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香草豬肉片. 取自香草豬肩胛部，口感豐富，適合火鍋涮肉片亦可炒或煮. $175. 里肌肉片. 取自大里肌部位，此部位油脂最少，口感紮實，適合怕油的人選用。 $180. 原味肉鬆. 嚴選香草豬後腿肉製作，無添加防腐劑、豆粉、味精，手工低溫焙炒，爽口不油膩。 $330. 翅小腿. 肉多彈牙，富含豐富膠質，爽口不乾澀。 $230. 二節翅. 肉多彈牙，富含豐富的膠質，口感爽口不乾澀。 $200. 雞爪. 富含蛋白質、鐵質，雞腳脆骨及韌帶也別具風味，適合滷、燉食進補。 $102. 香草雞滴雞精 (冷凍) 以適溫適壓萃取全雞精華，將優質蛋白質轉化成為小分子胺基酸二胜肽及三胜肽，分子小易吸收，低脂低鈉零膽固醇，全程不加一滴水. $1,800.
Watch on. 品質雙重把關 吃美味兼健康. 採用鼠尾草、迷迭香、羅勒…等歐式香草及特殊中藥草配方飼養， 達到肉品安全、風味獨特、健康養生的三大優質目標. 肉品安全. 風味獨特. 健康養生. 香草豬是全台唯一廣獲國內外期刊論文支持的品牌肉品，在嚴謹的研究認證與專業的學術支持下， 以足量的香草飼料提升畜禽的免疫功能、增強抵抗力，並且增加肉質口感與風味， 肉質甘甜、保水度高，堪稱「台灣頂級食材」。 了解更多. 最新消息. 了解更多. 更多產品. 香草豬是全台第一廣獲國內外學術支持的肉品品牌，飼養不用藥，肉品保水度高甘甜清香，生產過程嚴格控管，確保100%無藥物殘留安心無毒。 堪稱台灣頂級食材。
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香草豬。 3,743 個讚 · 42 人正在談論這個 · 60 個打卡次。 台灣頂級肉品品牌 牧場直營、溯源控管、香草飼養、100%零用藥 台灣第一屠前血液檢驗、屠後肝臟檢驗 具有HACCP、ISO22000認證 堅持提供安心無毒、新鮮美味優質食品.
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香草豬是全台唯一廣獲國內外期刊論文支持的品牌肉品，經實驗證實足量香草飼料可有效提升畜禽免疫功能、取代抗生素、並提升肉質口感，達到「肉品安全、風味獨特、健康養生」的三大優質目標。 香草雞採用嚴選黑羽土雞，以平式飼養非一般籠飼，給雞隻充足活動空間；並使用鼠尾草、迷迭香、羅勒…等歐式香草及特殊中藥草配方飼養，肉品「香Q甜、無腥味」。 香草雞是全台唯一廣獲國內外期刊論文支持的品牌肉品，經實驗證實足量香草飼料可有效提升畜禽免疫功能、取代抗生素、並提升肉質口感，達到「肉品安全、風味獨特、健康養生」的三大優質目標。 金農興生技. 金農興主要研發領域在於提升免疫力、延緩老化及肝臟治療的中草藥產品及技術，以強而有力的中草藥生技研發背景，陸續開發出保肝寧、蒜元素、活力酵素...等保健產品。
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精選餐廳. 三金香草牧場 香草豬專賣店. 台中市南屯區大墩六街410號. 04-23821119. 營業時間：週一~五 08:30-18:30，週六 10:00-18:00 ，週日與國定假日公休. 香草豬、香草雞冷凍小包裝商品，調理即食商品、常溫商品、香草雞滴雞精、生技產品。 亦可洽詢客服專線 04-23869198 ，尋找離您最近的香草豬！ 香草豬致力於提供高品質豬肉，飼養豬隻時飼料採用香草飼料，香草飼料能夠提升豬隻免疫力及帶出肉品美味層次；嚴謹把關生產管理，以最專業謹慎的態度控管生產環節，生產品質皆符合安全衛生，堅持以最高的標準將商品遞送給每位消費者！
2019年2月4日 · 香草豬是藍瑞斯和約克夏2種豬種交配的後代，再與杜洛克交配所產下的豬仔，在出生100天後做為肉豬以香藥草飼養，約在7個月時屠宰。 香草豬的培育實際上困難重重，俗語說「良藥苦口」，對於豬而言，只要香藥草飼料味道不好，就會不吃飼料，因此為了讓豬願意吃飼料，研發團隊花費了一番苦心來增加飼料的嗜口性。 香藥草飼料是用鼠尾草、迷迭香、羅勒、八珍等10多種香草與中藥草，萃取提煉製成粉狀，混入一般的豬飼料當中。 與其他同樣飼養200天的豬肉相比，香草豬的口感更為Q彈，肉質軟嫩而不柴，簡單的汆燙後不只不腥，還帶有些許的甜度，且香草豬除了生鮮肉品外，也製作成貢丸、香腸、肉鬆調理加工食品販賣，除在直營的專賣店「香草牧場」可以購買，在微風廣場、中友百貨與漢神巨蛋等地的百貨超市也能買到，亦可利用網購。 豬肉這裡買.
