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2024年1月4日 · 2024-01-04 11:31. +A -A. 加入收藏. 生於香港、擅長建築與室內設計，曾出版《好旅館默默在做的事》一書的張智強，是創新跨領域設計工作室「EDGE Design Institute Ltd.」的創辦人。 創業的經驗，許多人都有，但是像張智強這般，每年過著有一半時間會在世界各地住旅館的生活，可說是少數人才有的體驗。 自1994年創立工作室以來，張智強開始了頻繁甚至幾近瘋狂的飛行生活，因為接下了台灣、日本、卡達、印度、義大利、瑞典、美國……等眾多海國外家的合作案，加上來自建築、室內設計、酒店業等各界的演講邀約、短期研討會，使得他必須常常離開香港，移地辦公。
2023年4月24日 · Shutterstock. 2023-04-24 17:00. +A -A. 加入收藏. 今年環保署預告要求旅宿業者不主動提供牙刷牙膏等備品，但消息一出引起業者及民眾反彈； 週一 (4/24)環保署回應，已修改部分內容，如拖鞋不納入禁用範圍，並採用漸進式期程，預計今年7/1前預告，2025年全面實施環保房型。 環保署回收基管會執秘王嶽斌指出，針對「一次性旅宿用品」草案進度，目前有3重點，第一，4小瓶（洗髮精、潤髮乳、沐浴乳、乳液）的提供，改為大瓶裝來補充、鼓勵民眾自備6品項（牙刷、牙膏、梳子、浴帽、刮鬍刀、刮鬍泡），也就是未來客房內不會提供。
2023年3月22日 · 日前，元利建設總裁暨全聯董事長林敏雄宣布，攜手比爾・蓋茲投資的國際頂級奢華飯店集團「四季」（Four Seasons），預計投入兩百億元，在台北市信義計畫區興建全台第一家四季飯店（Four Seasons Hotel），提升台灣在國際上的能見度，預計二 二五年完工。 同樣位在信義計畫區，亞洲私募基金子樂投資和大陸建設合資成立的碩河開發，引進凱悅（Hyatt）集團旗下高端品牌「柏悅酒店」（Park Hyatt）與「安達仕酒店」（Andaz），也如火如荼地興建。 若再加上原有的台北君悅、W飯店、艾美等知名飯店，小小1.5平方公里的信義計畫區內，至少會有六家五星級飯店、約兩千個客房數。 洲際酒店集團台灣區域總經理羅嘉麒強調，客製化服務是疫情後抓住旅客心占率的關鍵。 （攝影／唐紹航）
2023年7月18日 · 在台北營運超過12個年頭的台北W飯店將有新的風貌，今年三月，該飯店位在10樓the kitchen table西餐廳正式啟動整修，請到在香港瑞吉酒店旗下L’Envol餐廳、香港法國餐廳Clarence主廚——奧利維耶·埃爾澤來台開設新餐廳。 事實上，台北W飯店旗下the kitchen table西餐廳從開幕以來就營運至今，由於是館內唯一的自助餐聽，從開幕以來，就深受消費者喜愛。 為何台北W飯店，會選在這時候，大手筆改裝，推出新餐廳？ 「消費者習慣正在改變，the kitchen table生意也受影響，必須轉型才能維持競爭力，」一名知情人士透露。
2022年5月17日 · 2019年，王膺傑被萬豪國際派駐香港萬麗酒店擔任營業總監，卻遇上反送中運動，住房率如雪崩式下跌。 「香港過去都是被動市場，每年這麼多國際觀光客主動上門，生意很好做，所以發生事情之後，所有人都慌了，」談起當時的過程，王膺傑不諱言自己是臨危授命，而他也確實將台灣飯店業務銷售經驗導入營運當中，除了主動拜訪客戶外，還得三不五時到其他飯店當秘密客、考察，後來，果真爭取到某大航空公司的合約。 圖片來源：陳葦庭攝. 新冠肺炎疫情爆發之後，王膺傑再度重返台灣市場，並接下台南安平雅樂軒總經理。 他坦言，從未有過總經理經驗這項特質或許是他的優勢之一，「我不像是個總經理，跟同事相處更像同事、朋友，工作氣氛好，也才能讓客人感受到入住飯店的溫暖舒適。
2021年12月1日 · 這座指標性建築幕後的投資者之一，正是香港新朗集團，挾著雄厚的資本與國際視野，大手筆在台北、台中兩地共投資超過五百億元，打造兩大城市地標性建築「Taipei Sky Tower」台北新天空塔及台中市七期重劃區正中心新朗日匯高級住宅，投資指標性建築的
2022年6月26日 · 台北晶華酒店並由國際商務旅客需求轉型為城市渡假酒店，團隊全年推出高達79個行銷專案，速度與數量是過往的10倍。 潘思亮說，「為了維持飯店營運動能，做了非常多有意義的改變，彷彿開了一家新飯店」。 而2021年5月，本土疫情爆發，台灣緊急升級三級警戒，禁止餐廳內用後，形同「封城」，晶華面臨9成營收消失的滅頂危機。 這次，潘思亮加速將集團小金雞達美樂賣給澳洲最大披薩連鎖業者Domino's Pizza的決策，換取17億元現金，保障員工的工作權與股東權益，累積資糧度過寒冬。 「我可以賣的都賣了，也做好1個月賠一億的準備，過去公司賺的錢、積的糧，危機時就是要用來還（員工）的。
