搜尋結果
基本介紹. 中文名 ：饅. 外文名 ：steamed bun. 拼音 ：【mán】 注音 ：： ㄇㄢˊ 形聲 。 解釋. 〔～頭〕a．一種用發麵蒸成的食品，圓形或長方形，無餡；b．方言，指包子（“頭”均讀輕聲）。 本義：一種蒸熟後變胖變大的麵食。 組詞： 饅首 mán shǒu. 饅頭 mán tou. 一種用 麵粉 發酵蒸成的 食品 ,形圓而隆起。 本有餡,後北方稱無餡的為 饅頭 ,有餡的為 包子 。 英語： steamed bun;steamed bread; steamed dumplings. 古籍解釋. 康熙字典. 《廣韻》母官切《集韻》《韻會》《正韻》謨官切，𠀤音瞞。 《集韻》饅頭，餠也。 《正字通》麫食也。 饅開首者曰橐駝臍。 吳下呼𩛋膪，讀若匘詐，言熟食之肥也。
基本介紹. 中文名 ：包子. 外文名 ：steamed stuffed bun. 別稱 ：蠻頭、曼頭、饅頭. 主要原料 ：面，肉，菜， 豆沙. 是否含防腐劑 ：否. 主要營養成分 ：硒，鐵，鈣，鎂. 主要食用功效 ：有益於消化吸收. 適宜人群 ：更適合消化功能較弱的人，如老人、小孩. 副作用 ：無. 儲藏方法 ：冷藏或冷凍. 發明者 ： 諸葛亮. 來源 ：相傳為三國時期 諸葛亮 發明. 韓語翻譯為 ：찐빵. 日語翻譯為 ：中華まん. 西班牙語譯為 ：bollo. 分類 ：麵食. 傳說. 包子是一種古老的麵食，它起源於 三國 。 相傳三國時期， 蜀國 諸葛亮 率兵攻打 南蠻 ， 七擒七縱 蠻將 孟獲 ，使孟獲終於臣服。
基本介紹. 中文名 ：饅頭. 外文名 ：steamed bread. 別稱 ：饃饃（北方） 主要原料 ：麵粉，水，酵母，蘇打. 是否含防腐劑 ：否. 主要營養成分 ：碳水化合物，蛋白質，礦物元素，胺基酸等. 主要食用功效 ：有利於保護胃腸道，吃飽. 適宜人群 ：老幼皆宜. 副作用 ：無. 儲藏方法 ：冷藏. 別稱 ：饃、饃饃、蒸饃. 傳說發明者 ： 諸葛亮. 形狀 ：可以按喜好成為喜歡的形狀. 口感 ：鬆軟可口. 食物發明. 傳說是三國時期諸葛亮發明。 《三國演義》中講述諸葛亮七擒孟獲，平定南蠻之後，過江受戰死冤魂之阻。 諸葛亮面對此景心急如焚，想來想去只好祭奠河神，求神降福懲魔，保佑生靈，諸葛亮不忍用人頭祭祀，而發明饅頭為替代品。 於是命殺羊宰豬，包成麵團，投於水中以示供奉。
其他人也問了
饅頭是什麼?
乾硬饅頭怎麼吃?
紅糖饅頭是什麼?
饅頭的稱謂有何混亂?
相關詞條 河南稀飯 河南稀飯是小麥粉煮成的一種主食。和粥差不多，主要搭配菜，饅頭食用。做法簡單，還能管飽。1：先在碗中放入少半碗小麥粉，攪拌呈糊狀。2：起鍋燒水，依照人口添加，一般一個人添一碗半水。3：等鍋中水燒開，沖入小麥粉，用勺子在鍋中...
相關詞條 菌香雜糧米糊 薏米具有容易消化吸收的特點，不論用於滋補還是用於醫療，作用都很緩和。因此，以此製作的食品健康滋補。製作原料參考份量：1.5升豆漿機。乾雞腿菇、薏仁、黑米、小米、燕麥、青豆、花生、清水。
中文名 ：饅頭做法. 外文名 ：steamed bread. 別稱 ：蒸饃饃. 主要原料 ：麵粉，酵母，水，蘇打. 是否含防腐劑 ：否. 主要營養成分 ：澱粉，碳水化合物. 主要食用功效 ：有利於保護胃腸道. 適宜人群 ：北方主食，老少皆宜. 儲藏方法 ：密封保存，避免風乾. 原料： 水量為麵粉的45-50%,酵母量為麵粉的1-1.5% 饅頭做法流程. 酵母溶入約1/3的溫水中，攪拌均勻； 把酵母粉倒入麵粉中； 用筷子攪勻； 將剩餘的溫水倒入麵粉中； 用筷子攪成棉絮狀； 用手揉面，揉至麵團表現光滑； 麵團放到容器中蓋好蓋子，或表面蓋上潮濕的屜布，放在溫暖處發酵至2倍大，時間長短隨環境溫度高低不等； 發好的麵團內部是均勻的蜂窩狀；
聊城市東裕汽貿有限公司於2009年12月21日成立。法定代表人戴薇，公司經營範圍包括：機械配件加工、銷售；汽車（不含九座以下乘用車）、汽車配件、農業機械設備、農機產品及配件 、二手車、五金工具、機電設備（不含九座以下乘用車）、鋼材銷售；（上述經營項目依法須經批准的項目，經相關 ...
