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  1. 2017年5月26日 · 祥福樓餐廳誤用姑婆芋葉子製作荷葉粉蒸排骨,導致民眾誤食中毒,北市衛生局今天表示,經調查,餐廳確實誤用姑婆芋餐廳表示賣出15份,已要求餐廳下架銷毀製成品89份,經追查「荷葉」上游供貨業者為葉懋號,以芋葉大葉出貨5台斤,僅提供給祥福樓餐廳,這是北市近十年來餐廳業者無法 ...

  2. 2017年5月26日 · 餐廳傳出誤用姑婆芋來做荷葉排骨,讓植物專家難以想像,兩種葉子無論香氣、外型差異甚大。後來證實,餐廳買的芋葉,卻被錯送姑婆芋葉。兩者 ...

  3. 2017年5月26日 · 祥福樓餐廳誤用姑婆芋葉子製作荷葉粉蒸排骨,導致民眾誤食中毒,北市衛生局今天表示,經調查,餐廳確實誤用姑婆芋餐廳表示賣出15份,已 ...

  4. 2023年12月13日 · 由於姑婆芋與芋頭外觀相似不容易辨識,如有不慎就可能造成誤食。 回溯過往,106年民眾曾因食用餐廳販售之「荷葉粉蒸排骨」引發喉嚨痛、口腔痛等症狀,原來是業者將粉蒸排骨之外層荷葉誤用成有毒的姑婆芋葉片;而109年則發生2起民眾食用芋梗料理出現喉嚨痛等症狀,經檢驗後皆確認為姑婆芋

  5. 2023年4月1日 · ETtoday新聞雲> 生活 2023年04月01日 13:22 記者嚴云岑/台北報導 餐廳誤用姑婆芋葉」釀中毒!與芋葉長超像 3特徵教你分 食藥署日前接獲通報民眾食用餐廳販售「古早味芋頭糕」,食用後出現口腔 刺麻症狀,懷疑是店家在食物底部用葉片做為擺盤所致,經食藥署以分子生物檢 驗技術進行DNA物種鑑別 ...

  6. 去度假飯店餐廳用餐後竟然嘴唇麻、喉嚨痛、吞嚥困難,問題不在食物本身,而是擺盤!原來餐廳業者誤將姑婆芋葉當作芋頭葉,用來擺盤鋪在炒飯底部。專家指出,姑婆芋全株都含毒性,調查認為是汁液汙染食物,害食客出現中毒反應。

  7. 2023年3月31日 · 近年來,國內發生多起姑婆芋食品中毒案件,多與餐飲業者誤用姑婆芋有關,食藥署日前接獲通報民眾食用餐廳販售「古早味芋頭糕」,食用後出現 ...

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