店的形象,獲取 顧客 、 公眾 及同行的認可。
2016年1月21日 · 用手机看条目. 飯店集團 (Hotel Group),或稱為連鎖飯店、飯店聯號. [ 編輯] 什麼是飯店集團. 飯店集團 是指擁有或 管理 兩家以上的 飯店 ,這些飯店使用統一的店名、 店標 ,統一的 管理模式 和 服務標準 ,進行 聯合經營 的 企業 。 簡單地說,飯店集團是指以經營飯店為主的聯合的經濟實體。 [ 編輯] 飯店集團的特征. (一)飯店集團是一個非法人的企業聯合體. 雖然飯店集團懸掛統一的 招牌 ,採用相同的經營管理模式,在 投資 和 營銷 中統一決策和行動,但從法律上看,它不是一個 法人 ,不具備法人享有 經濟權利 和承擔 經濟義務 的條件。